創新是一個很不錯的詞彙,但幸平城一郎和幸平創真父子兩在創新上出現很多次的失敗。對於他們來說,失敗只是哈哈一笑就行了。畢竟他們只是家庭餐廳的老闆,誰也不會指望他們創造出蓋世美食。
但美少女薙切繪里奈如果著手創新,大家就會指望她創造出有價值的美食。畢竟她代表的不是自己,使用最好的資源,大家都希望她成功而不希望她失敗。
這就是創新成本的差距,所以庶民可以追求有趣,貴族只能追求成功。
食戟正在進行,但槓精轉世的杜蘭卻走入進來,說了一大堆有的沒的。
「熟了!」這個時候,幸平創真的大米飯蒸熟了,他拿出超市廉價購買的打折雞蛋,義無反顧地打碎雞蛋,將雞蛋液澆在熱騰騰的米飯上,完成了料理。
「我也好了。」羅西的料理也好了,是牛裡脊外加雞蛋。
杜蘭說道:「不介意我也來品嘗一下吧,大小姐同學?」
「隨便你。」美少女沒有拒絕。
「首先品嘗的菜餚是這位朱麗歐·羅西·早乙女的料理,牛裡脊。」主持人說道。
杜蘭走過來,說道:「人家都是雞蛋包飯,你是雞蛋包牛裡脊。」
「呵呵,準備大吃一驚吧,哈哈哈——」羅西大笑道。
杜蘭只是搖頭,說道:「不用吃也知道你是零分。」
羅西的笑容僵硬,怒斥道:「憑什麼給我打零分?你還沒有吃,吃了就知道我的廚藝有多好了。」
「就憑你這副對不起客人的尊榮,就可以打零分。」杜蘭直接進行人身攻擊,說道:「看到你這張滿臉橫肉的臉,還怎麼有心情吃東西?而且你這是雞蛋料理,你把雞蛋包在牛裡脊外面,雞蛋都涼了,裡面的牛裡脊再好吃也偏題了。雞蛋料理,不是牛裡脊料理,你把雞蛋當做搭配本來就是偏題。綜上所述,不用吃也知道是零分。」
無情地轉身,留下羅西痛苦地哀嚎。
走到雞蛋拌飯面前,杜蘭說道:「幸平創真長得就不影響客人的食慾了,而且米飯配雞蛋也不會喧賓奪主,配合大蒜、麻油、醬油的調味,確實是保留了雞蛋的原味,而且熱油和熱米飯不斷給生雞蛋加熱,讓雞蛋香味撲鼻。不過呢,我只能給你十分,滿分一百。」
「你還沒吃。」少年說道。
「我確實還沒吃,因為你這個料理與其說是創新,不如說是敷衍。完全就是有上班族倉促間湊合吃一口的簡陋食物,難等大雅之堂。你可是飯店廚師,你認為會有客人為了這碗簡陋的飯付錢麼?」
「好吃就行了,為什麼要管簡陋不簡陋?」少年說道:「如果廚師能將簡陋的食材變成美食,那客人就願意付錢。你的旋轉壽司店不也是用最簡單的食材做美食的麼?」
「可我用的是價格戰,是最便宜的價格,如果你也準備走價格戰的話,那你所謂的廚師之道又在哪裡,到頭來你和我又有什麼區別?」杜蘭笑道。
「我和你不一樣。」少年堅定地說道。
「所以你這道菜只有十分,開心一些吧,十分比零分,是你贏了。而且你還有九十分的進步空間,可以贏兩次,簡直幸福得沒邊了。」
「你這個混蛋,連吃都沒吃,就給我打零分,我不會放過你的。」羅西要動手,他長得就像健美先生,臉非常老成,雙下巴,滿臉橫肉,可以做打手了。
「羅西,停下來。杜蘭說的沒錯,就算不評價你的長相,你的牛裡脊也確實喧賓奪主,而且外面的雞蛋口感雖然好,但確實涼了,吃下去牛裡脊的味道在雞蛋之上。而幸平創真的料理確實用簡單調味激發了雞蛋的味道,是你輸了。」這是來自美少女神之舌的打分,她品嘗了兩道料理,打出了分數,是少年抓住了主題,勝出。
至於味道麼,比羅西的確實好一點,但也只是這樣了。
少女看著少年說道:「這次你只是僥倖獲勝,主要的原因是羅西審題失敗。下一次就不會再這麼運氣了,記住,能站在學院頂點的人是我薙切繪里奈。」
少年無所謂地說道:「知道了知道了,我可是很忙的。」
「你這是什麼態度?」
少年說道:「我全部都想嘗試,想徹底探索名為料理的廣大世界。那一定是我窮盡一生也不夠的目標。」然後話音一轉說道:「你的神之舌很厲害吧,幫我嘗嘗這道鮮牛奶拌吻嘴魚的新菜吧。」
「滾。」神之舌頭不容邪惡料理褻瀆。
少年表示遺憾,然後他深深地看了杜蘭一眼,只覺得厭惡。現在他了解父親為什麼要和杜蘭對決了,因為杜蘭絕對是廚師最討厭的那種存在,是廚師中的敗類,身位廚師卻完全不尊重廚藝,這種人由自己打敗。
沒有說什麼,轉身離開,他要回宿舍了。
這個宿舍雖然偏遠,但讓他在遠月學園有了安生之地,他進宿舍也是經過考驗才獲得入住資格的。
作為美食學院的宿舍,入住考試就是做出一份讓宿舍長肯定的料理。
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宿舍雖然偏遠簡陋,不過廚房是一流的,而且裡面住的學生也很有特色,認識了很多有趣的人。少年已經入校有一段時間了,也習慣了這個學校的風格。
遠月學院絕對是一流學府,精英培訓中心。學生的廚藝水平決定了一切,不只是成績,也包括了調動的資源。
在學校頂點的存在就是遠月十傑評議會,他們每一個人都在美食界有著很大的影響力,甚至還沒有畢業就被國際上的大型連鎖酒店、豪華餐廳給預訂了。
少年一開始也不知道這個學校的風格,但知道之後,就感覺這裡真的很適合自己。可以不斷地磨鍊自己的廚藝,嘗試新的食材和烹飪手法。
在這裡有很多學生和他一樣,以優秀廚師為目標而努力。
「這就是少年的應許之地,也是他的約束之地。」杜蘭看著少年回去的背影,笑道。
少年的挑戰才剛剛開始。
杜蘭也開始磨鍊自己的廚藝,就從打網球開始。打出的網球就好像有生命一樣點燃空間,從空間中壓榨出細細的白點。
「成功了。」杜蘭說道:「用網球的黑洞壓力將二氧化碳轉變為麵粉,這種稀有食材可以命名為黑洞麵粉。就算對擁有神魔力量的我而言,用網球創造麵粉也是很難做到的。」如果用超能力很簡單,但用網球技巧壓縮二氧化碳很難。
但杜蘭做到了。
「接下來我的網球拉麵社團,也可以建立起來了。這個學校有食戟,想要奪走別人的東西,只要讓對方答應食戟,然後贏得比賽就行。不管想要什麼都可以用廚藝得到,這哪是廚藝,簡直比武藝還好用。」
當然最頂級的身份不是那麼好得到的,必須接受一次次的比賽,一次次的裁判評判。等到廚師真的站到了頂點,也已經完成了規訓。
幸平城一郎就是受不了自己越來越偏向主流,才最終成了浪人,放棄了一切的名譽。也失去了在國內做廚師的資格,只能去國外發展。
不想被規訓,那就無法繼續在國內行走。好在院長愛才,一直守護著城一郎,這次找城一郎的兒子,也是給他一次機會。
城一郎最後沒有走下去的路,他的兒子又一次出發,這次或許會有不同。
因為城一郎已經影響了一些有志向的廚師,這些廚師想要以下克上,改變整個財閥。
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