實習結束,學校安排參加秋季選拔的八強和十傑的見一面。
這顯然是一個激勵,是希望八強能以十傑為目標而努力,十傑表現的怠慢和忽視正是激勵八強最好的調味劑。
十傑看不起八強,因為一旦到了十傑的領域,就已經不是技術的問題了,而是全面的壓制。十傑擁有的不只是技術,更是強大的後勤資源,他們掌握了財閥的力量,可以調動大量資金,包括施工隊,以及很多人工。
「如何才能成為十傑?」幸平創真問出了大家都想知道的問題。
「只需要向我們發出食戟的請求,而我們也統一食戟,通過食戟決定勝負。你們贏了就能取代我們成為新的十傑。不過我勸你們還是算了,因為十傑和你們有本質的不同。」說話的是二年級的學長,也是中華料理的專家——久我照紀。他好心地解釋道:「成為十傑就是將學院的一部分所有權和財富掌握在手裡,只要是為了料理就可以消耗龐大的預算,全島國的廚師都夢寐以求的食材、設備、廚具,不管是最高檔的,還是最稀有的想要什麼就有什麼。全世界已經失傳的珍品食譜,或者高價拍賣的古代典籍也能輕鬆到手。不管是料理的理論研究,還是料理的實踐操作,只要是為了專研食材,一切都能被允許。」
八強聽得心馳神往。
一色慧補充道:「而且席位越高,能夠使用的權限就越大,因為在這裡『料理就是一切』。」
幸平創真只感覺這就是他的應許之地,才是廚師的理想國。
排名第一席的三年級學長也說道:「相比於太過短暫的人生,料理世界實在太深邃了,探索沒有盡頭。就算花上一輩子的時間不停邁進,也很難攀登至頂峰,但是只要當上十傑,就能大幅加快前進的步伐。把所有權限和財富授予有能力者,這就是遠月。而被授予這一切的就是十傑評議會。十傑和其他料理人之間存在絕對的力量差距,這就是事實。」
把學弟們說得更有鬥志了,初生牛犢不怕虎,他們可不怕深邃。
杜蘭呵呵地笑道:「所以你們才會害怕啊。」
「你說什麼?我們可不會害怕。你到底有沒有聽懂?」久我照紀說道。
杜蘭繼續笑道:「聽懂了,你們掌握了很多的東西,但只要評委說你們的料理不好吃,你們所掌握的東西就飛走了。所以看似你們十傑花團錦簇,其實卻危如累卵。只要一場失敗,你們的一切就會化為泡影。實力?你們真的相信你們有這東西麼?賦予你們一切的並不是實力,而是評委的一句話。」
「」十傑和八強都不說話了,畢竟杜蘭這個傢伙之前確實是將評委玩弄於掌中。
「所以你們在害怕,不會輕易答應食戟,因為你們的命運並不在於自己的能力,而在於財閥對你們的教化。你們只能不斷做財閥喜歡的料理,而不是在美食世界探索,你們早就走進死胡同了。」杜蘭說道:「我可以保證,不管你們誰同意和我食戟,下場都是一敗塗地。」
「」十傑受到了羞辱。
杜蘭甚至喊來了記者,說道:「如何,你們誰答應和我食戟?我可以證明我的話是對的。當然你們也可以不答應我的食戟,明天的頭版頭條就是十傑畏懼傳奇學弟,不戰而逃。」
「你這個傢伙,激將法是沒用的。」久我照紀說道:「等你們在料理上有任何一方面能贏過我們的地方,我才會接受你們的食戟。當然你們是不可能贏的,因為十傑對你們是全方位的碾壓。」
「所以你們還是不戰而逃,畢竟一旦參加食戟,你們的命運就不由自己做主了。我不用傳奇廚具、不用高檔設施、不用稀有食材,就算端上一碗白開水,讓評委說好吃,那就贏了,你們的一切就全是我的。」杜蘭說道。
「評委不會說白開水好吃。」
「這可由不得評委。」杜蘭笑道:「總之你們十傑擁有的一切都會因為一句話而被奪去,在我看來不過是一群可憐蟲而已,比起鄙視,我更同情你們。可憐可悲可嘆!」
八強聽到杜蘭這麼說,覺得也有點道理。
薙切愛麗絲說道:「也對,評委一會兒評價美食要看味道,一會兒又用綜合評分來裁決,味道又不是唯一標準了。變來變去的,真是討厭。一碗白開水也可以獲得很高的綜合評價。」
此話一出,雙方都沉默了。
他們做的料理再好吃,最後也得得到評委的承認,但評委到底是依靠『美食本味』還是『綜合評價』對料理進行點評,真不好說。
做得再好吃,綜合評分也可能很低。
「好麻煩,明年還是廢掉賞楓大會吧,沒必要非要挑這種繁忙的時間開會。」第一席懶懶地說道。
「沒辦法,這也是遠月學院的例行活動之一。」
十傑走了,不過秋季尾聲的遠月學園祭要開始了。
大量的建築材料不斷送入學校,要建設學園祭的場地,到時候會有來自全球各地的美食饕餮進學校享受美食。
報紙上的新聞並沒有任何的波瀾,雖然十傑中有人被氣得夠嗆,但他們也得承認杜蘭說的沒錯,評委才是最強的存在,他們的所有努力和探索都是為了討好評委而已,評委的一句話決定了他們是上天還是下地。
大家的熱情都被遠月學園祭吸引,因為會有大量的美食出現。
「杜蘭,你會參加麼?」
「不參加,我只是看看就好了。」雖然這麼說,但他已經開始造勢,他做了這麼多工作可不是為了一直做廚師,而是為了搶奪話語權。
現在他需要做裁判,在遠月學園祭到處吃,到處評判打分,決定廚師的人生。
需要造勢,所以接受了各種採訪,提出自己的烹飪理念。畢竟他可是名畫煮咖喱的名人,還有吃毒蘑菇的先驅,大家都想知道杜蘭到底還有什麼不敢做的?
杜蘭在記者面前侃侃而談,主要就是告訴大家自己的烹飪理念。
「什麼是合格的美食?是名畫煮出來的咖喱?還是珍惜昂貴的食材?還是敢為人先的怪異食物?亦或是評委說好吃還是好吃?還是說每個人心中都有自己最中意的味道,自己覺得好吃才是好吃?是麵包,還是米飯,是麵條,還是漢堡?我在思考這個問題。」
「這個問題只怕沒有準確的答案,畢竟美食比賽更像是運動會,和一般人吃的食物還是有不同的。」記者也不知道什麼才是合格的美食。
「確實如此,食戟和比賽最重要的就是得到評委的肯定,所以迎合評委就行了,根本不用管料理是不是符合大眾的口味。不過校園祭不一樣,校園祭是要向廣大社會群體展現廚藝,口味需要大眾的認可。不過有時候好吃不代表用心,廚師如果不用心的話就算做出好吃的美食也沒用。所以我提出一個理念『美食用心值』,可以評價廚師做菜時候有沒有用心,有沒有把顧客當做上帝。通用紅黃綠三種顏色,如果用心值高就是紅色,低就是綠色。綠色就是廚師根本看不起顧客,只把顧客當牲口,烹飪的時候也只是有技術,沒有用心。」杜蘭說道。
「這個用心值怎麼測?」
杜蘭拿出了一個龍珠同款的戰鬥力探測儀,說道:「帶上這個測試儀就可以了測試了。」
「這儀器可不可以測試男女朋友的真心?」記者不嫌事大地說道。
「目前沒有這個功能,這個是食客專用,只能測試出廚師做菜時候是否對食客用心。目前產量有限,只有三十個,大家可以來我這裡預定。到了學園祭的那天,我們可以去看看哪些廚師是有職業道德的,哪些廚師根本沒有職業道德。今天可以沒有職業道德,明天就可以在飯菜里下毒!」杜蘭用滑坡謬論解釋廚師為什麼要用心,因為一旦不用心就可能對食客不利。
「我想大家肯定也很期待。」記者說道。
對廚師來說這不是好消息,本來他們只要做好菜就行了,現在還要用心。怎麼用心?他們說了不算,杜蘭說了算。
這個用心值探測儀的到底是什麼標準,最後還是杜蘭說了算。一筆閣 www.pinbige.com
html|sitemap|shenma-sitemap|shenma-sitemap-new|sitemap50000|map|map50000
0.0215s 3.7503MB