林翠枝說得一臉神秘,彎著嘴角朝眾人看了一圈,臉上甚至還有些得意的神情。
其實大傢伙早就想要問出口了,這田螺裡邊的香味特別得很,之前可從來都沒吃過,還有這炒雞蛋裡邊也是這個香葉的香味。
剛剛一心都在那碗裡的田螺上,也沒來得及詢問。
現在看到林翠枝說得這般神秘,眾人臉上的神情更是好奇,齊齊朝她出聲道:「在哪兒摘的,之前怎麼都沒見過?」
林翠枝揚著下巴,臉上滿是得意之色,
「就在後山腳下,好大一片呢,混著雜草不仔細看還以為全都是雜草呢。」
要不是跟著林雲初一塊去的,她若是自兒遇見了也只當是一片雜草而已,誰曉得這東西當配料這般香。
聽林雲初說了,這香葉不僅僅能炒田螺,炒雞蛋,用處多著呢,等她得了空再和雲初學上幾個用香葉做的菜,肯定好吃。
聽完林翠枝的話,滿屋子裡的人,除了今日已經知道情況的林長平幾人,其它眾人都是瞪大了眼睛。
滿臉的疑惑,這後山他們每個人都去過,之前去後山挖竹筍的時候都去過呀,可是也沒見過什麼香葉。
要是有這麼好吃的東西,他們能不知道摘回來嗎。
而且村子裡的人雖說那後山也不經常有人經過,但若是有好吃的那必定少不了人往後山跑,哪還能省到現在這般。
如同林翠枝說的雜草都比這香葉高了,難不成他們錯過了什麼?
林雲初伸手拿過一顆田螺,吸了一口裡邊的汁水,再一口吃掉螺肉,這才將外邊的殼丟到一旁。
抬起頭朝眾人勾了勾嘴角,這才開口道:「我也是今日看到堂姐帶回來的田螺,這才想起來後山有這香葉的。」
「上回去挖竹筍的時候便瞧見了,只是後邊家裡事情多就給忘了。」
說完林雲初伸手夾了一筷子香葉炒雞蛋,吃得一臉滿足。
真香,她明日還想吃!
眾人聽到林雲初這般說,這才恍然大悟的點了點頭,這麼說倒是也能說得過去,這家裡的事情確實多。
林雲初每日裡忙得跟個陀螺一般,幾乎都沒有停下來,現在作坊里的事漸漸上了正軌,這才難得得了清閒。
「阿姐,這個炸小魚明日是不是要送一些到鎮上給薛哥哥。」
林長安剛吃完手裡的一條燜小魚,嘴裡含糊不清的朝林雲初詢問起來,他記得這個薛哥哥可喜歡吃了。
上回薛哥哥帶著他小妹來清溪村的時候,阿姐給他們打包帶回去呢。
林雲初點了點頭,上次和薛景然說過想要用這個炸小魚給一品閣出個新菜的事,一直耽誤了許久。
正好今晚她做的這個燜魚味道還不錯,明日等她和林翠枝到河裡看看田螺的事,她現在心裡倒是有個想法。
只能明日先去河裡看看情況後再說。
次日剛過晌午。
林雲初吃過午飯便提了水桶,林長順也跟著她一道去大伯家裡,叫上林翠枝,三人一起往村東頭的小河邊走去。
「雲初,就在這裡,這小河裡邊不僅小魚多,田螺也不少呢。」
林翠枝帶著林雲初和林長順兩人,很快便熟門熟路的來到昨日她找到田螺的小河邊,站在岸邊上指著清澈的河水揚著聲朝林雲初驚叫起來。
「你瞧,那邊就是我找到野果的地方,不過昨日都被我給摘光了,等下次遇到的話我再給你摘。」
昨天給林雲初帶回去的野果子,林翠枝瞧著她倒是挺喜歡的,可惜這邊發現的全都被她摘光了,要不然今日還能帶著林雲初再摘一些。
林雲初嘴角微微揚起,看著林翠枝還當她是小孩子一般來哄著她開心。
不過她今日來這裡是專程為了河裡的小魚還有田螺來的,林雲初將桶一把放下,捲起褲腳便走到河岸邊,朝小河裡仔細看著。
只見這小河流水潺潺,水位也不高,就到小腿的位置,河水倒是清澈,這邊臨近山腳下,平日裡極少有人過來。
只見水裡小魚倒是不少,仔細瞧著還能看到不少田螺在河底,石頭縫裡,林雲初越看嘴角揚得越高,也顧不上多說話。
便立即下了水,往水底下的田螺一把抓了上去,三兩下手裡便撿起來四五個,「啪」的一聲全丟進桶里。
「雲初,我來幫你了。」
看到林雲初一到河邊便下了水,林翠枝頓時也跟著一塊下河,兩個人忙活起來才快呢。
另一邊的林長順則是按來時林雲初的意思,還帶來了家裡抓魚的工具,小妹說了,今日他就負責抓魚的。
小妹說了,今晚上還要給他們做一頓炒田螺,想到昨天吃的田螺那滋味,林長順頓時渾身都有使不完的力氣,沒一會兒便抓了不少小魚。
看著桶里的小魚和田螺越來越多,三人也越發的起勁,也就半個多時辰的功夫,三人便滿載而歸。
回到林家後,又按昨日的方法將田螺刷洗乾淨,直到林家人幹活回來,三人這才起身直起腰來。
「好了,明日直接去鎮上就行。」
林翠枝和林長順此時已經沒有了力氣,這活看著不累,不過刷洗田螺還真是個費力氣的活,忙活了這么半日,總算是可以了。
林雲初心裡早就已經盤算好了,明日去一品閣,之前和薛景然說好的上新菜式,這下還多了一個田螺,一併帶去試試。
翌日一早,林雲初便和林長亭一塊去了鎮上。
牛車上裝得滿滿當當,林雲初坐在牛車前邊,手裡還拿著一個布包,裡邊是陸奶奶給陸硯舟新做的鞋子,還有林母新縫製的外衫。
正好今日林雲初也去鎮上,便一塊給陸硯舟送過去。
去鎮上的路林長亭已經走了很多回,兩人很快便到了鎮上。
周掌柜知道林雲初今日要來,後廚里早就按昨日林雲初來的信準備好了她需要的菜品。
林雲初也沒多話,進了廚房便開始忙活起來,沒一會兒便做好了好幾道她研究好的菜式。
香葉酸筍炒田螺,豆豉燜魚,香酥魚塊。
剛做好後廚房裡香味已經讓後廚的人忍不住直咽口水。
喜歡穿越農家心不慌,我靠種田發家了
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