簽到諸天從四合院開始 第80章 有仇報仇有怨報怨

    今天來捧場的領導還不少，大領導帶頭，然後市裡面的、區裡面的、各個行局的自然也得跟著來。

    簡短的儀式結束，李明浩帶著他們參觀學校，「各位領導，咱們學校現在還是起步階段，規模小了點；目前只有六十個灶台可供學員學習，不過，等時機合適的時候，就能馬上擴大！」

    照這麼發展下去，估計用不了多長時間就能實現八百個爐灶不鏽鋼的規模，然後就要考慮開分校了。

    「諸位領導，這是我們的刀工老師馬華，現在請他來給咱們表演刀工；馬華，做一道蓑衣黃瓜給各位領導看看！」

    馬華現在是蜀香樓的主廚，同時也兼任新東方學校的刀工老師，他早就做好了準備，李明浩一聲令下，馬上開始施展手藝。

    所以黃瓜非常講究刀工，一般廚子做這道菜，要在黃瓜底下放兩根筷子，因為底下墊著筷子，所以不用擔心切斷。

    馬華就不用，李明浩教了他這麼多年，刀工已經練到家了，只見馬華運刀如飛，先直刀再改斜刀，只片刻功夫，蓑衣黃瓜就切好了。

    將切好的黃瓜擺盤澆汁，端上來請各位領導品鑑，只見黃瓜似斷非斷，確實刀工了得，大領導帶頭，大家都鼓起掌來。

    下面的學員鼓掌最為起勁，他們看得出，馬華的刀工是有真材實料的，這說明他們來新東方算是來對了，肯定能學到真本事。

    「下面我給大家炒份炒飯，也看看咱們新東方的火工和勺工！」接下來李明浩親自登場，一頓操作猛如虎，大鐵勺被他都耍出花來了，米飯在勺里上下翻飛，不一會兒功夫，蛋炒飯也做好了。

    金絲一般的雞蛋包裹著米飯，米飯粒粒分明，沒個十來年的功夫，絕對炒不出這麼好的蛋炒飯。

    當然，真正操作的時候，用不著這麼花哨的手段，李明浩這麼做就是為了炫技，對外行人來說，自然是越有視覺衝擊感越覺得震撼。

    然後師徒倆一起出馬，給領導們做了一桌豐盛的美食，大家享用結束之後，新東方烹飪學校就正式開始教學了。

    李明浩把學員分為兩個班，一個是廚藝基礎班，另一個則是小吃培訓班，兩個班他都親自管著。

    雖然軋鋼廠食堂不少廚師都過來投奔他了，但是這些人廚藝雖然不錯，教學功底卻差了點，所以只能李明浩先進行示範，讓他們知道怎麼樣才能讓學員們清晰明白地領略其中的訣竅。

    李明浩好歹在短視頻網站上看了那麼多大廚的教學視頻，什麼寬油廚師王剛啊，什麼品諾王老師啊都看過，這些年又在教授馬華等人的過程中刻意鍛煉，一開口便牢牢地吸引住了學員們。

    「今天我給大家教一道簡單易學的小吃——金絲餅，金絲餅又叫一窩絲，關於這道小吃的來歷，還有個故事！」

    「我今天講給你們聽，你們得記住了，以後想要開店賣金絲餅的話，可以把這些故事寫在攤子上，這樣就可以起到吸引顧客的作用！」

    許多小吃店都會這麼幹，走遍大江南北，經常可以看到諸如「乾隆吃了讚不絕口」、「慈禧吃了讚不絕口」的小吃，見多了不僅懷疑，這倆貨咋啥都吃啊？感覺就差吃屎了。

    這些有的是真的，大部分則是後人敷衍，為得就是給客戶講故事，好吸引大家品嘗，這也算是小吃界的傳統吧！

    「據說在清光緒年間，郭生堂和一家姓劉的同時開了兩家烙餅店，兩家在生意上競爭激烈，都想以一技之長壓倒對方。」

    「有一年來了個外地人陳大師傅，會做一種特殊的烙餅，用上等白面、麻油做成三尺長的拉麵，然後取其一根卷在一起擀成餅，放在鍋里加麻油烙熟，形狀就像曲蜷待騰的蛟龍，提起一根線，放下一窩絲。」

    「從此郭家店顧客盈門，生意興隆。店主郭生堂親自動手學習絕技，在掌握要領和訣竅的基礎上不斷改進和創新，後來成了遠近聞名的一窩絲烙餅創始人。」

    「今天就給大家教這道小吃。」李明浩拿出做好的金絲餅給大家演示，「輕輕一提千絲萬縷，猶如千根絲萬根線，提起來晃一晃，疑似銀河落九天，非常漂亮。」

    「幹活全拿走，開店就賺錢！我現在就給大家教這道小吃的做法，大家都看仔細了，有不懂的地方隨時可以提問！」

    聽到這兒學員們都高興，他們花錢來這學本事，不就是為了賺錢麼？老師肯教實實在在的東西，那可是太好了。

    「首先我們和面，一斤面加十五克白糖，三克鹽，三百克水……」李明浩按照品諾王老師的套路，開始給大家講起了金絲餅的做法。

    期間但凡有學生發問，都麻溜的回答，做完之後請學員們品嘗，鮮食時甜綿可口，乾食時酥脆清香，讓人吃了還想吃。

    接下來就是他們自己操作了，李明浩在灶台中間來迴轉悠，瞅見操作不當的地方就及時糾正。

    李明浩和馬華等人教的用心，學生們為了賺錢學得也用心，教學相長，不管老師還是學生都在不斷地進步著。

    過了一段時間，學校的老師也知道該怎麼上課了，李明浩便輕鬆下來，不用再時時刻刻在學校里盯著了。

    這天，他約了趙港生喝茶，倆人來到一家粵菜餐廳，點了一些點心，便喝茶邊聊天。

    聊了一會兒，就看見許大茂帶著一年輕姑娘走了進來，看樣子這貨的老毛病又犯了，有了錢就開始在外面勾三搭四。

    「呦，這不是傻柱麼？」上來就開始冷嘲熱諷，可惜他鬥嘴的功夫還不夠，沒幾句就被李明浩懟得待不下去了。

    許大茂離開後，趙港生好奇地問道，「何師傅，剛才那人是？」

    「哦，說起來，這人跟你也有關係，他是婁曉娥的前夫，也是婁曉娥的仇人！」李明浩說道。

    既然遇見了，那你不考慮下有仇報仇有怨報怨？