宋應奎說做豆腐不難的話,引來了爺爺和老爹、以及兩個叔叔的連連反駁。他們都覺得這是在異想天開。整個家族、認識的親戚朋友中都沒人會做這活,你怎麼會做的?你以為見過豆腐、吃過豆腐就能會做豆腐?簡直不要太搞笑。
滷水點豆腐這掛誰都聽過,可具體怎麼點誰見過?
面對家族長輩的質疑,宋應奎懶得和他們搬扯,做豆腐和腐竹這種技能,在穿越小說中都爛大街了好不好?而且這玩意還不像玻璃之類的東西,親自上手和操作很難實現。你們現在就質疑好了,等完了拿家裡的黃豆泡發,直接做出來用事實來證明不就行了?
繳完稅回到家中後,隨之而來的是忙碌的農活。犁地、翻地、收糜子、穀子等秋糧,一忙就忙到了十月初幾,根本就沒時間做豆腐。對此宋應奎倒是沒太著急,本來在他的計劃中,這生意是要在冬天才做的。農忙的時候,根本騰不開人手來幹這個活。家裡人也不是不會同意將勞動力浪費到做生意的事上,而耽誤收糧大事。
終於、十月初六的時候連穀子都碾到了倉里,秋田地也犁完了。現在是到了正式著手準備豆腐生意的時候了。宋應奎打算,第二天的時候先泡發黃豆,在家裡試製豆腐,讓他們看看自己的能耐。
可是就在他準備開啟自己計劃的賺錢大計時,家裡卻來了一個不速之客。
楊家堡村唯一的木匠(其實是附近幾個村唯一能拿的出手的木匠),丁得貴找上了門。他來自己家幹什麼?宋應奎覺得應該和自己沒啥關係。
然而萬萬沒想到,他居然是衝著自己來的。丁得貴給宋田順說,他接了到山那邊柳家營村柳三爺家做棺材的活,想要叫宋田順的大孫子宋應奎跟著去做幫工打下手。
也是奇了怪了,楊家堡村這麼多年輕小伙子,丁木匠咋就偏偏來找自己做幫工?幫工不是白做的,不但能跟著丁木匠一起在主家頓頓吃乾飯,每天還能給三文錢的工錢。
儘管這待遇哪怕是在這個時空,也是相當低的待遇。但是一個十五六歲的毛頭小伙子,冬天閒著沒事做的時候能有地兒混飯,還有可能跟著木匠學點手藝,這吸引力真不低。這不、宋田順,想都沒想就替孫子應下了活,答應人家第二天自家的大孫子就會跟著去幹活。
「丁得貴這人雖然短性,可也知道念人情,他這是念著當年他領媳婦的時候,我背著他大房給他借過兩升麥子的情,才有意要拉拔一下咱家。」丁得貴走後,宋田順在堂屋裡對家裡人說起了這事的原委。
整個楊家堡村,就楊家、宋家、丁家、張家和王家五姓人家。宋家和丁家在上溝,楊家在中溝,張家和王家在靠近沿川子的下溝。丁家哪算起來也是村中大姓,但他們家分支比較多。丁得貴在做木匠之前,家裡是相當窮的。只到後來他跟著舅家學木匠,學出了徒,成了大木匠後家裡才翻了身。這也是為何他與宋應奎家有兩升麥子的交情的緣由。
「大、他不是做活都帶著兩個兒子嗎?咋就能想到帶奎娃了?莫不是他想著拉拔奎娃當徒弟不成?若是這樣,咱是不是得給奎娃備一份師禮?若是奎娃以後能成木匠,可是大好事。」宋學勤聽了父親的話後,趕緊追問起來。兒子若是能學木匠手藝,哪對整個家族來說都是機緣。
木匠手藝,在古代是相當吃香和值價的技術。有了這門技術,不但掙錢容易,地位也相當不錯,在農村很受人尊敬。就拿丁得貴來說,他雖然為人短性,脾氣怪異,可在附近這方圓幾十里地,沒人敢給他臉色。在古代,木匠是百工之首。因為農村人的兩件大事,蓋房子和做棺材,都離不開木匠。真正的大木匠,不光是會做家具,最主要的是能主持蓋房子這種大事,準確來說是土木工程師。
只會做家具的木匠,不過是小木匠而已。而丁得貴就是能主持蓋房子的大木匠。
「也是趕巧,他家老大在收糧的時候把腳給崴了,幹不成活。正好柳三爺急著做棺材,他這才想到咱家奎娃。至於能不能拜師,他沒露口風,我估計是想著先帶著奎娃干趟活,再看娃娃到底中不中吧!總之,這是件好事,奎娃你得上點心,跟著你丁家爸幹活的時候要勤快一點,不能惹人嫌!」
兩升麥子的交情,還沒到能直接讓丁得貴收自家孫子為學徒,給孫子一口匠人飯吃的份上,對此宋田順心裡還是清楚的。所以他轉過頭來叮囑孫子,要好好對待這次機會,說不準真能成好事哪。
不速之客丁木匠的到訪,打斷了宋應奎的計劃。做豆腐的事,只能往後推了。中斷做豆腐生意的計劃,一方面是家裡長輩已經定了調,自己不好推脫。另外一方面,宋應奎也覺這對自己來說,確實是個機會。
穿越之前自己可是正經干機械行的,雖然木匠與機械製造不是一回事,但是這門技術與機械的共通性非常強。跟著丁木匠干一段時間,有助於自己了解和入手目前這個時代的技術行當。作為一名機械工程師而且還正經幹過機械加工和維修的一線活,宋應奎不覺得自己掌握木工手藝有啥壁壘。
要想在這個時空好好活下去,不光需要商業頭腦,還得有技能。做豆腐不算啥技術活,掌握木匠技術,能讓自己多一門生存和發展的手段,現在有送上門的機會了,不能錯過。
另外、去給丁木匠做幫工,每天還能掙三文錢。自己要做豆腐生意的話,多多少少是需要一點本錢的。以目前家庭的情況,多一文錢的意義都不一樣。顧此、先跟著丁木匠將給柳家營柳三爺做棺材的活幹了,再啟動豆腐生意也不遲。
常言道計劃趕不上變化,想的好好的要去賣豆腐,結果卻要先去給人做幫工,命運就是這樣變化多端,誰能說清楚哪?
喜歡絲路大梟雄,從農家種田郎開始
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