美食之金玉滿堂第8章孟雙雙

看見女主人過來，趙大娘趕緊裝出一副剛從灶上下來的樣子：「老闆娘您怎麼過來了？飯馬上就好。」

「做了什麼，怎麼這麼香？」

「白菜炒肉，還燉了個蘿蔔骨頭湯。」

唐雪琴探頭看了看剛炒好的那盤菜，青菜碧綠，肉片既薄且嫩，還飽含著汁水，跟往日完全不一樣，不由奇道：「這不是你做的吧？」

趙大娘尷尬地撓了撓頭，嘿嘿直笑：「老闆娘您別怪奴婢偷懶，實在是寧姑娘主動提出要做飯，奴婢勸不住……」

唐雪琴不置可否，看著寧溪倒是有了點溫和的笑意：「看看老爺回來沒有，回來就開飯吧！」

「是！」趙大娘心中竊喜，這就是同意讓寧溪做飯的意思了吧，那以後可就輕省多了，而且這寧姑娘看起來手藝真不錯，方才那香味一起來，她口水都差點沒流出來了。平時她吃飯都是等主家先吃完她再吃剩下的，這一回也不知道能不能剩下多少，趙大娘咽了一口唾沫，早知道剛剛就先偷偷盛起一點藏起來。

「娘，真好吃。」寧少童運筷如飛，飛快地往嘴裡塞著肉片，「我從來沒吃過這麼好吃的肉肉。」

寧文好也笑著道：「沒想到溪兒倒是學了這一手。」

寧溪淡淡笑了笑：「做得多了就會了。」等筒骨湯放得稍涼了，撈起一個給寧少童吃，教他先吸出裡面的骨髓，再五爪金龍抓起筒骨，撕剝骨頭外面的筋肉來吃。

無論是筒骨里的骨髓還是外面的筋肉，都帶著咸甘，鮮美至極！這種咸甘仿佛是筒骨與生俱來的本味，湯水不淡不咸，恰到好處，口感渾厚，這就是先醃骨頭的妙處了，如果沒有那一道醃製的程序，後面的味道肯定會大打折扣。

「既然你會做飯，以後客棧客人的飯食你也做了吧，客人們早就說店裡的伙食不好了。」唐雪琴道。

寧溪雖然有點意外，但也還是痛快地答應了，既然寄人籬下，當然要識做一點。

一家人正津津有味地吃著，連一向吃得少的唐雪琴也破天荒地多添了一碗飯，突然聽到一陣急促的敲門聲。

趙大娘剛把門栓拉開，大門就被人用力地推開了，進來一個公子哥兒打扮的年輕人，四處探頭猛吸鼻子：「做什麼好吃的呢！」

趙大娘認出這是前邊店裡的客人，客氣道：「這位小爺，這裡邊是內宅，都是女人孩子，不招呼客人的。」

這年輕人不滿道：「既然有這麼好的廚子，怎麼前邊店裡的飯食難吃得跟豬食一樣？」

每天負責煮「豬食」的趙大娘不樂意了：「這菜是我們家老闆的侄女做的，人家好端端的姑娘家，怎麼能去給你們這些大老爺們幹活？」

「我出銀子還不行嗎？廢話少說，今天你們吃什麼，照樣給我做一份！」說完掏出一小錠銀子拍在了桌面上。

寧溪看了看這個年輕人，皮膚雪白、五官細緻，連露在外邊的雙手也是白嫩細滑的，再看看她的脖子，根本就沒有喉結，分明就是一個姑娘家，也不知道別人怎麼想的，她就不信這麼明顯的女扮男裝他們會看不出來。

還沒來得及說什麼，唐雪琴就笑眯眯地拿起了桌上的銀子：「小爺您請稍候。寧溪，做菜去。」

本來還想著幫忙做菜沒什麼關係的寧溪突然不爽起來，上輩子作為一個有名望的大廚，哪裡曾被人這樣使喚過：「這湯沒有兩個時辰可燉不出來，這兒還有現成的，要不你將就一下？」

沒想到這也是個不計較的：「這也行！」當下接過趙大娘遞過來的碗筷就不客氣地吃了起來，「嗯，不錯，味道真好，我長這麼大還沒吃過這麼好吃的呢！」

又吃了幾口，突然想起什麼：「往後我再不吃你們前邊那些大鍋菜了，就在你們這兒包餐吧，一天多少銀子？」

唐雪琴拿出了算盤「噼里啪啦」地算了一會：「一日三餐都在這兒吃的話，就算你八十文吧！」

那人想了一想：「成交！」突然又有點不好意思地道，「方才我給你的那塊銀子應該也有好幾錢吧，你給我算算，能頂到少天？」

唐雪琴一臉不情願地從腰帶里拿出剛才掖進去的銀子，一邊去找戳子稱，一邊嘟嘟囔囔，「沒錢還裝什麼大爺！」

能來他們這家又小又破的客棧住的，當然都不是什麼有錢人，所以當下午寧溪出現在客棧的大廚房，給客人們做晚飯的時候，那位叫做孟又的客人再次尋香而來，知道寧溪就是那個做菜很好吃的廚子之後，不由大喊吃虧：「要早知道這兒也換了廚子，我就不花那每日八十文的冤枉錢了。」

寧溪只好安慰她：「我保證每日都幫你單獨做更好吃的，再說了，你一個姑娘家，天天跟一堆大老爺們一起吃飯不覺得難受嗎？」客棧是包飯的，吃飯的時候採取圍餐制，十個人一桌，大桶的米飯、大盆的菜就這麼放桌上任吃，住這兒的都是些粗人，吃飯的時候啥人都有，有喜歡脫了鞋子蹲在板凳上吃的，有喜歡一邊吃一邊高談闊論滿嘴噴飯的，還有吃得西里呼嚕像豬吃食的，而且還全都是餓鬼投胎，稍慢一點就連渣子也搶不著了。

孟又想想也是，前幾天吃飯真的把她噁心壞了，誒，不對呀：「你怎麼知道我是姑娘家！怎麼，我扮得很不像嗎？」

寧溪告訴她是個有眼睛的人都能看出來，孟又嘆了口氣：「那也沒法子，一個姑娘家在外行走不方便啊！」

「那你為什麼不去住家好點的客棧？至少安全點。」

再次嘆了口氣：「其實我身上的銀子不多了，好的客棧一天房錢都要兩三百文，哪裡住得起。」

寧溪頓時對這位不捨得住倒捨得吃的吃貨姑娘增添了幾分好感。

慢慢地兩人熟悉起來，孟又一個姑娘家住在男人堆里，苦悶起來就找寧溪說話，不知不覺就竹筒倒豆子一般把自己的事情都跟寧溪說了個乾淨。

原來她原名孟雙雙，酈水人氏，如今十六歲，幼時倒是有個不錯的家世，可是在她八歲那一年家裡就發生變故，男丁流放，女人沒入官奴。孟雙雙被一大戶人家買了去，做了他們家少爺屋子的一個小丫環，在日夜相處中漸漸與少爺產生的了感情。

可孟雙雙是個要強的，不願意當人任人擺布的妾侍，而那少爺對她也用情頗深，發誓非她不娶。兩人的感情自然不能被少爺的家人所接受，於是兩人就相約好了要私奔。

那少爺幫她偽造了身份，又辦好了前往雲海城的路引，便雇了馬車讓她先行出發，相約一個月內兩人在雲海城碰面。

可如今，她已經在雲海城內等了他二十多天了，身上的盤纏也所剩無幾，不得已從環境較好的雲來客棧轉到了寧家客棧繼續等。

「那如果他一直不來，你的盤纏又用完了，怎麼辦呢？」

「那就去找點活干，一邊幹活一邊等吧！他答應過我就一定會來的。」孟雙雙不甚在意地說。