美食之金玉滿堂 第3章天上龍肉

    寧溪把滿筐的衣裳扔在樹下，快步朝自己的秘密基地走去，可是今天林子裡的氛圍實在有點兒奇怪，寧溪走得越近便越感到壓抑，不由得心裡直打鼓。

    堪堪走近林子邊緣，突然聽到一聲呵斥：「什麼人！」一個手持長刀的身影跳了出來，把寧溪嚇了個半死，別說是前世的和平年代了，就是穿到這裡之後，她也是第一次見到身上帶武器的人啊，還這麼凶神惡煞的，她的第一反應就是遇到搶劫的了。

    「別殺我，你要錢我可以給你。」寧溪連忙表態。

    「廢話什麼！這裡今天不許閒雜人等靠近，趕緊走開！」那人沒好氣地說。

    「可是……」寧溪想著自己的全副身家都還在林子裡面的廢窯里呢，不由得擔心地多往裡面看了幾眼。

    「看什麼呢，不想掉腦袋就趕緊走！」

    「哦！」寧溪縮了縮脖子，眼角餘光突然瞄到一個熟悉的人，忙高興地揮手，「青山大哥，這裡！」

    青山走了過來：「原來是寧小妹呀，我們主子今兒在這林子裡打獵呢，你還是別在這裡閒晃了，快走吧！」

    「打獵？打來做什麼？」自從有了這裡的動物都不能吃的概念之後，寧溪就從沒想過這裡還有打獵這種說法。

    「吃呀！」青山神神秘秘地告訴寧溪，「不說你還真不知道，咱們莊主這位貴客啊，可愛吃肉了，你還沒吃過這山上的野獐子肉吧，特香！」

    「你吃過了？」寧溪驚訝無比。

    青山遺憾地搖搖頭：「沒有，就聞過燉肉的香味，就是用你的那些干香菇給燉的，可惜呀，我們這些做下人的，哪有機會品嘗。」

    「這肉能吃，不會毒死人？」

    「哈哈，誰告訴你肉不能吃的啊，不過是嫌它腥臊，不愛吃而已。」

    「竟然有這樣的事！」寧溪徹底呆住了，她從沒像現在這樣覺得自己是一個大傻瓜，居然會去相信什麼動物的肉都有毒這樣的謬論。

    「當心！」忽聽青山一聲驚呼，寧溪還沒來得及反應過來，一支利箭呼嘯著從耳邊擦過，「咄！」地一聲把一隻野鳥牢牢地釘在身旁的樹幹上。

    「飛龍！」寧溪一時忘了懼怕，驚喜地指著箭身上的野鳥道：「這是飛龍啊！」這野鳥前胸雞脯碩大，頸骨長而彎曲，猶如龍骨，而腿短有羽毛，爪面有鱗，就像龍爪一般，可不就是傳說中的「飛龍鳥」嗎？

    「飛龍鳥」學名榛雞，自古以來就是著名菜餚，被譽為「八珍」之一，寧溪在現代的時候也是吃過的，不過那是人工飼養的，味道雖然鮮美卻總是遺憾，如今終於被她見到活生生的野生「飛龍鳥」了，怎麼能不興奮異常？

    青山不明所以，呆呆地應了一聲：「哦！」

    「這可是極品美味啊，俗話說天上龍肉地上驢肉，龍肉指的就是這個飛龍肉啊！青山，你看看這鳥是誰打下來的，能不能跟他商量一下，把它讓給我？」美味對於吃貨的誘惑是致命的，興奮的寧溪早就忘記了自己窮光蛋的身份。

    「嗤！」只聽一聲輕笑，「個子小小的，膽子可真不小啊！」說話的正是早前在河邊遇見的那個美男子，如今依然坐在輪椅上，正把手中的弓箭交給身旁的侍者。

    「這是你打的？」寧溪很懷疑他這瘦弱的小身板能不能拉動眼前的那把大弓。

    「放肆！」有人朝寧溪拔刀。

    美男子擺擺手讓那人退下：「聽你把這飛龍鳥說得這麼好，我倒是很有興致要品嘗一番了。」

    寧溪眼珠一轉：「飛龍雖然味美，可如果落在不懂料理的庸人手中，卻只會糟蹋了這難得的美味。」

    「那你的意思是……」

    「讓我來做吧！保證能讓飛龍肉的鮮美淋漓盡致地呈現出來。」難得的食材讓寧溪手癢了。

    「你能行？」美男子用懷疑地眼神看著這個明顯還未成年的小丫頭。

    「當然！不行的話任憑你處置！」寧溪揚起頭，高高地挺起平坦的小胸脯。

    「好，那就讓你試試！」

    「主上，謹防有詐。」

    「無妨！」美男子擺擺手，讓人把飛龍取下交給寧溪，並吩咐青山，「你看著她。」

    「寧小妹，你真的會做？」青山不無擔心地問。

    寧溪感激地看著他：「青山大哥不用擔心。」說著放眼四處尋找。

    「你要找什麼？」

    「找到了！」寧溪高興地跑過去，拔了幾根野蔥，「就是這個，飛龍肉不用加任何佐料即鮮美無比，可這野蔥末卻能更好地激發飛龍的鮮美滋味，可謂絕配。」

    寧溪借了青山身上的匕首飛快地給飛龍開膛破肚，手法嫻熟無比，原本一直擔心的青山見此也放下心來，看不出來這寧小妹也是有兩把刷子的嘛！

    不到片刻功夫，飛龍肉就已處理停當，寧溪把用來煮湯的吊鍋子拿到溪邊擦洗得乾乾淨淨：「這做湯的鍋具不能沾上一點油腥，否則的話飛龍湯的鮮味可會大打折扣，如果不知道的話，用油或醬油去醃製飛龍肉，那可就是鮮味盡失了。」

    青山不懂廚藝，只是連連點頭。

    洗淨的吊鍋子架到火上燒水，寧溪將雪白的鹽末撒到飛龍肉上，待到水滾開時，一手拿著飛龍，一手不停地用勺子舀起沸水澆在飛龍肉上，一邊澆一邊旋轉飛龍肉，每一勺沸水澆下去，旁邊眾人都能在那蒸騰的白氣中聞到一股鮮美的異香。

    等到燙到六分熟時，再將整個飛龍肉放進鍋里，隨即撒進野蔥末，滾個兩滾，立即離火，此時早已鮮香撲鼻，僅是聞上一聞便讓人食指大動。

    只見這飛龍湯湯水清澈見底，飛龍肉雪白細嫩，那美男子臉上也充滿了讚賞之色，寧溪心裡高興，首先盛了一碗要遞給他，還沒近身就讓人給攔住了：「你先試試。」

    寧溪明白了，這是要她試毒呢，當下也不客氣，吹著氣喝了一口，絕妙的滋味在舌尖縈繞，沁人心脾，讓人捨不得下咽，純正野生飛龍湯，滋味果然不同凡響。

    見她露出一副陶醉至極的表情，那美男子也忍不住了，忙喚人盛湯上來，可憐寧溪還沒來得及喝第二口呢，就被人一把奪下了碗：」行了，沒你的事了，下去吧！」

    「哎，我還沒吃完呢！」寧溪連忙說。

    青山忙不迭地跟旁人一起合力把她給拖了下去，生怕她一時不慎再說出什麼激怒主上的話來。

    「怎麼這樣啊！」寧溪百無聊賴地靠在一棵樹幹上，腹誹著那些不把人當一回事的特權階級，遺憾地想自己可連一塊飛龍肉都沒吃上呢，這飛龍生性機警，普通人可沒那麼容易打得著，以後也不知道還有沒有機會再吃到了。

    不過這漫山遍野的小動物們可都是能吃的呢！這麼想著，寧溪仿佛看到了一道道美味的菜餚在眼前蹦跳，不由得又笑了起來，以後可用不著再餓肚子了，萬歲！

    「想什麼呢，口水都要掉下來了。主上叫你去呢，快過去，對了，待會說話當心點兒。」青山好笑地看著她。

    「哦！」寧溪莫名地跟了上去，好像這裡的人都對這個所謂的「主上」懼怕得很，可寧溪覺得他除了有點兒看不起人之外，也沒有多可怕嘛！

    「你可是自小在這村里長大？」

    「是啊！」寧溪不知道他問這個幹什麼，查戶口嗎？

    「據我所知，這裡的村民從不吃肉，卻不知你從何處得知這飛龍肉的做法，還有早前在河邊所說的菜名，又是何從知曉？」美男子緩慢地問。

    「啊？」寧溪頓時驚出了一身冷汗，腦子飛快旋轉，慌亂之中只想到一個藉口，「小女的父親在外經商，這些都是從父親的來信中得知的。」突然無比感激自己那在城裡掙大錢的素未謀面的爹爹。

    「唔。」所幸這人沒有繼續問下去，話音一轉道：「光是聽說手藝便如此之好，看來你在廚藝一道上天分不錯，不知你可願意跟我回去，在廚房裡幹活？」

    四周響起一片倒吸冷氣的聲音，似乎是絕沒想到自家主子會說出這樣的提議，更讓人吃驚的是，寧溪居然搖頭拒絕了，她將來可是要自己開餐館當老闆，發展自己的事業的，可不願意到別人家裡當一個奴僕。何況自己撒的這個謊本來就是十分站不住腳的，現在他不再糾結也就罷了，真要長期相處，終有露出馬腳的一天。

    那美男子也沒有生氣，只是略有惋惜地說：「也罷，既然你不情願那就算了，你走吧！」

    待那小小的身影遠走，男子身後閃出一個身影：「主上，這小女孩形跡可疑，是否需要屬下……」

    「不必，她沒有惡意。」

    寧溪自然不知道自己險些在鬼門關轉了一遭，眼看天色已快正午，她得趕快回去做午飯呢，不然大伯娘肯定不能輕易饒她。

    回到村里，寧溪發現許多人都一臉喜色，急匆匆地往村頭的趕去，好奇地揪住路過的一個小孩：「二狗子，村裡有什麼喜事嗎？怎麼人人都往那兒去？」

    二狗子歡快地回答：「信客回來啦！哎，你別拉著我呀，我得去看看我城裡的大伯有沒有捎東西回來。」

    信客？這又是個什麼鬼東西？寧溪疑惑地望著歡天喜地的村民們。

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