美食之金玉滿堂 第57章美食大會

    話說君騫煜帶著寧溪去到樂州城，找到齊王妃年幼時的奶娘秦婆婆，尋到了齊王妃小時候最熟悉的味道，又急匆匆地往回趕，原本按照來時的速度，第三天的夜裡應該是能趕到京城的。

    只沒想到在路上出了點兒意外，雖然很快就解決了，畢竟耽擱了一點時間，趕回京城的時候，已經是第四日的清晨，也就是齊王府的美食大會召開的日子了。

    所幸寧溪需要使用的菱角、糯米和紅糖都是事先準備好的，菱角粥的做法也十分簡單，所以不用擔心，但是還有一件事，寧溪要找孟雙雙幫忙。

    君騫煜為了寧溪答應的十三道美食，索性幫人幫到底，一路奉陪著，事實上他也想知道，他們不遠千里找回來的這道所謂記憶中的味道，到底能不能成功喚起齊王妃的食慾。

    寧溪一回到雙溪樓，就拉著孟雙雙找了一個沒人的包廂，也不管君騫煜還跟在旁邊了，急急地對孟雙雙道：「雙雙，我教你唱一支歌兒，你學會了，待會幫我去唱給齊王妃聽。」

    孟雙雙不明白：「啊？這是為什麼啊？齊王妃還少我一個給她唱曲兒的人嗎？」

    「你別問那麼多了，總之這件事對喚起王妃的食慾非常重要。」

    「哦，我明白了，就像我前幾天一樣，對嗎？」

    「對，沒錯，你聽好了。」寧溪學著秦小妹教她的曲調唱了起來。

    「噗嗤！」孟雙雙實在沒忍住，捂著嘴笑了出聲。

    寧溪氣惱地瞪她：「你到底有沒有認真聽啊！」

    孟雙雙忍笑道：「聽著呢，我唱給你聽聽對不對啊！」說完唱了起來。

    寧溪聽了一半，急道：「不對不對，這兒不是這樣唱的，你再聽我唱一遍。」

    孟雙雙聽了道：「對呀，你就是這樣唱的。」

    「不是！」

    君騫煜實在聽不下去了，清了清嗓子開口道：「我就唱一次，你聽好了。」說完真的唱了起來，嗓音醇厚動聽，這麼一支輕巧的民間小調，竟然也被他唱出了獨特的味道，更重要的是，還真挺好聽的。

    聽完之後，孟雙雙用一種鄙視的目光看著寧溪：「你聽聽，人家這才叫唱歌呀，你剛才唱的那是什麼啊，把我都帶歪了。」

    寧溪道：「你別光顧著說呀，到底學會沒有？」

    「你以為我是你呀，當然學會啦！」孟雙雙說完又唱了一遍，果然跟秦小妹唱的音調是一模一樣的，沒法子，唱歌這玩意兒也是講究天分的，天生五音不全的寧溪，那是想羨慕也羨慕不來的。

    所謂美食大會，其實就是齊王妃的壽宴，不過這壽宴舉辦的時間長了些，從上午巳時起一直到傍晚的酉時才結束，宴席上除了齊王府大廚做的菜，來自天南地北有名或無名的廚子所獻上的菜餚才是重頭戲。

    獻菜時，男賓和女賓是分開的，而齊王妃，更是單獨在珠簾隔開的內室中，不受眾人的影響。送上來的菜餚一式三份，一份送入內室請王妃品嘗，另外兩份分別送往男賓席和女賓席，菜餚數量不多，自然不能在場的每個人都有資格品嘗，通常只是送到主桌上，而主桌的客人，當然是非富即貴，都是精於飲食之道的老饕了。

    就算送上來的菜餚得不到齊王妃的認可，但是能得到主桌上的客人的一句讚賞，就足以令這名廚子名聲大振了，因此這十多年來，雖然從沒有人能成功喚起王妃的食慾，但來參加美食大會的廚子，還是越來越多了。

    至於做菜的地方，則各自隨意，齊王府提供有數十個大灶的大廚房供人使用，但也可以自行在家中做好帶過來，總之是只求結果，不問過程。

    寧溪的菱角粥做法簡單，自然可以在雙溪樓事先熬好了，再拿個小爐子坐著，能保持溫熱就好，倒是可以沾著君騫煜這個貴賓的光，坐在席上好整以暇地等著各種美食上場，只可惜不能坐到主桌，不能品嘗到各地廚子獻上的美食，幸虧也離得不遠，倒是能飽個眼福。

    上場的次序名單是早在報名之後就抽籤定好了的，寧溪仔細看看，她們雙溪樓排在中間，不前也不後，可是前些日子被查封了的對門的品鮮居的大名，卻是赫然排在了雙溪樓的前面。

    獻菜開始之後，前面那些菜餚在寧溪看來都十分稀鬆平常，有些甚至是學了雙溪樓裡邊的菜色，可是做得又不十分到家，實在是有些無趣，只能一邊吃點東西一邊跟孟雙雙隨意聊著天。

    孟雙雙突然道：「寧溪，這次你做的菱角粥這麼簡單，味道也平常，必定不能在美食大會中暫露頭角了，怎麼辦呢？」

    寧溪笑道：「這有什麼，咱們雙溪樓的味道好，自然就會有口碑，名聲慢慢地會響起來，可是這次如果真的能幫助王妃恢復食慾，那可是一件大功德，可不比區區一點名聲好得多了嗎？」

    看著送進去的菜餚又一盤盤原封不動地送出來，孟雙雙拿手腕托住下巴：「那你說這個菱角粥真的能喚起王妃的食慾嗎？」

    寧溪想了想：「說不準，還要靠你的歌聲呢！」

    「可是我好像有點兒緊張呢！」

    「別緊張呀，就算不成功也沒什麼的呀！」

    兩人又說了一會兒閒話，突然孟雙雙緊張地拍了拍寧溪：「快看，輪到品鮮居了，馬上就要到我們了，怎麼辦？」

    寧溪起身拿起溫著的砂鍋，打算走到後面把粥分好，突然聽到一個熟悉的菜名：「品鮮居，雞髓筍。」寧溪愣住，站在原地直到品鮮居的這道菜呈了上來，探頭一看，不但菜名是一樣的，連材料、做法，甚至是擺盤都跟她前些日子試做的一模一樣。

    孟雙雙也覺得奇怪：「雞髓筍，這不是你做過的嗎？」

    寧溪冷笑道：「看來咱們雙溪樓出內鬼了。」雞髓筍這道菜最初出自後世的《紅樓夢》，寧溪相信，如果不是從自己這裡流傳出去，這個時代是絕對不會有這道菜出現的，可現在它不但出現了，還出自品鮮居，偏偏還排在雙溪樓的前一位，果然是好心計，甚至連反應的時間都不留給雙溪樓。

    如果她今天當真是用這道菜來參加美食大會，那真是臨時想換一道菜也沒辦法了，而且被品鮮居占了先機，食客們先入為主，自然會認為雙溪樓抄襲品鮮居了，真是好計謀啊！

    寧溪低聲對孟雙雙道：「別管他，我們走。」兩人一起走到後頭準備上菜的地方，這兒有人是專門試菜的，外面來的人魚龍混雜，自然不能讓可疑之物隨意流入王府。

    試菜的有二人，先用銀針試過，再逐一品嘗，這兩人先前吃了太多好東西，特別是剛剛吃的雞髓筍，還有點兒意猶未盡，寧溪二人進來的時候，這兩人還在議論：「這雞髓筍是我今日吃過的菜中最好吃的，你說能不能入得王妃的眼？」

    「有可能，你看先前那些都是一送進去馬上就被送出來了，這道菜可是到現在還沒送出來呢，而且這菜做得剔透可愛的，說不定王妃真的會吃上幾口呢！」

    話剛說完，看見寧溪送過來的三碗粥，不由奇怪地看她一眼：「就這個？」

    寧溪自信地點點頭：「就是這個，菱角粥。」

    外表看起來平平無奇，不過內里大有乾坤也說不定，試菜官用銀針試過無事之後，另取小碗小勺盛了一點，嘗過之後目光中儘是疑惑之色：「就這麼普普通通一碗甜粥，莫非是來糊弄人的？」

    這句話說出了所有看見這道粥的人的心聲，小姑娘真是不知天高地厚，會做一道尋常的甜粥便當成寶。

    疑心歸疑心，辦事還是要照著規程來的，送菜的內侍從裡邊出來，好些人都圍過去看：「怎麼樣，王妃吃了沒有？」

    那內侍搖搖頭：「沒吃。」大家便都「噢！」了一聲散了。

    接下來輪到把寧溪的甜粥送進去了，那內侍端了粥，進去之前先大聲唱了名字：「雙溪樓，菱角粥！」

    寧溪跟孟雙雙跟著到了門外，寧溪一使眼色，孟雙雙便活潑潑地唱了起來：「我們倆划著船兒采紅菱呀采紅菱，姐姐她多開心，妹妹她多高興，就好像兩角菱，同根生呀，我倆一條心。」她聲線優美，唱得又極盡歡快動聽，恍惚間仿佛真的看見江南水鄉的湖泊間，活波可愛的采菱女嬌俏盛著小舟，互相嬉笑打鬧一般。

    一時之間眾人都仿佛呆住了，直到孟雙雙唱起了第三遍，才有人想起來要去制止她們，這時突然聽到帘子裡邊有人吩咐：「把外邊唱歌的人和做這道菱角粥的人都請進來。」

    自有人從裡面出來領兩人進去，孟雙雙這才止了歌聲，悄悄地問寧溪：「不會有事吧？」

    寧溪輕拍了拍她的手背算做安慰，兩人跟著進了帘子裡邊，隱約看見桌後坐了個衣著華貴的身影，還來不及細看，就被孟雙雙拉著「噗通」跪了下去，只得跟著她恭敬地道：「民女參見王妃。」

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