美食之金玉滿堂 第101章一等廚師

    胖女人雙目發光地看著譚總管：「這麼說，她是通過了？這豆腐絲湯，當真那麼好喝？」一邊說一邊不停地吞著口水。

    譚總管不滿地斜睨了她一眼，總算大發善心地開口：「想吃自己拿碗來盛。」

    「是，是，多謝譚總管。」胖女人喜滋滋地盛了一碗，迫不及待地喝了一口，原本就被臉上的肥肉擠得很小的眼睛眯了起來，「好喝，太好喝了，姑娘，你有前途啊！」胖手用力地拍上了寧溪的肩膀。

    寧溪心道：「如果不讓你們抓來這裡，我更有前途！」

    韓向飛和尤珍娘也不敢掉以輕心，都認認真真地做了一道菜，否則的話萬一被排到了三等那可不是好玩的，吃不好住不好不說，三等的廚師受到的管束也是最多的，在韓向飛看來，二等是最好的，有單獨的住所，平時可以自由活動的範圍也比較大，想要做點什麼手腳或者是尋機逃走也更方便一些。

    韓向飛做了一碗豆腐丸子湯，用一塊紗布把豆腐包起來，揉碎了擠去水分，拿小勺挖起一個小球放入盛有麵粉的碗裡，撒上一些肉糜，然後晃著手腕旋轉碗，讓豆腐的四周都裹上麵粉，最後將碗靠在鍋邊一傾斜，豆腐丸子便滾下鍋里的沸水中。

    他很有耐心地一個一個做，譚總管也極有耐心地一個一個看著，都不嫌動作重複麻煩。

    不一會，一碗豆腐丸子做好盛到碗裡，煮一碗清湯，撒上鹽和蔥花，淋點香油和胡椒粉，澆在丸子上。

    譚總管見他手法嫻熟，早已心裡有數，此時只是隨便嘗嘗，便點頭算是通過了，剩下的豆腐丸子湯自然又入了胖女人的口裡，她先是喝了一大口湯，猛地點頭贊道：「很鮮！」接著再吃口豆腐丸子，再次點頭稱讚，「夠嫩。」

    尤珍娘做了一個中規中矩的香蔥煎豆腐，廚藝的根底在這兒，自然也是順利地通過了譚總管的考核，成為二等廚師。

    接下來胖女人帶著他們三個去領東西，安排住處。

    每人領了兩套換洗衣裳、一張被子和一條蓆子，還有一個木桶，這些就是全部家當了，胖女人說做滿了一個月後每個月還有工錢發，二等廚師一個月一兩銀子，可以到集市上買點生活所需的東西。

    沒錯，島上還是有集市的，如果你有別的什麼手藝，比如說會編草鞋、編藤籃什麼的，有空的時候可以自己進山尋找原材料，做得的東西可以拿到集市上去賣，換取其他的一些生活必需用品。

    集市十天開一次，所出售的物品不管售價多少，島主都要抽取十分之一的稅金，平時不允許私下交易，一旦被發現，就要被罰責打十鞭，那些管事的鞭子上都是帶著倒刺的，十鞭下去，不躺上十天半月好不了。

    三人分到的房子靠在一起，這是一長排建在一起的獨門小院，每個院子有兩間房，一個小院子用竹籬笆隔著，屋裡有簡單的床和桌椅等家具，院子外面，東頭有水井，西頭有茅廁，都是這一排小院共用的。

    剛才過來到時候寧溪留意數了一下，這樣一排小院大概有二十間左右，這一大片地方都是這樣小院，大概有十多排，如果住滿的話，這島上光是管事這個級別的就有兩三百人，沒有幾十年的累積，估計也無法做到這個程度吧。

    現在寧溪他們跟這個胖女人算得上是平級了，加上她剛剛吃了他們做的好吃的，這時候也跟他們熱乎了許多，跟他們講了很多島上的事，從她的言語中可以聽出，這島上是島主一人獨大，島上所有的人都是他的奴僕，反正只要來了島上，這輩子就不要指望再能回到大陸上去了。

    許多人在這裡成親生了孩子，一代一代地就在島上繁衍，久而久之，連大陸上是什麼樣子的也都不知道了。

    寧溪覺得十分奇怪，規模這麼大的一個火山島，離大陸也並不遠，她孤陋寡聞沒聽說過也就罷了，為什麼連君騫煜也不知道呢？如果朝廷知道了，又怎麼會容忍這麼一個占島為王的島主如此長期逍遙法外？

    不過這些東西就不是她們現在這樣的身份可以知道的了，寧溪想，為了儘快探清島上的秘密，找到君騫煜，還要拿到解藥，她一定要儘快成為一等廚師才行。

    據胖女人說，他們現在所住的地方都是僕役區，而一等廚師是不住在這裡的，他們是住在島主所在的中心區域，她在這島上住了十幾年，還沒有機會進去過呢，聽說那兒奢華得跟皇宮一樣，連喝水用的都是黃金做的杯子。

    下午就是島主親自挑選一等廚師的日子，雖說是島主親自挑選，但實際上他並不會露面，而是讓人把做好的菜送過去給他品嘗，除了中心區域的人，並沒有什麼人見過島主的真面目，據胖女人說，連譚總管也是沒見過的。

    在這些僕役的口中，關於島主的形象有許多傳說，有說他身高六尺、三頭六臂、虎背熊腰的，也有說他長得十分英俊，是個風流才子的，但有一點是不變的，那就是島主十分厲害，據說他口能噴火，雙手一拍就能引起滔天巨浪，總之就是一個神一般的存在。

    寧溪自然知道這些傳說誇張的成分居多，但同樣也對這位島主充滿了好奇。

    胖女人帶他們到廚房領了飯菜，二等廚師和小管事一樣，菜是定量的，一葷一素，具體菜色看當天廚房裡有什麼菜而定，白米飯一碗，一般女的能吃飽，男的就不一定了，不過他們當廚師的，在廚房能接觸到大量的食材，誰挨餓也輪不到他們挨餓。

    吃完飯胖女人讓他們回住處好好歇息，未時初會有人來領他們去廚房參加考核。

    寧溪在心裏面換算一下，未時初大概就是下午一點左右，現在還不到午時，還有時間可以休息一下。

    寧溪回到住處，才在剛剛鋪好的蓆子上躺下，門就被推開了，尤珍娘走了進來：「寧姑娘，你睡了嗎？」

    「還沒呢！」寧溪道，「尤姑娘，請問有什麼事嗎？」

    尤珍娘道：「我有一件事想請你幫個忙。」

    「什麼事，你只管說，只要我能幫得上一定會幫你的。」

    尤珍娘有點不好意思：「我想請你教我做一道古菜譜上的菜。」自從寧溪在廚師比賽上嶄露頭角，所有人都認為她一定是擁有失傳已久的古菜譜，因此才能做出許多眾人聞所未聞的頂級美味佳肴。

    「為什麼？」寧溪挺驚訝的，這個世界的人非常注重師承，特別是菜譜這種東西，更是非常寶貴，一般不會輕易透露給別人知道，如果一個人沒經過別人的同意偷學了別人的菜譜，那就是偷師，嚴重的是要被趕出廚藝屆的。尤珍娘的這個要求，算得上是十分過分了，也就是寧溪不太在意這些，換了別人，早發火了。

    尤珍娘「撲通」一下給她跪了下來：「寧姑娘，我求求你了，我真很想能夠成為一等廚師。」

    「二等不是挺好的嗎？起碼安安穩穩的，一等廚師會遇上些什麼，我們可全都不知道。」

    「不，我不甘心。」尤珍娘道，「我不甘心只做一個二等廚師，一輩子被困在這個地方。寧溪，我家裡是開酒樓的，我娘原本只是家中的一個婢女，被我爹看上，生下了我，可是家中嫡母和幾個兄長一直都看不起我們母女，我娘和我從來就沒有過過一天好日子，我自小努力學習廚藝，只為能有一天出人頭地，讓我爹和幾個兄長能看到我對家裡的重要性，可是不管我怎麼努力，他們都還是不把我放在眼裡。這次我很艱難才得到機會來參加廚師比賽，只盼能得到一個好名次，讓他們知道，我並不是一無是處！可不管我怎麼努力，最終也只得到一個雞肋般的第四名，寧溪，像你這種不管做什麼都能做到最好的人，又怎麼會知道我們這種不管怎麼努力，都只能淪為別人陪襯的人的痛苦呢？」

    「可是你在這裡就算當了一等廚師，你的父兄他們也不會知道啊！」寧溪還在試圖勸說她，火山島中心區域畢竟不是那麼一個好去的地方，就算她教她做菜，讓她成為一等廚師，但如果沒有真材實料，能不能混下去也還難說，萬一被人發現她沒有一等廚師的能力，那她還能回來嗎？據胖女人說，只要是進入了中心區域或者是「果園」的，她十幾年就沒見過有回來的，所以那兩處地方，對他們這裡的人來說，是十分神秘的。

    尤珍娘堅決道：「我意已決，你不用再勸我了，你如果不願意讓我白學你一道菜，那我答應你，我當了一等廚師之後，我所得到的金銀財物，全都分給你一半怎麼樣？」

    寧溪反倒笑了，如果她真的看重那些金銀財物，以她的能力，有什麼是得不到的？就算不靠做菜的本事，只要她願意像君騫煜說的跟著他，想要什麼沒有？

    「我可以教你，不過不是為了你那些什麼金銀財物，我只是看在我們相識一場，又一同淪落到這個境地的份上，便幫你這麼一次，不過以後如果再遇上什麼事，那可就恕我無能為力了。」

    尤珍娘歡喜道：「好，只要能夠成為一等廚師，離開這個鬼地方，你說怎麼樣都可以！」

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