美食之金玉滿堂 第108章客廚

    「寧溪，寧溪，快醒醒，怎麼睡地上了？」那邊寧溪正做夢夢見婚禮結束，兩人直接飛到水清沙幼、椰林樹影的峇里島度蜜月，看著蜜月酒店裡那張灑滿了玫瑰花瓣的心形大床，小心肝「撲通撲通」地亂跳，就突然被人用力地搖醒了。

    誰這麼討厭啊，寧溪用力甩開那隻搖她的手，翻了個身繼續睡，好戲馬上就要開場了，誰要叫醒她她跟誰急。

    偏偏那人不放過她，見她不醒，居然還用力掐了掐她的人中，寧溪大叫一聲，痛醒了。

    這才發現自己全身冰涼，身子底下也硬邦邦的，居然是躺在地板上，用力坐了起來，寧溪忍不住呲牙咧嘴：「唉喲，疼死了。」在冰涼堅硬的地面上睡了一夜，全身的骨頭都是疼的。

    「寧溪你怎麼了？沒事吧？」韓向飛擔心地看著她。

    「沒事，韓大哥你怎麼來了？」

    「一直不見你出來吃早飯，放心不下，就進來看看，沒想到一進來就看見你躺在地上。」韓向飛這才注意到寧溪身前的那口大鍋和早已熄了火的爐灶，「你這是在幹嘛？」

    「呀，差點忘了。」寧溪趕緊跳起來，揭開鍋蓋一看，裡面的水剛好煮干，鍋底一層淺褐色的粉末，她扔在裡面的布巾上面也沾了慢慢的一層。

    寧溪把布巾拿起來輕輕甩一甩，把上面可以看見的粉末甩掉，然後小心地包起來放進懷裡，鍋里剩下的那些粉末，則另外用一塊乾淨的布包起來，交給韓向飛：「韓大哥，這東西加入飲食中，可致人發瘋自殘，可是具體的用量我也不清楚，你把它藏好了，說不定能派上用場。」

    韓向飛心中震驚：「還是你自己帶著吧！」

    寧溪搖頭：「我要去的地方戒備森嚴，這東西肯定帶不進去的，往後也還不知道會如何，總之一切小心為上。」

    韓向飛只好接了過來，小心地藏在身上：「好，你也多加小心。快點出去吃早飯吧，遲了怕沒有了。」

    「走吧！對了，韓大哥，這事別跟尤姐姐說。」不知怎的，寧溪對她總是不太放心，也許是因為她太有野心了吧！

    「我知道，你放心。」

    尤珍娘看見他們兩個一起從房裡出來，明顯不太高興，不過也沒說什麼，神色淡淡地道：「走吧！」就當先走在了前面。

    吃完早飯沒多久，就有人來通知她們，讓寧溪和尤珍娘收拾好東西跟他們走，這次倒是沒說島主要見寧溪，也不像上次那樣蒙著眼坐轎子了，而是帶著兩人曲曲折折地走了許久，最後來到一片高大如城牆般的圍牆邊，圍牆上只開著一道小門，門旁有一間屋子，兩人被要求到屋子裡搜了身，隨身帶的東西也都檢查過了。

    寧溪帶著的那一沓熬煮過的布巾外表看起來沒什麼問題，因此也就讓她帶了過去。

    兩人穿過這道小門，門後的人立刻就把門關上了，出現在二人面前的，是一道更高的圍牆，兩人就站在兩道圍牆之間陰冷的通道上，給人一種陰森森的感覺。

    這兩道高大的圍牆，隔開的是兩個完全不同的世界。

    之前她們所在的那個地方，就像是一個鄉下的村落，算上市集也頂多像個鄉下的小集鎮，而圍牆這邊，卻像突然間來到了某位王公貴族的府邸中，亭台樓閣，雕龍畫鳳，所有的房屋裝飾，無不精緻奢靡，就連腳底下的青石，也比別處的要寬大平整些。

    尤珍娘忍不住驚呼出聲，寧溪呀在心裡暗暗驚嘆，這還是在同一個島上嗎？

    帶她們過來的管事半是驕傲半是警告地對她們說：「在這兒當差，最重要的是不該聽的不聽，不該看的不看，干好自己本份的活兒就好，不該你管的千萬別多事。」

    「是，多謝管事提醒。」尤珍娘道。

    寧溪沒有說話，只暗暗記著腳下的路徑，就算是路痴，如今也只能靠自己了，原本還打算能不能找個機會跟韓向飛互通消息，可是經過那兩道巨大的圍牆之後，她算是打消了這個念頭了。

    管事給兩人安排了住處，各有一個單獨的小院子，三間半的青磚大瓦房，比原來那處好得多了，院子裡有單獨的水井和小廚房，屋子裡各種家具齊全，甚至架子上還有一些裝飾擺設，京城裡一般殷實的百姓家裡也不過如此了。

    兩人只是把東西放下就被帶到了廚房。

    廚房的總管姓吳，吳總管告訴她們，他們這個廚房人稱客廚，只負責招待客人的飲食，作為一等廚師，她們只要把要用到的各種食材和佐料吩咐下去，自然會有人給她們準備好，她們只需要做菜就可以了。

    吳總管拿來一張菜單，讓兩人在兩個時辰內將菜單上的菜餚全部做出來，島主將會親自品嘗，看兩人是否有資格取代原來的一等大廚的位置。

    寧溪原本想好奇問一句，那原來的一等大廚呢？可是想到之前那管事說的，不該問的別問，忍了忍沒問出口，而是認真地看了看那份菜單。

    菜單上一共十二道菜，分別為龍井竹蓀湯、薑汁魚片、糖醋荷藕、雞絲銀耳、玉筍蕨菜、油燜草菇、三絲瓜卷、芙蓉豆腐、羅漢大蝦、紅扒羊蹄、紅燒雞塊、澆汁茄盒，還有兩道點心，五色松糕和八珍糕。

    對寧溪來說，都是普通的菜色，算不得什麼，再加上她多年當大廚的經驗，很快就心中有數，看著身前一排等候吩咐的人，開口就安排下去，要取什麼食材，各種食材前期要怎麼料理，吩咐得井井有條。

    尤珍娘一頭冷汗，趁吳總管不注意，悄悄地寧溪道：「這裡好多道菜我都不知道如何做，怎麼辦？」

    寧溪雖然不太喜歡她，但畢竟是一起來的，總不好不幫她，便道：「沒事，這些菜是要我們一起做的，你跟著我就行。」說著在菜單上指出了幾道，「這幾道就由你來做吧！」

    尤珍娘心中一驚，寧溪隨口指出來的幾道菜，正正好就是她能做的，看向她的眼神不由得又複雜了幾分。

    這一輪菜做下來，孰優孰劣，一目了然，吳總管看在眼裡，卻並不做聲，只是帶人將菜陸續送往島主處。

    島主謝玄瑋正在嘗菜，大小姐謝思南和新來的男子作陪，大小姐讓人稱呼這名新來的男子「君公子」。

    謝玄瑋抬手對君騫煜道：「嘗嘗，看我們新來的大廚手藝如何？」

    有三個侍從站在他們身旁伺候他們用餐，這些侍從都極為訓練有素，只要一個眼色就能迅速及時、準確無誤地把主子想要吃的菜色夾到他面前的小碟中，整套動作行雲流水般熟練自如，不會帶起絲毫的碗筷碰撞聲。

    君騫煜只看了一眼那湯盅，一碗還冒著熱氣的龍井竹蓀湯就放在了他的面前，他也不客氣，端起來救喝了一口湯，湯一入口，就愣住了，這是——她的味道？

    心中頓時激盪不已，一邊慶幸她依然安好，一邊又擔心不知她現在如何，依她的性子，只怕不會甘心受人控制，只盼在他想出法子之前，她不要做出什麼給自己惹來殺身之禍才好。見他出神，謝思南奇怪地問：「怎麼了？不好吃嗎？」

    「哦不，是太好吃了。」君騫煜忙道。

    謝思南也道：「我也覺得，比以前的大廚做的更好吃些。」

    謝玄瑋哈哈大笑：「這回我算是撿到寶了。」抬眼向吳總管使了個眼神，吳總管會意，點頭哈腰地退了出去。

    寧溪此刻正在跟廚房裡一個叫做丁平的小伙子閒聊，丁平告訴她，他以前在一家大酒樓當學徒，因為老是被師兄弟們欺負，呆不下去了，剛好看到有人高薪招攬廚師，便去報了名，然後就被帶到這兒來了，經過幾輪考試，被分到了這個廚房裡，但是因為手藝不夠好，當不了可以上灶的大廚，只能幹些打下手的活，不過就算這樣，他還是覺得，這兒的生活，比起在外面被人欺負的時候好得多了。可惜就是太悶了，沒啥地方可以閒逛的，攢了銀子也無處可花。

    寧溪見沒什麼人注意到他們兩人，便悄悄地問了他一些心中不解之處，所謂有人的地方就有八卦，這兒雖然管得嚴，但也管不住人的一腔八卦之心，寧溪這個人看起來又和善可親，這丁平便沒什麼戒心地把知道的都跟她說了。

    他們這個廚房平時比較清閒，但每三個月會招呼一次客人，客人來的時候就是他們最忙碌也最緊張的時候了，一點差錯也出不得，只要出了一點差錯，就會被扔到海里餵魚。

    原本廚房裡有一位大廚，這位大廚平日裡趾高氣昂，喜歡頤指氣使，廚房裡其他人都不喜歡他，大廚還帶著一位徒弟，招待客人的時候，主菜都是這位大廚帶著他徒弟完成的。

    但是前些日子這個大廚連同他徒弟不知道什麼原因突然就再也沒出現過了，眼看還有兩天就又是招待客人的日子了，廚房裡已經準備了半個月，把各色新鮮食材都準備好了，但沒有大廚，大伙兒這幾天都在議論紛紛，這客人到底還要不要接待？

    沒想到吳總管今天就帶了寧溪她們兩個人過來，還要她們試做原來那個大廚的拿手好菜。

    丁平最後下了一個結論：「看來吳總管這次是要你們來頂替原來的大廚和他徒弟的位置了。」