美食之金玉滿堂 第73章三局兩勝

    安明月怒了：「那你們又算是什麼東西？」

    那男人冷哼一聲：「我們萬福居好歹是京城裡叫得上名號的老字號，你們這種靠投機取巧出名的小酒樓也配跟我們相提並論？讓我們的廚師跟你們一起做菜，我都覺得丟臉！」

    這下連榮大全也忍不住了：「萬老三，你這話是什麼意思！」

    被稱為萬老三的男人斜眼看了一眼榮大全：「喲，我當是誰呢，原來是全聚福的前大廚啊，怎麼，全聚福呆不下去了？呆不下去就來找哥哥我嘛，好歹相識多年，我們萬福居的廚房，一個二廚、三廚的位置還是空得出來的，你看看你，跑到什么小酒樓，都混成什麼樣子了？嘖嘖，在長公主府里連個座兒都混不上了，真是！」

    聽到師傅被人這樣欺侮，王東平氣得衝上去揪著萬老三的衣領，提起拳頭就要砸下去：「叫你胡說八道！」

    萬老三脖子一挺：「你打啊，這兒可是長公主的地方，看看最後到底是誰吃虧。」

    「榮大哥快拉住他！」寧溪趕緊道，瞪著王東平，「一邊給我好好呆著去，別給我惹事。」

    「哼！算你們識相！」萬老三得意地撣了撣衣襟，正要坐下。

    寧溪開口道：「酒樓好不好，不是這麼嘴裡說說就行的，要在廚藝上見真章，想來萬老闆對你手下的廚師可是很有信心的，那你敢不敢來跟我比試一下呢？」

    「比就比，有什麼不敢的，你想怎麼比？」

    「待會我們進去做菜，誰得到的通過票數越多，誰就勝出，失敗的一方必須主動退出，不再參加遊船花會，你看怎麼樣？」

    萬老三看了看對方的幾個人，除了榮大全他沒有勝出的把握之外，其他的都是年輕人，他根本不放在眼裡，而他們萬福居這次選來參加的，都是有至少十幾年經驗的大廚，只要不是對上榮大全，獲勝那是必須的。

    因此他一拍桌子：「可以，不過我有個條件。」

    「什麼條件，你只管說。」

    「我們三局兩勝，雙方各出三名廚師，贏得兩局以上的一方獲勝。」

    寧溪還沒說話，孟雙雙就急道：「不行，這樣根本就不公平，我們報了名的三個人，除了寧溪之外，一個是學徒，一個連半吊子的刀功都還沒學好，怎麼跟你們比？」

    確實，榮大全這次過來就是打算帶徒弟見見世面的，到時候寧溪不在，雙溪樓就全靠他了，因此他根本就沒報名，雙溪樓這邊報了名的，就只有寧溪、王東平和安明月。

    萬老三哈哈大笑：「怕了吧？怕了就跪下來給爺爺磕個頭，爺爺就不跟你們計較了！」

    寧溪低聲問榮大全：「榮大哥，對方的廚師你認識嗎？水平怎麼樣？」

    榮大全也在她耳邊悄悄說：「對面那個年紀最大的，是御廚出身，連我也未必能比得上，不過寧溪你出手的話，應該還是不成問題的。」

    「那其他的幾個呢，王東平對上他們贏面怎麼樣？」

    「其他幾個都很一般，我們這次做足了準備功夫，勝出應該沒問題。」

    「好。」寧溪點點頭，提高嗓門道：「就按照你的條件，我們三局兩勝，我們雙溪樓是我們三個參加。」說完指了指自己和王東平、安明月兩人。

    見榮大全不參加，萬老三哈哈大笑，認定這次他們肯定是贏定了，隨手點了包括那前御廚在內的三名廚師出來：「這是我們萬福居的廚師。」自從上次在美食大會上被名不見經傳的雙溪樓搶了風頭，萬老三不忿了許久，如今終於有機會好好打壓一下他們，他得意得東南西北都分不清了，一心只想著回去之後可就有了上好的談資，他們萬福居可是把雙溪樓都給趕出了遊船花會。

    「萬老闆，為了避免待會成績出來之後糾纏不清，咱們現在就先把次序定下來吧？」寧溪提議道。

    萬老三完全不把他們幾個放在眼裡，就算寧溪在美食大會上拔得頭籌，他也認為她不過是事先打探了齊王妃的喜好，投機取巧而已，並不認為小小年紀的她能有什麼能耐，另外兩個就更不用說了，一個只不過是榮大全的徒弟，另一個瞧那雙手的模樣就不是幹過廚房裡的活的，任他們怎麼搞也翻不出花兒來。

    因此他也爽快地答應了：「排就排。」萬老三把前御廚點出來，「你排第一。」另外兩個隨意安排了第二和第三。

    寧溪也把安明月拎了出來：「你排第一。」

    「不是吧！」安明月剛才也聽到榮大全說這老者是對方之中最厲害的，有點害怕地說，「我肯定贏不了他的呀！」

    寧溪好笑：「你誰也贏不了好不好，乾脆對上一個最強的，剩下的兩個我們也好占點便宜呀！」

    安明月想了想：「這話有道理。」

    怕王東平心裡素質不夠過關，寧溪把他放到了第二：「別擔心，只管把自己發揮到最好就可以了。」

    「嗯！」王東平雙手握拳，重重地點了點頭。

    至於她自己，就留到最後壓軸了，之所以這樣安排，主要是她一開始就沒想要過關，因此報了個太過普通的菜名，恐怕給評委們的第一印象就不好了，因此就取了個巧，沒去挑戰對方最厲害的前御廚。

    對於雙溪樓的安排，萬老三隻覺得啼笑皆非：「你以為這樣安排就能贏過我們了嗎？簡直是痴人說夢！」

    寧溪不在意地笑了笑：「一切都要等結果出來才知。」

    報名表交上去之後是被打亂了次序叫進去的，一次進去五個人，上一批進去之後，就有人念出下一批的名單，這五個人就可以去挑選食材做準備了。

    很巧，前御廚和安明月是同一批被叫到名字的，兩人一起去挑選食材，安明月一手晃動著一把精緻的小銀刀，一邊笑嘻嘻地對前御廚道：「大爺，您這麼大年紀了，可要悠著點兒呀！」

    氣得前御廚吹鬍子瞪眼。

    安明月反正是存了必輸的心思，心裡一點兒壓力也沒有，只挑了一個又大又紅的心裡美蘿蔔，就去騷擾前御廚：「大爺，你這是打算做什麼呀？」

    前御廚瞪了安明月一眼，並不理她，他要做的是文思豆腐，一塊豆腐片成極薄的薄片，再飛快地把豆腐片切成像頭髮絲那樣的細絲，沒有一手刀工絕活，那是絕不可能切得出來的。

    眼前這個女孩兒想要跟他比刀工？回去練個幾十年再來吧！前御廚不屑地想。

    前御廚的豆腐羹湯做得確實很不錯，上千縷細如髮絲的豆腐絲，似沉似浮地飄蕩在湯碗中，如雲如絮，其中還點綴著由黃瓜、火腿、金針、香菇、冬筍、雞茸等切成的各色細絲，或綠或紅，或黃或黑，五彩繽紛，令人賞心悅目。

    這道菜一送上去，就有評委連連點頭，迫不及待地舉起了通過的牌子。

    最後前御廚得到了九票，其中一個沒讓他通過的，那是因為兩人往日曾有嫌隙。

    不過九票這個結果也已經讓他很是得意了，用眼角撇著安明月，見她還在仔細地拿著蘿蔔在雕花，心裡冷笑，這雕花的手藝是每個廚子學廚最基本的，拿出來這裡丟人現眼，這雙溪樓也太跌份了。

    安明月可不管那麼多，她仔仔細細地把蘿蔔花雕好，送了上去，令人大跌下巴的是，這一輪評委們居然二話不說，齊刷刷地舉起了通過的牌子，嗯，十票通過。

    這下連安明月都不淡定了：「這，這，這是為什麼呀？」

    其中一個評委開口：「遊船花會嘛，怎麼少得了用花做裝飾，長公主說了，我們的菜餚，也要儘量做得花團錦簇的，可是這麼多廚師，就你一個報名雕花的，我們早就說好了，只要你雕出來的這花還看得過去，我們就要你了，小姑娘，好好努力啊，全靠你了。」

    「不會吧！」安明月好想反悔，她剛才那麼認真雕得那麼好幹嘛呢，「其實我剛剛學會雕花，技藝還是很差的，你們看，這花瓣還雕得一大一小的，真讓我上去，多丟長公主的臉啊，還是不要了吧！」

    「這點小事，沒誰會仔細看的，面上能過得去就行。好了好了，別耽誤時間了，下一組！」

    兩人出去的時候，前御廚的臉黑得嚇死人，安明月都擔心他會不會氣得閉過氣去了：「大爺，這回您可真的要悠著點兒呀，我呀，這是瞎貓碰著了死老鼠，要說厲害，還是您比較厲害的，哈哈！」

    見安明月滿面春風地走出來，映襯地前御廚面如死灰的臉色，寧溪好奇地問：「安大小姐，你對別人做什麼啦！彆氣壞了老人家啊！」

    安明月雙手一攤：「我沒氣他呀，誰叫我實力強呢，非要贏了他，我也沒辦法呀！」