美食供應商 第二十八章 神秘醬料

    系統：「……」

    一般這時是不會強行出頭的，作為一個十分審時度勢統，該出現時就出現，不該出現的時候堅決不出現。

    袁州也是這麼一說，沒指望系統有什麼回應，按照自己想的步調，先洗手然後給上了香以後，再找了張椅子端端正正地坐了下來，確定自己的姿勢十分標準以後，袁州才微微闔眼，盯著腦中的轉盤來了一句「領取獎勵。」

    從剛才就仿佛是掉線的系統聽到袁州的聲音立馬開始行動起來，然後袁州就看著那根指針轉了起來。

    「咕嚕，咕嚕」

    開始是旋風式的旋轉，就是以袁州的眼力也是看不清轉的情況的，也就是一些殘影知道是一根指針在轉，隨著時間的流逝，慢慢地慢慢地指針的速度變得正常起來，至少肉眼可以捕捉了。

    然後越來越慢，最後慢慢地指針終於停了下來，直接停在了一行小字那裡，顯然是已經出結果了。

    「猛子蝦醬？！」袁州有些驚訝。

    說實話，從獎勵的許多醬來說，一般都是素的少，葷的多，什麼牛肉醬，魚子醬，沙蟹汁之類的，那可都是葷的，現在又來一種也是葷的。

    主要是這個醬，袁州雖然沒有自己做過但是這是奧培羅的獨家秘制醬料他印象還是十分深刻的。

    有一次，奧培羅在吃了袁州給他做的櫻花蝦蒸蛋以後，突發奇想的想要用猛子蝦醬來蒸蛋，陰差陽錯之下還真的被他做出一道招牌食物來。

    因為猛子蝦醬是屬於調料類的，既流行於華夏沿海地區，也是東南亞，韓國等國家常用的調料，袁州雖然熟悉，但是確實沒有來得及自己做。

    在華夏要說最正宗最好吃的猛子蝦醬自然是要數魯省的榮成，不光是將猛子蝦醬作為一種調料使用，也是將它作為一種經濟收入來的，因此種類繁多，質量標準也是清晰明了。

    袁州沒有親自做過，但也還算是熟悉，獲得魯菜銀勺的男人，怎麼可以說對於魯省當地的調料不熟悉？是男人就不能說不行。

    「奧培羅主廚做的猛子蝦醬就十分出色，不止質感細膩，顏色好看，而且吃起來也是鹹淡適宜，不知道系統提供的是個什麼樣子的？」袁州很是好奇。

    「系統，獎勵已經發放了嗎？」袁州迫不及待想要看看了。

    「獎勵已經發放，請宿主大人查收。」系統道。

    聽到系統的回答，袁州直接站了起來就朝著樓下走去，獎勵肯定是在廚房的自然是要下去看的。

    難得的今天下午蓉城的太陽盡職盡責出來了，耀眼的陽光微微傾斜灑在玻璃窗上，使得有些昏暗的樓梯明亮了許多，因為是透過許多東西灑下來的，留下了不少光斑在階梯上，看著就有種歲月靜好的感覺。

    也不知道如果有一天，廚神小店拆除會是什麼樣。

    「咚咚咚」

    袁州腳步輕快地踩過陽光擁抱過的地方，很快到了廚房，開始四處查看起來。

    第一時間查探的自然是放置藍莓醬，黃豆醬這些的地方，不過一眼看過去就知道沒有多，還是原來的醬料。

    「猛子蝦醬最好保存在缸里，也是需要陰涼保存的，所以系統多半也是放在缸里的。」袁州琢磨了一下開始搜尋廚房的四個角落。

    可惜四個角落裡還是堆著各式各樣的東西，有小石磨，做豆漿豆腐的工具，還有其他的一些小東小西的，也是袁州熟悉的東西，並沒有什麼缸呀之類的東西，有缸也是烤鵝和烤鴨子用的。

    「不在角落那肯定就在柜子里了。」袁州若有所思地將注意力集中到上方的密密麻麻的柜子上。

    說實話每次一看到這些柜子以及那個『嘩啦，嘩啦』水響的小型魚池，袁州都得暗暗感慨一下系統的黑科技真了不起，要不是有它，就是有十個這樣大的廚房也是放不下的。

    隨著袁州接觸的菜色越來越多，光是米的種類就多不勝數了，每個地方特有的米，加上之前獎勵的適合做各種米百做的米，雖然是放在一個柜子里的，但是那個柜子一打開就跟無底洞似的，應有盡有。

    袁州覺得裝在缸子裡的醬的話，不可能放太高的位置，這樣不利於取，系統肯定是放在便於取用的位置。

    於是直接將目光放到了裝置各種醬料的管口下方的柜子，果然沒過多久，就在那裡找到了一個小小的門上面就寫著四個字猛子蝦醬，簡單粗暴。

    「喀拉」

    門一拉開，袁州就看到了一個小缸和一個木桶？

    袁州好奇地沒先看缸子，而是先打開了那個跟缸差不多的木桶的蓋子，密閉的蓋子還是花了一點力氣才打開的，剛一露出一點口子，一股子濃郁的醬香味就撲鼻而來，十分濃厚，其中夾雜的鮮味也是不容忽視的。

    大約是因為經過了時間的洗禮，沉澱後的香味，醇厚香濃，鮮味十足，就是袁州聞著都覺得十分想要嘗一點，就可見得這是有多香了。

    「這是蝦糕嗎？」袁州道。

    「是的宿主大人，猛子蝦醬有兩種常用的形式，一種是醬一種是這種蝦磚也可以說是蝦糕。」系統道。

    「倒是很貼心。」袁州點點頭沒有多說。

    而是小心地取了避味筷子再拿了一個盤子然後才將筷子伸進木桶里，儘量不要讓手進到桶里的，取出一塊蝦糕來。

    有系統的保護，廚房這裡是不可能有什麼有害的細菌的，但是作為廚師，袁州覺得有沒有系統都要注意保持食材的純粹乾淨這才是最重要的。

    蝦糕一出來香味就更濃了，袁州沒來得及看蝦糕的樣子，『砰』一聲先將木蓋子緊緊蓋上免得進入更多的空氣以後才將注意力放到了蝦糕上。

    紫色近乎黑的顏色，並不是特別顯眼，但是其中隱隱透出的紅色以及油亮的色澤和高雅濃郁的味道十分引人注目。

    「顏色純正，香味雋永，看起來十分出色。」袁州評價道。

    沒有急著品嘗蝦糕的滋味，袁州再次伸出手將旁邊的缸上面的蓋子揭開，比起蝦糕的濃香味道，猛子蝦醬的香味就要淡一些了，更加清雅一點，當然一點也不缺少鮮香的滋味。

    這次袁州沒有用筷子，而是用的避味勺子，還有一個小碟子，用相同的動作從缸里取出來一小碟蝦醬。

    將蝦醬和蝦糕擺在一起以後，對比就十分明顯了。

    ……