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「黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」
這是唐代杜甫的名句,從西周開始已經出現御廚蹤影,只不過稱呼不同。而御廚和御醫差不多,不一定是當時最強,但絕對是當時頂尖的一批。
此次封刀宴的舉辦地點卻出奇的低調,在羊主廚自己的小莊園,廚房是開放式,烹飪手段以及技巧,在眾人眼前展露無遺。
廚師行業雖敝帚自珍,但這次宴席來人都是熟悉的人,也都是名廚,因此羊主廚也沒有小家子氣。
袁州和麻先生一大早起來收拾妥當以後,就打算前往羊主廚的住所。
「麻先生我們需要給羊主廚準備禮物嗎?」這是袁州的第二次詢問。
之前袁州就曾經問過麻先生這個問題,但麻先生並未給出準確的回答,為以防萬一袁州特意帶了一塊巴掌大的黃花梨木。
雖說袁州了很多古籍,但羊主廚封刀宴後,刀都不碰了,送古籍是不是有點不太好?
有點類似於,別人都坐輪椅了,你還送個足球,逗樂啊。
「我沒告訴你不用嗎?嗯可能是我忘記說了,羊老頭和我差不多,不喜歡收禮,人去就行了,老拙都沒帶東西。」麻先生回答。
酒店離羊主廚的住所並不近,車程在不堵車的情況下需要一個半小時。
今日一早,袁州接到了烏獸的電話,目的就一個,問袁州的地址,然後袁州說了一句有要緊事。
烏海那邊沉默了許久,隨即說了一句:早點回來。就掛斷了電話,只要袁州有正經事,烏獸還是會非常知趣。
羊主廚住所在比較偏僻的郊外,所以袁州和麻先生下榻的酒店,已經是挺近的了。
說是莊園其實也不是很大,畢竟鵝城周邊的地也相當不便宜,而這個莊園倒是羊家祖傳的。
占地約一畝半左右,到處都是綠樹成蔭,鮮花環繞,中庭景觀相當不錯。
大概是因為羊老頭的職業問題,袁州在進去的過程中,遙遙望著還發現了一小塊菜地,以他的眼力自然知道裡面的菜被照顧得很好。
「哼,還是喜歡搞這些虛頭巴腦的,把這些景觀石,還有角落的地方,都拆掉,能種更多菜。」麻先生這樣說。
如此一說,袁州倒是想起了,麻先生住的小山村,地方不大,但後來聽村民們說,麻先生的確有兩塊地是自己照顧。
袁州扶著麻先生順著鋪著石板的路朝著一個特地的方向走去,看麻先生的熟練勁就知道他不是第一次來這個地方。
在一個三岔路口,遠遠就看到了一個高高大大的身影站在那裡,目測大概有一米八左右,頭髮全白,臉上皺紋橫生,但是膚色紅潤,精神爍然,看著就是一個精神的大爺。
袁州心裡猜測這大概就是今天宴會的主角了。
果不其然等到再走近點以後,麻先生也看清楚了人影。
「哈哈哈哈,老麻,你的動作也太慢了,老莫和老葛他們已經到了,就等你了。」高大的老頭羊主廚看到袁州他們的身影立刻大踏步的迎了上來,精氣神極好。
「老拙千里迢迢趕來,就已經很給你面子了,更何況我還帶了人來。」麻先生道,順口就提一句袁州。
「是是是,這就是你說的袁主廚吧。」羊主廚跟麻先生寒暄了一下將目光放到了袁州身上。
袁州今天為了正式,穿了一聲略帶休閒的西裝,既不會顯得太過正式,也不會顯得很失禮,當然衣服的搭配是小雅幫忙的。
「羊主廚,您好,很榮幸能夠來參加您的封刀宴。」袁州聞言微微彎腰以示尊敬。
「人老了就跟不上時代了,若不是老麻跟我說了許多袁主廚的事,還真不知道廚藝界出了這樣一位天才。」
雖然對於袁州的年紀出乎意料,但是對於麻先生大力推薦的名廚,羊主廚還是十分好奇。
「也很高興袁主廚能來,到時候多交流交流。」
「那是我的榮幸。」袁州也很期待。
「還有完沒完,不知道老拙走很久了,趕緊去室內弄口水喝。」麻先生開口道。
「這麼多年你這臭脾氣還是沒變,也難怪你不肯從村里搬走,老麻你是怕去了村外被打死?」羊主廚瞪了一眼麻先生在前面領路。
別看羊主廚七十多了,但是身體康健,走路步子大,比起年輕人來也是不妨多讓。
很快一行三人就到了一個大廳門外,上面有一個牌匾寫著封刀堂。
人一輩子都是在做考官,面試誰可以來參加自己的葬禮,而有傳承封刀宴的廚師,一輩子都是在建造封刀堂。
說白了,就和皇帝活著修自己陵墓感覺差不多。
「快進來吧,之前老葛他們還在說你呢。」羊主廚一步踏入封刀堂。
一走進大廳,最先吸引袁州的不是正中央一張特別大的八仙桌,而是那幾個爭的面紅耳赤,仿佛下一秒就要打起來的七個白髮蒼蒼的老頭。
沒錯,大廳里一屋子老頭,都是白髮,最次的都是灰白的,所以袁州一進來算是鶴立雞群了。
「嘿,老麻你來的正好,我們正在爭論一件事,你過來看看。」一個矮胖的老頭正好轉身就看到了袁州一行人。
不知道為什麼,老麻的稱呼,讓袁州不自覺想到了抄手。
蓉城特色老麻抄手外地人是吃不慣,因為它不是辣,而是花椒放得多,是麻,許多隻吃辣不吃麻的遊客,來吃一份,都會感覺中毒了一般,嘴唇都麻了。
這次回去,可以把老麻抄手當做早餐試試,袁州心想。
言歸正傳,麻先生進屋,引得屋裡面的聲音一下子都停了下來,紛紛朝著門口望了過來,挨個打招呼。
當然眼神都在往袁州身上瞟,沒辦法一屋子老頭突然來一個年輕的肯定引人注目,而且幾年的廚藝修煉,袁州周身的氣度自是不凡。
「這是你帶來的子侄輩?」靠過來的矮胖老頭有些微皺眉。
封刀宴是不邀請年輕一輩廚師,這倒不是自持身份的規矩,而是封刀宴根本是在於「見證」,見證人自然是要同輩或是長輩。
你見過晚輩見證長輩的嗎?亂套了。
嗯……羊主廚的年紀,廚藝界的長輩是沒有了,所以需得是同輩,反正羊主廚親傳弟子都沒資格來。
所以有此一問。
……
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