美食供應商 第一千零五章 螃蟹鮮

    袁州的設想是美好的，但他顯然沒考慮實際情況，這不他現在可是連女朋友都沒有，哪裡來的兒女。

    接下來一連幾日，袁州都照常的開店營業，晚上則去扔「垃圾」等著拾荒老人來撿。

    只是，袁州和拾荒老人再也沒碰到過面，但袁州是知道他放下的食物是被取走了的。

    「今天天色正好，應該可以燉湯了。」袁州嘴裡念叨了一句。

    袁州這裡過的悠閒，並且有心思想著避嫌後可以燉湯留給拾荒老人，而另一邊的海鮮聯盟則過的是水深火熱了。

    先是他們和袁州比賽的報道出來了，李廚在裡面擔任了丑角，把他輸了後的不甘以及瘋狂拍的淋漓盡致，並且算是徹底沒有了做廚師的名聲。

    另一邊就是店裡的生意也開始一落千丈起來。

    要說普通來吃飯的人還真的不太關注這些廚藝界的事情，但耐不住袁州有群熱心的食客，不但在網上宣傳的人盡皆知，就連現實中都免費給李廚的飯店宣傳了一把。

    這下可好，李廚的店從以前的顧客盈門到袁州測評網出現後減少三成的客人，到比賽完後的大貓小貓兩三隻的尷尬境地。

    生意變成這樣的時間一共還沒用兩個月，眼看著李廚的店鋪就要關門了。

    對了，其中還有程技師的出力，以至於李廚就連外援都找不到。

    而其他的海鮮聯盟店鋪雖然生意也大受影響，但比之李廚又要好很多了，至少能維持日常營業。

    畢竟是李廚請人騷擾的袁州小店食客，也是他很頭鐵的非要逼袁州比賽的。

    「不知道是什麼問題，燉個湯應該不錯。」袁州嘴裡念念有詞，然後開始燉湯。

    這湯袁州從下午開始燉起，一直燉到了晚上的營業時間結束。

    「現在湯應該好了。」袁州看了看瓷白的燉盅。

    「先炒飯。」袁州自語了一句，然後開始炒飯。

    飯炒好後，袁州就直接裝了起來。

    說起來袁州買的飯盒是那種質量上乘的飯盒，不但可以降解還有一定的保溫功效。

    因為燉湯，袁州還準備了一個裝湯水的盒子。

    「啪。」袁州端出燉盅，然後放到琉璃台上，然後直接倒出一點點，這才用勺子盛起一勺喝了起來。

    「唔，味道濃郁，雞肉的鮮香融入了軟糯的銀杏裡面，我的手藝果然不錯。」袁州滿意的說道。

    「可惜，我現在不餓，吃不了，只能扔了。」袁州邊說邊快速的把湯打包起來。

    袁州小店的規矩，袁州比任何人都清楚，食材、餐食不能外帶，但對於他這個宿主來說還是寬鬆了許多。

    比如他用麵湯餵養的麵湯，作為袁州吃剩下的食物，系統從不干預。

    是以，這才是袁州故意喝了一口白果雞湯的原因。

    而袁州燉湯的原因倒是也簡單，因為那天他從拾荒老人的話里聽出了他的老伴臥病在床。

    拎著比平時多一碗湯的「垃圾」袁州再次去了垃圾堆。

    小心的放好飯盒後，袁州步調自然的回了小店。

    「今天應該再看看金瓶梅了，據說裡面記載的吃食也很多。」袁州坐到店裡後，心裡暗道。

    「啪。」袁州拿出一本精裝版帶彩圖的金瓶梅，一本正經的看了起來。

    時不時的，袁州臉上還帶著思索的神色，想來是看的很認真的，看了很多書，沒有找到合適的，想來之後倒回去。

    雖然，這金瓶梅袁州早就看過，並且因為找的時候發現了一本金瓶梅飲食譜的書，放棄了找尋裡面的菜品。

    但再次細讀系統要求的時候，袁州發現金瓶梅裡面的菜品還是有可操作性的。

    畢竟需要做出來並且達到九十分，而做紅樓夢菜系的遠遠比金瓶梅的多，想來應該可以找幾道菜出來。

    這就是袁州的想法，是以，這次他看得格外認真，並且不光只看裡面的菜品，而是在通讀這本書。

    以便更好的找尋出裡面符合要求的菜品。

    「嗯，裡面的吃的的確就像研究所說的，很普通，但這做法有些倒是很有意思。」袁州邊看邊想著裡面菜品的做法。

    當然，還有裡面介紹的酒品以及茶飲的介紹。

    不一會，袁州就看到了第六十一回了，因為這書算是通讀的第二遍，並且已經看了有兩天了。

    「螃蟹鮮？」袁州緊緊盯著書上的描寫，眉頭緊皺。

    書上關於螃蟹鮮的記載是這樣的：「四十個大螃蟹，都是剔剝淨了的，裡邊釀著肉，外用椒料、姜蒜米兒、團粉裹就，香油炸，醬油釀造過，香噴噴酥脆好食。」

    「這螃蟹這麼折騰一番那裡還會鮮？」袁州心裡納悶。

    要知道他剛剛才做了關於海鮮的菜品，心裡很清楚這螃蟹要做的鮮美需要什麼樣的烹製手法。

    就是蟹斗也不是這麼炸制的，若是用辣椒或胡椒加上姜蒜之類的再裹上粉用香油炸，這樣出來後那裡還有螃蟹的鮮美。

    「系統這螃蟹鮮符合要求嗎？」袁州心中一定，然後嘗試的問道。

    要知道，自從發布這個任務後，袁州已經提交了幾十道菜了，但都是以失敗，是以現在提交都變得小心翼翼了。

    屏氣凝神的看著等著系統回復，也不知道這系統是不是故意的，感覺審視了很久才回答。

    系統現字：「符合。」

    「有不符合……」袁州回神:「等等，你是說符合？」

    袁州確定再問一遍，他都有點懷疑，是不是產生幻聽了。

    系統現字:「符合。」

    「大兄弟真是不容易啊，不容易！就決定是你了，螃蟹鮮！」袁州立刻起身嘴裡說道。

    找了這麼久，才找到，袁州心裡很是激動，恨不得立刻就動手開始做。

    「等下，我得保證我一次成功，想想具體的做法。」袁州站了一會，冷靜了下來。

    等到袁州平心靜氣，考慮好了做法後，才再次開口。

    「現在時間是五月，市面上沒有螃蟹賣，並且這金瓶梅里根據描寫用的也不是海蟹，只能是湖蟹。」袁州皺眉思考。

    「系統，這螃蟹原材料是你提供嗎？」袁州問這話的時候並沒有報希望。

    系統現字：「可提供三份螃蟹食材。」

    「系統你這麼大方不會又有陰謀吧？」袁州一臉懷疑。

    系統現字：「宿主可提供螃蟹的產地、大小、月份，此三樣正確本系統即可提供食材。」

    聽系統這麼一說，袁州就明白，這是在考他這螃蟹鮮需要的螃蟹原料的具體信息，看系統的意思是需要說對才會提供。

    「不是免費的。」袁州心裡鬆了口氣。

    和系統『友好』相處多了的袁州對於系統的不免費才有安全感，這對從不占便宜的袁州來說也是很難得了。

    ……