美食俘虜里的收藏家 469 料理

    各位廚師各展絕技，靈活配對，先從個人的石頭龍蝦開始。

    若有海鮮處理經驗的還算順利，一些中餐廚師、生鮮廚師也頗有經驗。

    最慘的是白案面點類，極少用刀的他們，根本沒有如此高深的技藝！

    一名面點廚師氣不過，論起鋼製的乾麵杖，一下將石頭龍蝦砸碎，如此龐大的力量裡面的軟肉自然變成了爛泥！

    麵點師惱火道：「為什麼我要學習刀術，雜而不精的道理，校長難道不懂嗎？」

    「我來這裡是為了增長技藝的，可你們看看這幾天都做了什麼？不是搬冰塊兒就是顛大勺。這些都操作和我一個面點廚師有什麼關係？」

    「能讓我把糕點蒸的更香嗎？」

    「顯然不能！」

    「校長就是折騰人！」

    另一人勸道：「新城則靈，永遠不要試圖理解師傅的意圖，你學藝開始就在大冰川，根本不知道在外面學手藝有多難！」

    「若是沒關係背景天賦之類的，光是切墩兒燒菜打雜就要三四年呢，大冰川，不拘一格傳授技藝，沒有一點私心，你就該知足了！」

    這人看著老成，顯然是半路加入的。

    這種老成持重之言也引來大多數年老者的贊同，可是年輕的麵點師哪受過委屈，雖然不敢反對，但還是憤憤不平。

    「時間到！」

    「進入到料理階段，這裡有配菜，將你們收集的食材做成自己喜歡的口味！」

    竟然，還有時間限制！

    有人提問道：「校長先生，那我們要做什麼菜品更好一點呢？」

    「這個……就看你們自己的搭配了！」

    眾人點點頭。

    看樣子，這是某種考試呢。

    畢竟是校長親自傳藝，肯定沒法交這麼多人，也要挑選有天賦的呀！

    1萬名廚師互相對視一眼，都從彼此眼神中看到了競爭的味道。

    「我命由我不由天！」

    「我應該考慮一下這是否是我一生之中，僅有的一次機會！」

    「君子懷器，正待此時！」

    「我的料理一定會計壓群雄，都給我看著吧！」

    一時間摩拳擦掌，但也有不少人沒有完成張偉規定的任務。包括一眾刀法不精的廚師。

    這批廚師只有較少的材料使用，而且張偉發布了處罰規則，原材料處理未完成的，在所有人休息時要加倍鍛煉！

    張偉悠哉悠哉的喝著茶，享受難得的愜意時光，一旁的輔助食材、各式配料都在不斷消耗，爆炒、清蒸、紅燒、油潑……

    廚師們在瘋狂壓榨自己的天賦與意志，務求做到最頂級！

    手法快的廚師已經完成，並熱情灼灼的看著張偉。

    而張偉只是瞄了一眼便道：「嗯，不錯。」

    篩選完成的廚師，似乎收到了巨大的鼓勵，笑容快抑制不住了。

    張偉又道：「別愣著了，涼了就不好吃了。」

    正要端過來，張偉卻阻止道：「我是說，自己吃！」

    一愣。

    這是為什麼？

    難道僅僅看一眼就能了解，根本沒有品嘗的必要？還是說，自己的技藝根本不入眼？

    不過要是校長的話，似乎也很合理。

    湯之魂和邵安同樣參與訓練，完成後，湯之魂不解道：「張偉，你為什麼不去品嘗呢？」

    (本章完)

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