說完,塗知幫著將東西一一抬上板車。燃武閣 www.ranwuge.com
沈悅幾人又呂府的下人領著穿過幾條街,到達呂府,呂府所在的這條街,住的都是達官貴人,還有歐陽家以及金家,呂府舉辦的似乎是他們女兒的成人禮,觀禮的也有許多人,四大家族的其他三個家族重要的人都去了,太守府等也去了不少人,所以今日的呂家很是熱鬧。
沈悅他們是從後門進去的,進去不遠便是廚房,這麼幾步路,沈悅也能看出呂府花園的錯綜複雜和精美繁瑣的布局,財力和物力都不是普通人能比的,沈悅曾去過的許秀才家和縣令府,都沒有這個讓她震撼。
震撼只是一瞬間,很快,他們便要進入忙碌的狀態了,現在已經來了不少賓客,再過兩個時辰左右,便要開席,所以他們的任務很緊。
塗知不愧是大賽的第二名,動作很流暢,隨隨便便便能跟上沈悅的速度,而且也能提前處理好需要的食材,說實話,有了他在,沈悅要輕鬆很多,原本預定兩個時辰內完成,生生提前了半個時辰。
食材處理好,他們便陸陸續續的搬了一些去會客廳,會客廳很大,高度足有兩層樓這麼高,除了主位上的幾個位置,其餘兩處擺上了許多個矮桌和坐墊。
每一個位置上都有單獨的吃食,沈悅每一桌都放了一個小鍋,下面是她特質的酒精爐,上面的鍋雖小,但是是她特地讓鐵匠打造的鴛鴦鍋,一半是番茄鍋底,一半是辣味的鍋底。
面前擺著精緻的一些肉食和素菜,還有海鮮,除了這些,還有一些做好的菜品,有野獸肉,還有海鮮,其中還有沈悅在大賽上做過的生魚片,擺盤十分精美,一看便讓人食指大動。
這是沈悅經過細心的篩選得出的這些菜系,一人一鍋的小火鍋也是她想趁著這個機會推出的新菜品。
他們上完菜離開之後,便從後門離開,正好碰到走到門口的幾名穿著上好絲綢捏著團扇的女子,沈悅不經意看了一眼,竟然有林美娟在人群之中,這似乎是碰到了李美娟的小團體。
沈悅不準備搭理她們,便和塗知幾人側開身子讓他們先走。
「喲,這就是這次的廚子啊,看起來年紀這么小,能做什麼好吃的菜?」其中一個穿著嫩黃裙子的女子開口說道。
「你管呢,不過一個廚子而已,你一個千金小姐去管一個廚子,那不是掉價嗎?」另一個女子接著開口道,雖然看似是在幫著沈悅說話,但是實則是將沈悅貶低的一文不值。
「你們怎麼說話呢?」塗知眉頭一皺就要發火,沈悅制止住了他。
「走吧,塗知,我們靠自己的雙手掙錢,不用和這些靠父母的千金小姐多說。」沈悅淡淡的笑了笑,眼中卻滿是輕蔑。
說完,便帶著塗知幾人離開了。
身後,那個嫩黃衣衫的女子冷哼一聲:「哼,一個拋頭露面的廚子,有什麼了不起的,美娟,你也太沒用了,這種角色都能搶走你看上的未婚夫,我告訴你,該強勢一些便要強勢一些,別整天這麼柔弱。」
林美娟淡淡一笑,笑容充滿了柔弱和無奈:「沒辦法,誰讓我沒有人家討人喜歡呢。」
「你又漂亮,又精通琴棋書畫,若是那個男人不看上你,反而看上那個廚子,那才是眼瞎。」
「好了,我們走吧。」林美娟說完,便隨著幾人一同走進了大廳,臨走前還回頭看了一眼沈悅他們離去的背影,嘴角勾起一個極淺的幅度。
沈悅回到廚房,塗知依舊有些憤憤的:「你怕她們做什麼,一群不諳世事的大小姐,怎麼會知道你多辛苦才走到這一步?」
塗知最近閒來無事,便喜歡聽那些人說沈悅之前的故事,對於沈悅的遭遇,他表示十分的同情,自己是生長在無憂無慮的環境中,堅持做菜,而沈悅這麼艱苦的生活,依舊堅持做菜,而且還能有今天的成就,聽完沈悅的過去,塗知表示更加的敬佩沈悅了,對於拜她為師的心情也更加的強烈。
「我們現在是來做菜的,別在呂府鬧事,這不利於我們今後的發展,忍字頭上一把刀,塗知,你還很浮躁,若是真的想和我學做菜,就要先改掉你這個毛病。」沈悅語重心長的道。
被一個比自己小几歲的丫頭教訓了,塗知的臉都紅了,但是他也知道沈悅是為他好,他從小生活在錦衣玉食中,沒受過什麼苦,所以脾氣也比較暴躁,所以他很多時候不能靜下心來,廚藝一直不能有所進步。
到了正式開席的時間,沈悅幾人還在廚房這邊等著,隨時準備補足不夠的食物,他們用剩下的食材隨便做了一些就這麼吃了。
期間,有侍女過來表示今日的小火鍋十分的受歡迎,菜色好幾次都被吃完了,期間還補充了許多次,還好他們的食材準備的多,所以也不怕臨時食材不夠。
看到這樣的反應,沈悅表示很滿意,她的火鍋店準備推出兩種火鍋,一種是大鍋,一種便是小鍋,價格自然也不一樣了,小鍋的價格高出許多,但這也是很受歡迎的一種。
這次的推出看起來很成功。
「師傅,你真厲害。」塗知雖然忙碌,但是依舊不忘誇讚沈悅。
原本呂府只訂了午餐,但是在吃過沈悅的手藝之後,他們加訂了晚餐,沈悅幾人只好留了下來。
呂府的夫人還特意將沈悅叫去,沈悅跟著丫鬟穿過廊亭和花園,便到了呂府的後院,那是呂府眾人的住宅之地。
呂府的夫人上次沈悅只遠遠的看了一眼,覺得慈眉善目,今日再見,越發的覺得眉眼很熟悉,但她一時想不起在哪裡看過。
「見過呂夫人。」沈悅禮貌的打招呼。
「沈姑娘吧,辛苦了。」呂夫人笑眯眯的道。
「不辛苦。」沈悅笑著回道。
「今日是我女兒的成人禮,所以辦的隆重了些,你也辛苦一些。」呂夫人道,說完,她的神色卻黯淡了下來。
「怎麼了嗎?夫人,是有哪裡不對嗎?」沈悅問道。
呂夫人搖了搖頭:「沒有,是我想起了一些傷心事,我其實不止一個女兒,還有一個兒子,但是我的兒子很小的時候便走失了,至今都沒有找到。」
「夫人別擔心,總會找到的。」這是別人的家事,沈悅不知道說什麼好,只得安慰了兩句。
呂夫人點了點頭,又和沈悅說了幾句話後便讓她離開了。
出門時,沈悅看到了正往這邊走的呂家主的幾個姨娘,每一個都比呂夫人年輕,有的生了兒子傍身的姨娘還一臉的春風得意,似乎都要將夫人給比下去了。
沈悅搖了搖頭,這些大家族的事情,果然很複雜,她只想要一生一世一雙人就好。
在呂夫人專門準備好的客房休息了一會,沈悅幾人又開始準備晚飯,晚飯呂夫人說還是要上小火鍋,沈悅便重新打了鍋底,還做了其他的菜。
再依次端上桌去,晚飯依舊得到了許多人的好評,沈悅在廚房時,已經有許多家族的丫鬟或者小廝過來詢問沈悅的名字和店鋪的名字,看來是想找沈悅做菜,但是沈悅的志不在此,她只想好好經營自己的心悅閣,不能本末倒置了。
但是這些家族的邀請也不能全部拒絕了,沈悅只接下了比較有影響力的幾家,然後其餘的都婉拒了,因為她現在還要忙著心悅閣的開業。
她也開始思考這件事情的可行性,她也可以培養一隊人專門做這個,若是找不到人,也不著急。
宴會結束後,呂家給了豐厚的報酬,比說好的都還要多得多,沈悅收下道了謝之後,便帶著塗知雲燕几人離開了。
今天這樣的經驗對於塗知來說是新鮮的,一路上,他都還在回味今天做菜的經驗,這是他在家中都沒有體驗過的,他原本接受的觀念都是要做菜,也要驕傲的做菜,像沈悅這樣的行為是入不了他嚴厲的爺爺的眼的,他爺爺常說,這種上門去做菜的是最低賤的廚子,但是沈悅顛覆了他的觀念。
沈悅嘴角也一直帶著笑容,這第一仗打的很不錯。
接下來,便要準備開業了,沈悅選了一個黃道吉日,原本她不是迷信的人,但是開始做生意了,也由不得她不迷信一下了。
這一天,沐陽也特意放了那些士兵一天假,自己則和易木一同過來,給沈悅助威。
開業這天,一塊紅布掛在招牌上,門口牽了一根紅繩,沈悅覺得這樣的剪彩更有儀式感,她和沐陽共執一把剪刀,然後在大家的見證之下,剪開了紅繩,現場的掌聲不斷,由於最近沈悅的風頭太盛,林太守也來到了現場,林美娟跟在他的身後,嬌嬌弱弱的模樣,時不時偷偷看一眼沐陽,這讓沈悅覺得很是膈應。
剪彩之後,便是正式開門了,打開大門,許多人都涌了進去,有平民百姓,也有有錢人。
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