美食小飯店 第四十一章 評審團

    蓉城一私家菜的客廳里,坐著好幾位老人,年長的約莫七八十歲,年輕的只有六十來歲。

    「唉~老夥計越來越少咯。」一位老人說道。另一位老人也接口道:「是啊,都心慌。走的急。」

    「好了!別說這些,大家都有那天。就當他們提前休息。」一位老人開口。若是江陽在這裡,便認得出來,這位老人正是那天講話的人——林庸!

    「老林,你把我們叫來,為了何事啊?」一位老人開口,這位正是陳蓄毅的爺爺,陳老爺子,陳泉州。

    林庸說道:「一來聽聽大家對美食節的看法,二來也想請大家成立一個評委團。」

    這時,一位膀大腰圓,身體完全不像老人的開口:「看個屁,這個美食節就是小孩子的玩意兒。有什麼好看的!我說你們不干正事,淨弄些屁事兒出來。」

    林庸頭疼的看著這位老頭,說道:「許正,你怎麼還是這副脾氣?」

    許正眼睛一瞪,說道:「我脾氣怎麼了?林老頭,今天你把話給我說清楚。」

    林庸頭疼無比,沒有接話。他把眼光看向其他人,不再看許正。其餘人都憋著笑,許正這臭脾氣,的確讓人頭疼。年輕時更加讓人頭疼,可是得罪了不少人,也就是年紀大了才收斂了些。

    這時,一位老爺子開口,他是這裡面年齡最大的,也是最德高望重的。他道:「美食節挺好的,我知道在場的有人心裡看不清美食節的。認為這就是一些小孩子自娛自樂,為了忽悠大眾做出的食物。像什麼炸土豆、冰粉這些都是上不得台面的東西,算不上美食。可美食的定義是什麼?美食又是給誰吃的?我們自娛自樂的東西嗎?不是的!食物源於是陳毅大眾,那麼美食也是源於大眾。只有大家都喜歡的,才叫美食。美食不是孤芳自賞,不是曲高和寡。

    我同意組成評委團,說不定……還能發現個好苗子呢?」

    說完,眾人一臉思索,大家都活了這麼大年齡。俗話說人老成精,這些道理只是沒去想,並不代表想不通。而且,如今的廚藝界,確實慢慢有脫離大眾的意思。名菜佳肴離大眾的生活越來越遠,美食節說不定真的是個契機。至於姜老最後一句話,大家都沒當真,好苗子有那麼容易找?如果真的那麼容易,廚藝界也不會有些青黃不接。

    陳泉州率先開口道:「我同意姜老的看法。」

    隨後,其餘人也紛紛同意。林庸一見,臉上浮現出一抹笑容,果然請姜老來就是最正確的決定。

    「好,既然大家都沒意見,那麼我們便組成評委團。」林庸最後定了下來。

    許正滿臉不在乎,說道:「那我們什麼時候去?」

    林庸道:「今晚就去。美食節大概有一百一十二個攤位,若是一天時間我們也嘗不完,正好美食節連續三天,我們正好可以一天嘗一點。」

    陳泉州道:「若是有重複的怎麼辦?」

    林庸道:「都要嘗,即便是重複菜品。心中每個人做出來的都不一樣,所以品嘗是必須的。」

    眾人點頭,這話不錯。大家都是廚師,也能理解。

    這邊還在討論,而蓉城的另一方,也有一撥人在討論。

    「今天請大家來,想必大家之前也得到消息,我就不在贅述。唯有一點,我們去品嘗時,必須要公平公正。大家都是網上有名的,不是美食博主就是美食評論家,我相信這點對大家來說,不難!」

    下面議論紛紛,能夠來參加的,都是有名氣的人,而且還得沒不良記錄。有些敏感的人似乎嗅到了什麼,原本以為只是一個普通的美食節,可如今看來,似乎並不簡單。

    蔣蘭也是這些人中的一個,她的微博號曾經推過江陽的飯店。她應邀來參加美食節的品鑑,和其他人的目的不同,她最興奮的是可以嘗到無數美食。

    原本她也想去搶票的,後來得知自己要來參加美食節的品鑑工作,便放棄了搶票的事。

    她男朋友並沒有來,是的,她丟下自己男朋友一個人來參加美食節。其實不是,她男朋友要工作,而且這個品鑑的工作,又不能帶家屬。

    美食節的主辦方心很大,對於十大美食的評審相當嚴格。不僅有普通遊客的投票,還有專業的廚藝界大師們來評審,又有一些有名的網上美食博主來品鑑。其實並不只是這些人,還有一撥人,數量極少,他們早已經到了美食節上了。


    這些人正是真正的美食評論家,和網上的不同,這些美食評論家更加專業。不過按他們的意思,要偷偷去品嘗,如同普通遊客一樣。

    這點,主辦方也沒辦法,誰叫這些都是大爺呢,可是很難請動的。

    主辦方說著牛,可也得分對象。比如那些廚藝界的大師們,還不得廚師協會的會長出馬,別人可不鳥你主辦方的人。

    江陽和孟晚秋很快便到了諸叔發的位置,這是一片市場,很老的那種。兩人把車停在外面,便走了進去。

    江陽打電話給諸叔,很快諸叔便找到他們。

    「小陽,這位是?」諸叔看著孟晚秋道。

    江陽介紹道:「孟晚秋,我朋友。這位是我諸叔。」

    孟晚秋落落大方的叫道:「諸叔好。」

    諸叔笑得很開心,連忙道:「唉,你好你好。」說完看著江陽,眼神里的意思是,你小子有事兒瞞著我啊!

    江陽無奈,看著諸叔,眼神里的意思是,真不是您想的那樣。諸叔對於江陽的眼神,選擇無視。

    「小孟熱不?諸叔去給你買瓶水。」諸叔說道。

    孟晚秋受寵若驚道:「不用不用,諸叔我不熱。」

    可是諸叔沒聽,固執的去買了瓶冰凍的水,遞給孟晚秋道:「小陽那小子也真是,都不知道心疼你,天氣這麼熱,也不知道買瓶水,回頭諸叔說說他。」

    孟晚秋知道諸叔誤會了,鬧了個大紅臉,低著頭不說話。

    江陽無奈道:「諸叔,我們真不是你想的那樣。」

    諸叔眼神一瞪,說道:「什麼不是!不管怎麼樣,人家小孟一個女孩子,你就不知道多關心關心!」

    江陽說的無法反駁,便泄氣般道:「得,您說什麼就是什麼。快帶我們去拿豆腐吧,我還得趕回去呢。」

    諸叔一下子反應過來道:「對對,來跟著我。」

    七拐八彎,諸叔帶著他們兩人走到一個偏僻的地方。還沒到,江陽便聞到一股豆子香味。

    諸叔說道:「這是一家老作坊了,幹了幾十年。是這周圍豆腐做的最好的一家。」

    江陽點頭,他只需一聞,便知道這豆腐比旁的要好。

    接下來的事就簡單了,交錢拿豆腐,放到諸叔一早準備好的冰塊里。江陽一個人搬出去,放在孟晚秋車上。

    「這小子什麼時候力氣變這麼大了?」諸叔嘀咕道。

    道別了諸叔,孟晚秋和江陽駕車回美食節場地去。

    路上,江陽道:「那啥,班長別介意哈!諸叔的誤會我會和他解釋的。」

    孟晚秋道:「沒事。」

    兩人一路無話,與之間來的歡樂不同,如今路上有些沉悶。江陽心想,估計是得罪她了吧。

    回到地方,孟晚秋又恢復了笑容,仿佛之前的沉悶不是她一樣。



第四十一章 評審團  
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