「馮老闆,啥時候去接你大伯啊?用不用我給你當司機?」
馮春光笑笑:「不用不用,明天一大早我們全家就開車回去了,打算在老家住一晚上,後天一早再趕回來,不耽誤大後天的生日宴。」
來到店裡,飯菜已經備好。
鄭佳用兩張桌子拼成了一張大桌,桌上擺滿了各種美味。
除了店裡的幾樣招牌和滷味,老爺子還做了幾樣下飯菜,比如黃燜雞塊和油燜大蝦之類的菜品。
老羅看著滿桌子的菜,有些過意不去:「弄碗面填飽肚子就行,這太豐盛了……」
魏君明笑著說道:「就是一頓便飯而已,沒啥不好意思的,趕緊坐下吃,要是覺得過意不去,回頭我們買豆腐時候多給點就行。」
在相互謙讓中,大家紛紛落座。
老爺子坐在主位上陪著大家,一邊吃飯一邊說著過去這條街上發生的故事,徐老闆則是回到廚房,開始炒今天要做的賽螃蟹。
十一點那會兒他已經炒了好幾份,讓銀行的員工們嘗嘗,剩下的等有顧客來了可以先上。
結果他就出去幫老孟卸一下車的功夫,之前備下的那幾份賽螃蟹已經賣的一乾二淨,而且另外還有十幾份剛剛下單還沒來得及炒的。
賽螃蟹之所以這麼受歡迎,除了菜品本身真的非常好吃之外,主要就是大閘蟹的價格太高。
當然了,價高無可厚非,畢竟是美味嘛。但是價格連續上漲的同時,質量卻良莠不齊。
標註是三兩的螃蟹,發過來只有二兩齣頭。
口口聲聲說是活蟹,但是發過來卻是死的。
還有一些商家,拍著胸脯保證自家店裡的產品是正宗的陽澄湖大閘蟹,當天現捕現賣,但是下單後顯示發貨地址卻是河北……
每年這個時節,各種購買大閘蟹被坑的案例就層出不窮,搞得大家都人心惶惶,生怕上當受騙。
另外,大閘蟹那繁瑣的吃法,也讓不少心急的人對這種美味愛不起來,沒有接觸過螃蟹的人更是無從下手。
比如之前徐拙就在朋友圈看過有位好友吐槽:「吃個螃蟹居然還被鄙視了,什麼狗屁吃法正不正宗的,老子花錢吃個東西還得先考個證嗎?」
現在賽螃蟹的出現,完美的避開了這個問題。
既不用擔心買到假的大閘蟹,也不用擔心吃法不正宗被人鄙視了。
而且這道菜的配料是雞蛋,完全不會有過敏的情況出現,除了對不吃薑的人有些不友好之外,其他方面都絕對符合大家的飲食習慣。
徐拙把兩份剛剛炒好的賽螃蟹端到老孟這桌上:「馮老闆,嘗嘗我做的賽螃蟹,你估摸一下你大伯能不能吃得慣。」
馮春光也沒客氣,夾起一塊雞蛋放進嘴裡細細一品,大呼神奇:「臥槽,這跟螃蟹一個味道啊,真是太神奇了。有你這道菜,我對辦好這次生日宴特別有信心。」
有了這話,徐老闆就放心了。
今天做的還是簡化版的賽螃蟹呢,等生日那天,買幾個鹹蛋黃加進去,味道會更絕!
崔勇今天第一次在店裡吃飯,覺得每樣菜都好吃。
要說味道,四方麵館真不如川味小館,那些味道純正的川菜,每一道都讓崔勇覺得驚艷。
但是川味小館的飯菜吃多了,多少有點膩,沒有四方麵館這邊的飯菜吃著貼胃,主要是四方麵館的飯菜更家常一點兒,更符合中原人的口味。
吃飽喝足,崔勇拍拍肚皮,打開外賣軟體,找了半天也沒有找到四方麵館的名字。
「徐拙,你店裡這麼好的飯菜,沒上外賣平台嗎?」
徐拙點點頭:「沒上,外賣平台抽成太高了,抽百分之二十幾,還得再支付配送費,算下來根本沒啥賺頭,所以就沒上外賣。」
崔勇看了一下店裡坐得滿滿登登的顧客,笑著說道:「生意這麼好,確實不用上外賣平台幫他們打工。不過你這可苦了我們這些離得遠的人,想吃一頓你們這裡的飯可真是不容易。」
徐拙給他說了一下晚上的營業時間,現在四方麵館的打烊時間已經推到了晚上十點,崔勇真想來吃的話,應該沒多大問題。
隨著店裡的生意越來越好,四方麵館的打烊時間已經從之前的九點,逐漸推到了晚上十點,而且有顧客的話,還會再往後推。
原來店裡就徐拙一個人的時候,他想什麼時候關門就什麼時候關門,根本不管那麼多。
但是現在店裡有十幾個員工跟著他討生活,就不能像之前那樣隨意了,得儘可能的多掙錢。
不能辜負了這些員工們的信任。
崔勇臨走前,徐拙給他打包了一些羊蹄滷肉皮凍雞爪之類的菜品,人家崔老闆敞亮,徐老闆也不能小氣。
再說崔勇那修車行顧客不少,讓崔勇多嘗嘗店裡的飯菜,他也能幫著推廣一下。
送走崔勇,徐拙和李浩陪著老羅兩口子去了趟醫學院附屬醫院,看望老羅的兒子羅陽。
羅陽今年二十三歲,是林平學院的大學生,原本今年該畢業找工作了,甚至他已經聯繫上了一所小學,打算去擔任數學老師。
但是畢業前的例行體檢,羅陽被查出患有尿毒症。
原本美好的畢業生活,一下子被打亂了。
剛住院的時候,羅陽非常抗拒治療,他很清楚,得了這種病,根本沒有逆轉的可能。
只會像是吸血蟲一樣,把家裡的經濟的父母的精力吸得一乾二淨,然後撒手而去,留下貧困的父母每天以淚洗面。
所以他幾次都想尋短見,打算一了百了。
關鍵時候,林平學院的師生捐款捐物,讓他重新樹立了活下去的信心。
學院領導幫羅陽申請了大病救助金,還積極跟醫學院這邊的領導們溝通,減免了不少治療費用。
但是就算如此,老羅家裡原本不多的積蓄也花了個乾淨。
這次拆遷的賠償款,老羅給自己和老伴留下一萬塊錢救急,剩下的錢全部存在了羅陽在醫院的賬戶上。
而且兩口子還做出決定,假如自己的腎能匹配上,就把自己的腎換給羅陽。
假如不行,那就賣腎,幫羅陽籌集換腎的錢。
對他們來說,孩子就是一切!
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