美食從和面開始 第456章 這也能牽扯到智商稅？【求月票】

    出於對安全的考量，徐拙覺得應該把外賣停下來。

    但是系統現在又安排了十天內售出兩千碗熱乾麵的限時任務。

    要是停了外賣，是絕對不可能達到的。

    而且距離熱乾麵任務規定的時間差不多也有十天時間。

    按照系統的尿性，就算電瓶車出事兒，也得十天以後，兩個任務的時限全部耗完。

    不過把安全寄托在系統身上，多少有點冒險。

    但是貿然叫停外賣的話，還得面對所有人的質疑。

    所以思來想去，徐拙只得交代外賣員們，騎車時候一定要注意安全。

    不要飈車，更不要趕時間。

    同時還讓大家時刻關注電瓶車的問題。

    一旦有什麼故障出現，一定要及時反饋。

    交代完這些之後，徐拙又讓鄭佳在群里宣傳店裡明天會上熱乾麵外賣的事兒。

    這個是大事兒，關係著限時任務的完成情況，可不能馬虎。

    「咱們要上熱乾麵了？真的假的？」

    鄭佳瞪大眼睛，有些不相信的看著徐拙。

    前幾天，她還在馬蜂窩上翻看著黃鶴樓戶部巷江漢路等武漢景點，打算等月休的時候坐高鐵去一趟，好好品嘗一下武漢美食。

    沒想到店裡居然冷不丁的推出了熱乾麵。

    這真是意外之喜呢。

    鄭佳覺得，可以通過店裡的熱乾麵，對比一下武漢的熱乾麵。

    看看徐拙做的到底正不正宗。

    徐拙交代完之後，便離開麵館，到商鋪做小磨香油去了。

    相對於上午的單打獨鬥，下午倒是好了不少。

    因為魏君明不知道聽說說了一嘴，開車過來觀摩徐拙做小磨香油。

    順帶著也成了幫工，給徐拙打下手。

    「昨天做了一些香油，本來想通知你來拿，結果忙忘了。今天咱們多做點，你走的時候多帶走點，省得不夠用。」

    魏君明點點頭，忙著從清洗池中往外撈芝麻，顧不上說話。

    徐拙今天準備了一百多斤芝麻，打算多做點香油。

    未來十天，他是沒時間做香油和芝麻醬的。

    所以一定要把這十天要用的量給趕出來。

    清洗過後開始炒制，接著是揚煙。

    然後開始磨醬。

    做到這一步的時候，魏君明才算是有了喘氣的機會。

    「你咋突然想起自己做香油了？」

    徐拙笑笑：「咱不是買不到好的嘛，所以就想自己動手做點試試，網上有各種教程，做香油不是很麻煩。」

    魏君明點點頭沒有說話。

    做香油的步驟他也知道。

    但是知道步驟，不代表就會做。

    比如炒料這個環節，沒有一定經驗的話，根本炒不好。

    不是炒糊就是炒得火候不夠。

    而徐拙，居然完美的把握住了火候。

    炒出來的芝麻熟度剛剛好，簡直讓人驚訝。

    不過他並沒有多問。

    乾兒子有本事，他這個當乾爹的也臉上有光。

    會的越多，他就越驕傲。

    年輕人嘛，就得想幹啥就幹啥。

    整整一下午，兩人都在這商鋪中做小磨香油。

    六點多，天已經黑下來的時候，香油才徹底做好。

    一百多斤芝麻，做了差不多六十斤香油。

    未來十天是絕對夠用的。

    徐拙讓魏君明帶走半桶芝麻醬和十斤香油。

    這已經足夠川味小館用十天了。

    至於原本打算給徐家酒樓送的那些，徐拙已經延後到了十天後。

    嗯，等熱乾麵的任務完成了再說吧。

    別忙到最後不夠用，還得重新磨醬做油。

    回到店裡，徐拙顧不上吃飯，就投入到了晚高峰的工作中。

    到八點多人少的時候，他匆匆吃了碗滷肉飯，開始做麵條。

    這才第一天，徐拙就忙得腳不沾地。

    渾身各個部位都酸痛得要命。

    然而這才剛開始，明天應該比今天更辛苦更忙。

    一想到這些，徐拙就後悔得不行。

    以後再也不得瑟了。

    他做了二十斤手擀麵，全部煮出來，又用香油拌開晾乾。

    忙完這些的時候，已經十點多了。

    他叫醒在小隔間已經睡著的老爺子，鎖上店門，回家休息。

    早上五點半，徐拙就被鬧鐘吵醒。

    要做的活兒太多，根本不允許他睡懶覺，急匆匆的穿好衣服，洗漱完畢後就和老爺子來到了店裡。

    今天還得繼續做熱乾麵。

    昨天早上和晚上做的那些根本不夠賣，至少再做幾十斤才行。

    做完後，他還得調配芝麻醬、準備配料。

    順便還要去催一下孫立松，這幾天要再做點辣蘿蔔條和酸豆角末。

    「老闆，熱乾麵定價會不會顯得太高了？群里有人在鬧意見，說你黑心什麼的。」

    鄭佳看著外賣後台上徐拙定下的十五一份的價格，覺得有些誇張。

    街上的熱乾麵一般都是幾塊錢一碗，哪怕馬蜂窩上寫的武漢美食的攻略上，一份也才十來塊錢。

    現在一下子定這麼高的價位，老闆你是認真的嗎？

    徐拙擦擦頭上的汗：「不能光看價格，得看質量。別家賣六塊的熱乾麵用的是什麼料？咱用的是什麼料？就咱用的料，賣這個價位真一點都不貴。」

    四方麵館的熱乾麵，用的是徐老闆親自磨的小磨香油和芝麻醬。

    再加上孫立松親手做的辣蘿蔔條和酸豆角。

    哪怕麵條也是用擀麵杖一點一點做出來的。

    要不是擔心學生們嫌貴不買賬。

    別說十五一份了，徐拙甚至想把價格定到二十。

    因為十五塊錢一份，真的賺不了幾個錢。

    徐拙把手機掏出來遞給鄭佳：「我手機上有我做芝麻醬和小磨香油的視頻，你發到群里讓他們看看，懂的人自然會懂。」

    說完，徐拙回到廚房，繼續忙活。

    鄭佳拿著徐拙的手機，先看了看他拍的那些視頻，確定沒什麼問題後，便一一發到了各個群中。

    然後認真的介紹了一下店裡所用的配料。

    不過群里卻依然有人在起鬨。

    說徐拙這是割韭菜，買這麼貴的熱乾麵就是在交智商稅。

    很明顯，四方麵館推出的熱乾麵外賣，碰觸到了某些人的利益。

    鄭佳皺眉看著這人的言論，十五塊錢而已，這也能牽扯到智商稅？

    群里徐拙的鐵粉也不少，很快就有人下單預訂。

    還把截圖發了出來。

    「拋開味道不說，就沖徐老闆的長相，這智商我們也交定了。」

    「對，我們樂意交智商稅，你管得著嗎？」