當然了,想歸想,現在他可顧不上去搞這種實驗。
店裡的顧客已經差不多坐滿,他得趕緊做菜。
今天最受歡迎的依然是蓑衣黃瓜。
也不知道是因為刀工晉級的原因還是這兩天切太多了。
徐拙感覺今天切黃瓜時候格外順暢。
切黃瓜的時候甚至都不耽誤和建國聊天。
以前徐老闆特別羨慕那些可以一心二用的人。
比如銀行里的員工,一邊數錢一邊聊天。
還有老爺子和老爹,一邊幹活一邊指揮店裡的幫廚是常態。
沒想到現在刀工晉級,自己也能做到一心二用了。
一直忙活到下午三點,店裡的客人才逐漸散去。
隨著蓑衣黃瓜的名氣發酵,店裡的顧客也不僅限於醫學院的學生。
周圍的一些居民也慕名而來。
這麼一個不起眼的小店居然會做蓑衣黃瓜,而且據說還很不錯。
那一定得嘗嘗。
去大飯店時候想不起來吃這道菜,專門去吃的話又不值當。
現在來麵館吃麵的功夫嘗嘗傳說中的蓑衣黃瓜,倒也很不錯。
而且麵館的涼麵羊蹄和涼拌菜也都很棒。
價格還不貴,簡直就是這酷熱天的最佳選擇。
一口氣忙三四個小時,徐老闆脫掉被汗水打濕的廚師服,去衛生間簡單洗了洗。
然後換上乾淨上衣,癱坐在櫃檯後面。
一手拿著可樂,一手拿著手機。
還是鹹魚舒服啊!
建國給自己煮了一碗涼麵,這會兒正配著羊蹄慢慢吃著,補充一下體力。
俗話說,老陰陽少廚子。
廚師這一行一直都是重體力勞動。
身體差的人根本堅持不下來。
徐拙現在終於理解,為什麼大學剛畢業的時候,老爺子天天逼著他早上去跑步了。
估計就是擔心他身體素質太差,做不來這些高強度的勞動。
結果撒呼呼的徐老闆還真的結結實實的鍛煉了幾個月。
現在回頭想想,假如當時犯懶不去鍛煉,繼續當個沉迷遊戲的死宅。
估計老爺子就不會有培養接班人的想法了。
正暗自後悔的時候,陳桂芳突然推門走了進來。
「兒砸,這兩天生意怎麼樣?」
「聽說你的蓑衣黃瓜做的很好吃,我特意過來嘗嘗。」
徐拙知道,她肯定是過來談生意的,順便拐過來看看。
陳桂芳進門直奔櫃檯旁邊裝有羊蹄的盆子。
把手中的包放在櫃檯上,順手拿了個空盤子。
夾出幾根羊蹄,沒等徐拙招呼就坐在一邊大口吃了起來。
徐拙看著放在面前的新款香奈兒手包。
微微嘆了口氣。
再次懷疑自己是不是抱養的。
「媽,我跟你說個事兒哈。」
徐老闆打算跟陳桂芳說一下錢的事兒。
系統那個主線任務要求三個月內利潤達到十萬。
徐拙打算找個理由和陳桂芳說一下,免得她老惦記店裡這點營業額。
結果他剛開口,陳桂芳先說了。
「兒砸,昨天你爸說我了,讓我跟你這邊按照正常價格結算,不能拿你的錢……」
哦豁!
太陽打西邊出來了?
深明大義的老爹居然為自己開口,這簡直不敢想像。
果然還是父子連心啊。
這邊剛接到系統任務要存錢,老爹就在那邊敲打老媽。
簡直不要太讓人感動!
不過表面上卻不能顯得太過激動,免得讓陳桂芳不快。
「哦?我爸真這麼說的?」
陳桂芳點點頭,臉上有些憤憤。
「我剛起獲他藏的私房錢,然後他就開始打你這邊的主意了,你爸跟你要錢的話你可不許給,男人有錢就學壞,我可得提防著……」
徐拙想笑。
就老爸那種天天悶在廚房中的人,你給他錢他也沒地方花啊。
頂大天跟省城那些廚師聚在一起喝喝茶吹吹牛。
或者去茶葉市場買點新奇茶葉。
這應該是老爹最大的愛好了。
然而就算這樣,私房錢也不能有。
徐老闆原本還想火力支援一下老爹。
但是想到對方也在打這邊的主意,那就算了。
「兒砸,你剛剛想說什麼?」
陳桂芳一口氣吃了三根羊蹄,這才罷手。
徐拙自然不會再提錢的事兒了。
免得陳桂芳又打什麼主意。
想了想,徐老闆撒了謊。
「前兩天有個算命的說,我這個店三個月內有經營危機……」
陳桂芳有點迷信,所以徐老闆才這樣說,打算想請教一下陳桂芳對於增加客源有啥高招沒。
結果沒等他說完,陳桂芳就冷笑起來。
「三個月?我看你一個月就會出現經營危機。」
徐拙一愣,啥情況?
老媽也會算命了?
「再有一個月就是暑假了,你這店裡的顧客全都是醫學院的學生,他們放假回家,這店裡還有什麼顧客啊?」
「還算命的說,是個瞎子都能看出來好不好?傻狍子,是不是被那些江湖術士給騙了?你給了多少錢?」
徐拙搖搖頭:「沒給啊,我生意這麼好,他進門就說有經營危機,被我趕出去了。」
陳桂芳也沒多疑,催徐拙去做蓑衣黃瓜。
「經營的事情不用擔心,只要你做的好吃,就一定會有顧客來的。你刻意去宣傳,反而會讓人反感。」
跟著徐文海經營一二十年飯館的陳桂芳,這方面的經驗可謂十足。
徐拙現在手藝這麼好,根本不需要糾結客源的問題。
切黃瓜的時候,陳桂芳掏出手機開始錄小視頻。
很明顯,又開始在朋友圈炫耀兒子了。
徐老闆已經習以為常。
吃完蓑衣黃瓜,陳桂芳就裝了半袋子羊蹄,急匆匆的走了。
省城那邊很忙,供貨公司的業務問題,徐家酒樓的管理問題,甚至還有全國各地的貨源產地的供貨問題。
全都需要陳桂芳來處理。
開車離開四方麵館沒多遠,陳桂芳就把車子停在路邊。
掏出手機,撥了個號碼。
「文海,你看視頻了吧?咱兒子的手藝真的好,雖然調味兒方面有魏師兄的功勞,但是刀工可是實打實的。」
「他現在越來越棒了,也越來越累,剛剛在衛生間看到他脫下的濕衣服,我都沒忍住淚水……」
「老爺子也是的,家又不缺錢,為啥非得讓他進這一行?看著小拙那疲憊的樣子,我真是好心疼……」
說著說著,陳桂芳就嗚嗚咽咽的哭了起來。 可憐天下父母心。求推薦票!
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