美食從和面開始 第1224章 給員工們的福利

    公司剛搬走的時候,酒樓這邊的人還有些不滿,因為他們太羨慕公司那邊的作息了。

    但是這兩天,他們敏銳的發現了一個問題,就是公司那邊加班的時間越來越晚了,甚至一直到午夜,還有人在群里說沒下班。

    這讓酒樓的人慶幸之餘,也有點眼紅,因為他們加班可不是996的福報,他們加班是真有加班費拿的,而且還不低。

    公司所在的那座寫字樓距離大家住的宿舍不太遠,有時候半夜醒來,透過窗戶看到公司那邊還亮著燈,那種矛盾的心理就越發強烈。

    一邊是安穩的睡眠,一邊是豐厚的加班費。

    不管是誰,應該都會在心裡盤算一下這其中得失。

    不過算盤歸盤算,卻改變不了什麼,因為酒樓沒有加班任務,就算想加班也沒地方加去。

    公司那邊,雖然已經是深夜了,但依然燈火通明。

    每個人都在忙著自己的任務,夜深人靜正是大家討論吃的和放毒的時候,特別是社交平台上,討論的話題都是吃什麼或者什麼好吃。

    當然了,也有一些人正在糾結今晚到底是繼續堅持還是放鬆一下,從明天正式開始做個自律的人。

    這種情況下,公司的水軍便開始發力了。

    很快,關於徐小廚品牌的文案就多了起來,讓不少人都嗅出了徐拙應該有什麼大動作,紛紛跑到他微博下留言詢問。

    徐拙自然不會回復,畢竟在公司的人正頂著黑眼圈全速禿擊的時候,徐老闆這會兒已經躺床上安然入眠了。

    不過雖然徐拙沒在公司加班,但是關懷已經送到。

    他所謂的關懷就是在酒樓快下班的時候,打包了很多滷味點心之類的菜品送了過來。

    還囑咐袁康和李浩,晚上夜宵弄豐富一點,不行就直接在蔣大彪那邊訂一隻烤全羊送過來,就當是給員工們發福利了。

    在吃的方面,徐拙從不會虧待員工。

    酒樓是這樣,公司同樣也是這樣。

    連著幾天的預熱,蒜蓉醬正式上新,不過視頻沒有同步上傳,因為徐拙覺得還是再醞釀一下比較好。

    畢竟只有一星期時間,能拿到多少次技能升級到底獎勵就看這個任務了,所以得好好把握住。

    而且經過自己這一鬧騰和鑽空子,系統以後應該不會再給類似的任務了。

    薅羊毛到底機會只有一次,所以要好好把握住。

    蒜蓉醬上市之後,得益於前期的宣傳,銷量居然罕見的不錯,而且不少網友還開發出了新的吃法。

    比如把買來的掛麵放在鍋里煮熟,然後過一下冷水,用蒜蓉醬一拌,味道立馬就會變得美好許多。

    除了吃完之後嘴裡有蒜味兒這一個缺點之外,剩下的完全挑不出毛病。

    當然了,這個缺點其實也不算什麼缺點,因為絕大多數這麼吃的人,都是晚上實在餓的受不了又不想點外賣的人,才會這麼湊合的。

    白天的話,大家至少會放一點青菜進去。

    哪怕最後剩在碗裡不吃呢,也會給自己造成一種今天這頓飯很健康的錯覺。


    蒜蓉醬的銷量很好,這讓徐拙很高興。

    忙碌這麼些天,現在總算是到了收穫的日子。

    他笑著沖公司那些已經連續加班好幾天的人問道:「說吧,你們今天想吃什麼,我在旁邊的攝影棚給你們做。」

    對員工最大的獎勵不是獎金,而是真心。

    你真心對待他們,他們自然能感受到。

    當然了,獎金也是一方面,只不過光靠獎金籠絡人心的話,顯得人情味兒不夠,所以還得時不時弄一些其他方面的手段。

    比如現在,徐拙打算親手給公司的人做菜,這點就是手段之一。

    這樣既能顯得老闆隨和,也能調動員工們的積極性。

    公司的人都很意外,不過隨即就開始熱烈的討論。

    有想吃東坡肉的,有想吃土匪鴨的,還有想吃糖醋魚的,因為大家都看過徐拙做菜的視頻,所以提議的基本上都是徐拙做過的那些菜。

    但是這些菜大家幾乎都在酒樓吃過,就算做出來,味道也沒啥期待的。

    然後大家把目光對準了徐拙沒做過的那些菜品。

    中餐種類千千萬,徐拙沒做過的就太多了,所以大家開始就讓徐拙做哪道菜展開了討論,有想吃硬菜的,有想吃小吃的,還有想吃甜品的。

    大家想吃的東西實在太多了,無奈之下,幾個部門經理經過商量,準備列出一些常見的菜品讓大家投票選擇。

    畢竟這會兒是上班時間,老闆過來給大家聯絡感情,可不是讓大家放下手頭的活兒專心致志的想菜品吃。

    而且稍微控制一下,免得有人喊出佛跳牆,到時候你說徐拙是做還是不做?

    這道菜要做起來,差不多得忙一星期以上,就算簡化版的,也得兩三天準備,徐拙哪有這個時間啊。

    而且就算有時間也做不出來,因為他沒有這道菜的技能。

    員工們也知道這些,所以大家鬧歸鬧,卻沒提出要求太高的菜品。

    最後,在幾個部門經理和老員工的帶領下,大家選擇了一道江南地區的甜品菜桂花糯米藕。

    辦公室中,徐拙看到公司群里選出的這道菜,咧嘴笑了起來。

    果然這幾天一直憋著沒做這道菜是對的,要是之前做過的話,大家肯定又會選別的菜品。

    既然如此,那就做一下試試吧,正好也趁著這個機會,把這道菜推出來。

    最近天氣依然很熱,是時候上一道能夠消暑的甜品菜給顧客們嘗嘗了。

    徐拙在群里比了個ok的手勢,然後開車回酒樓,準備做這道菜要用的食材。

    桂花糯米藕也叫蜜汁糯米藕,是江南地區非常有名的一道小吃,發展到現在,已經成了國民美食,不管在東北還是西南,都能見到這道菜的身影。

    這道菜的做法不難,主要用到蓮藕和糯米兩種食材,而其他的調料則有糖桂花、蜂蜜、紅糖、冰糖等。

    這些食材店裡都有,不過店裡的蓮藕是做涼菜用的那種細長型的蓮藕,這種蓮藕不太適合做糯米藕,所以徐拙又去市場上買了一些那種比較粗短的蓮藕。

    一切準備就緒後,徐拙便開始製作。



  
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