美食從和面開始 第1270章 默契度為負數的情侶

    道口燒雞，燜肘子，冰皮月餅……

    狗系統一下子獎勵了三道菜品，而且還都是c級菜品，這實在是太讓人意外了。

    因為徐拙覺得沒有做什麼啊，只是在家裡簡單吃了頓火鍋而已，既沒有人前顯聖也沒有裝逼打臉。

    狗系統喝多了？

    不過能有獎勵倒也不錯，尤其是那個冰皮月餅。

    馬上就是中秋節了，冰皮月餅的出現真挺及時的，這道甜品不管在酒樓還是在線上，應該都能有不小的收穫。

    而至於道口燒雞，這道滷味也應該能在店裡打響知名度。

    當然了，穩妥起見，這燒雞的名字肯定要改一下的，不然容易引起商標糾紛，畢竟道口燒雞已經成為知名商標了，自己沒必要蹭對方的熱度。

    道口燒雞是中原地區的特色傳統名菜之一，被譽為中華第一雞。

    該菜品由道口古鎮「義興張」世家燒雞店所制，是我國著名的特產，九十年代和新世紀初的綠皮火車上，經常能把看到那種真空包裝的道口燒雞。

    到現在徐拙還記得，第一次跟著徐文海和陳桂芳去京城時候，在路上買過一隻道口燒雞，什麼味道已經完全忘了，只記得當時打開包裝時候覺得好神奇，那麼大的一隻燒雞居然被封在了袋子裡。

    再後來，各種道口燒雞的門店就在各地開設。

    很多人都以吃到道口燒雞為榮，逢年過節帶上兩隻道口燒雞，那絕對能讓親戚高看一眼。

    而且從那時候開始，中原一帶開始流行中秋節的時候，新女婿上門走親戚要帶燒雞，而且不能帶少了。

    最好女方的親戚人人有份才行。

    而燒雞中，最好的自然就是鼎鼎大名的道口燒雞了，據說每到中秋節，道口燒雞的門店都人滿為患，不僅需要提前預定，而且還要排隊等待，一個門店每天都要售賣幾千隻燒雞。

    不過現在，道口燒雞已經變成了尋常可見的一種美味，價錢也不貴，跟普通的滷雞沒什麼區別，甚至還便宜一些。

    不過中秋節走親戚帶燒雞的習俗，卻保留了下來。

    哪怕現在，每到中秋節，徐文海都會做一鍋燒雞給姥姥家送去。

    不過今年，徐文海就不用做燒雞了，因為徐老闆會代替他把燒雞做出來的。

    而且不光會做出來，四方酒樓也會推廣這道菜品，爭取趕在中秋節的時候熱賣一波。

    至於要不上在線上售賣，說實話徐拙還沒想好。

    肉類的真空包裝技術雖然已經過關，但是燒雞這類食品跟牛肉不太一樣，燒雞類的菜品一旦用真空包裝製作了，口味什麼的都會打上不小的折扣。

    還是先穩妥著來比較合適，再說滷牛肉的熱乎勁兒還沒過去呢，就算要上燒雞也得等以後再說。

    不能一窩蜂的上新，這會給顧客留下不穩重急於變現的印象。

    至於最後那一道燜肘子，就是一道地地道道的酒樓菜品了。

    中秋節馬上就要到來，貼秋膘什麼的也即將開始，這個時候最適合吃的，應該就是肘子了。

    肘子肥膩，能起到貼秋膘的目的。

    而且肘子皮富含膠原蛋白，能夠完美應對秋天的乾燥，不會讓皮膚過於乾枯或者龜裂。

    可以說，這道菜就是為這次貼秋膘的宣傳準備的。

    三道菜品，每樣都劍指中秋。

    徐拙已經有預感，這個中秋節絕對會很忙。

    不過忙是好事兒，忙就說明有錢進賬。

    自己可是有京城開店的小目標等著呢，得儘可能抓緊一切能夠掙錢的機會。

    他在廚房喝著可樂冷靜的這段時間，於可可已經在餐廳撒開了大吃起來，今天徐拙準備的菜品，大多都是為了襯托火鍋料的麻辣鮮香，所以吃起來比較清爽，不會有油膩的感覺。

    這正符合於可可的要求，這丫頭在餐廳真是撒歡一樣狂吃猛吃，等徐拙喝完可樂回來的時候，桌上剩下的那些涮菜，少了差不多有三分之一。

    徐拙：「……」

    這是積極向李浩和老孟靠攏嗎？

    原本以為找了個可可愛愛的美少女，怎麼就成女版大胃王了？

    這到底是哪個環節出了錯誤？

    看著於可可吃得開心，徐拙也沒多說什麼，反正這火鍋料是他親手炒制的，這料香而不膩，辣而不燥，吃多了也不用擔心上火的問題。

    看著於可可大口吃菜的樣子，徐拙斟酌一下詞彙，看著於可可好奇的問道：「快中秋節了，你有什麼想吃的嗎？」

    他的本意是趁著中秋節這個話題，把冰皮月餅引出來。

    雖然兩口子在默契上一直就沒合拍過，但只要於可可能往中秋節上面扯，徐拙就能把話題轉到冰皮月餅上。

    而且跟中秋節有關的美食，不管怎麼排怎麼論，都繞不開月餅這一項。

    畢竟，這道美味是中秋節的根本嘛。

    結果於可可把煮得恰到好處的寬粉在料碗裡蘸一下，讓其裹上香油蒜泥，然後小口小口的吸溜進嘴裡。

    她一邊發出滿足的嘆息聲，一邊歪著腦袋想著想吃的美食。

    終於在徐拙期盼的眼神中，這丫頭說出了想吃的美食：「我中秋節最想吃的是，紅、糖、糍、粑！」

    徐拙一口可樂差點噴鍋里。

    大中秋的，怎麼就突然想吃紅糖糍粑了？

    就不能說點靠譜的美食？

    得虧系統沒有查看默契度的選項，不然他跟於可可的絕對是負數，這太沒有默契感了。

    他深吸一口氣，好奇的問道：「咋突然想吃紅糖糍粑了？」

    於可可繼續從鍋里挑著煮好的菜品，這次夾出來的是一顆麵筋泡，她先放在香油蒜泥的料碗中讓麵筋泡降降溫，順便說道：「吃火鍋都有紅糖糍粑的，你今天沒準備，我自然就想吃了，有問題咩？」

    徐拙輕咳兩聲：「沒問題沒問題，回頭我找乾爹學一下就做給你吃。可可，除了紅糖糍粑，中秋節你還想吃什麼？」

    雖然被打擊得體無完膚，但徐拙還是不死心，想要再試試。

    於可可把麵筋泡吃進嘴裡，還有點燙，她吸溜著嘴說道：「除了紅糖糍粑，我還想吃湯圓……哇，這麵筋泡好燙，就跟剛出鍋的湯圓一樣。」

    徐拙：「……」

    為什麼我突然有種扇自己一巴掌的衝動？