美食從和面開始 第1551章 開始學肝膏湯

    「徐拙，你名氣都這麼大了，上新產品還用這麼算計嗎？直接發條微博就能賣空，何必整這麼複雜呢？」

    直播結束後，依然沒吃過癮的老孟，繼續用荷葉餅卷著切好的醬肘子吃。

    徐拙笑著說道：「這樣不是顯得高級一點嘛，人家那些拍vlog的up主都開始整活兒了，我這種大v如果不整點新意，不弄得精緻一些，會被人指責故步自封的。」

    現在不管做什麼的都在整活兒，徐拙這種被無數人盯著的網絡名人，要不做點什麼，說不定就會被淘汰。

    而且大家審美疲勞之後，再像過去那樣直接直咧咧的宣傳，說不定粉絲們就不買賬了。

    當然了，這只是最初級的整活兒。

    以後公司還打算拍攝一些短劇，以此來擴大粉絲群體，增加粉絲粘度。

    具體的操作徐拙沒有過問，不過於可可最近一直在忙這些事兒，估計一個月內就會有眉目。

    今天這場直播時間不長，因為周雯還要去健身房練瑜伽。

    跟袁康在一起之後，周雯倒是越來越喜歡健身了，甚至還成了袁康的私人教練。

    嗯，主要是擔心袁康被健身房的那些小妹妹勾搭。

    畢竟是開大g的男人，就算啥都不說，就算情商低有些摳門，也有大把女孩子想下手呢。

    過去袁康喜歡去健身房，主要是因為周雯那段時間喜歡去。

    而現在，袁康逐漸喜歡上了健身。

    現在的袁康跟過去相比，不僅瘦了不少，而且還變得健壯了很多。

    這次直播的時候，袁康也在，不過並沒有出鏡，而是坐在一邊，認真的看著徐拙帶來的營銷策劃書。

    徐拙從京城來的時候，讓公司營銷部的人把營銷策劃複製了一份，帶回來讓袁康看。

    袁康在這方面是有很高的天賦的，所以徐拙想讓他幫忙看看，還有沒有什麼需要補充的地方。

    當然了，袁康也可以參考這份營銷方案，來改良自己經營的魏家酒樓的營銷。

    畢竟這是京城那邊的經驗，有一定的參考價值。

    都是自己人，做生意自然要這樣相互幫襯了。

    至於徐家酒樓和趙記私房菜，這類老牌飯店倒不用做什麼大的改變，反正名聲在外，只要服務過得去就不愁顧客。

    胡亂改變營銷方案的話，不僅會增加成本，說不定還會起反作用。

    所以徐拙並沒有跟徐文海與趙金馬分享這些。

    直播結束的時候，袁康也已經看完，並且幫徐拙在細節方面做了一些必要的調整。

    營銷這玩意兒，說白了最終看的還是質量。

    店裡的菜品質量高，味道好，哪怕不去做營銷，不去做宣傳，也會有顧客慕名而來。

    再加上徐拙本身的名氣和四方食府的知名度，不管做什麼樣的營銷，都只是錦上添花而已，起不了什麼決定性的作用。

    袁康和周雯走後，徐拙和老孟聊了一會兒。

    老孟現在過得挺滋潤的，已經結了婚，鄭佳也已經懷孕四個月了，再過幾個月就能等到孩子降生。

    而且去年買的房子已經交房，這兩天就準備裝修。

    他的自助火鍋生意不錯，今年打算再開一家分店，不過不是現在，而是到秋冬時節，那會兒才是吃火鍋的旺季。

    除了生意不錯之外，他做直播的收益也一直維持得不錯，所以這貨在省城又買了套房子，打算等父母歲數大了給父母住。

    至於淮南老家，他是不打算回去了。

    畢竟這裡是省城，各方麵條件都比淮南那個小縣城強得多。

    而且以後有了孩子，要考慮教育問題，還要考慮父母的養老問題，醫療問題等等，省城這種地方，怎麼都比小縣城強。

    最重要的是，老孟不差錢，每個月都有十萬以上的收入，而且還小有名氣，這種資本，雖然不至於讓他在省城風生水起，但至少也挺富足。

    老孟是個隨遇而安的人，當年只是因為剛剛離婚，而且被人帶了綠帽子，所以想找同寢室的徐拙訴訴苦。

    結果就陰差陽錯的成了一個吃播，然後逐漸在圈子裡站穩腳跟，成了一線主播。

    要不是老孟這人太佛性，說不定成績比現在還好。

    不過他挺滿足的，現在的工作簡單，偶爾直播一下，然後坐在自助火鍋店裡當個吉祥物，這工作比之前爬高上低的扯網線裝監控強多了。

    兩人聊到天黑的時候，一塊兒去蔣大彪店裡，跟蔣大彪一塊兒喝了頓酒。

    正好崔勇和大姜也在，幾人喝著酒吹著牛，回憶著過去的那些趣事，很是愜意。

    第二天，徐拙沒再去跟崔勇他們喝酒，而是去省城大學烹飪專業，看望了在那邊上課的趙金馬馮衛國等人。

    馮衛國是晉菜大師，原本是不想在這邊教學的。

    但一個客座教授的名譽，就讓他立馬屁顛屁顛的跑過來，還主動擔任了高級刀工課程的主講師。

    能夠擁有兩個學校的客座教授名額，讓馮衛國幹勁十足，心裡對郭興旺的不聽話行為，也沒有那麼多不滿了。

    特別是聽徐拙說郭興旺找了個身家過億的女朋友，更是高興得不得了，言稱讓那小子去京城是對的。

    這麼悠閒的過了一星期，就在於可可以為徐拙回來只是想偷懶摸魚的時候，潛心好學的技能總算是冷卻了下來。

    可以學肝膏湯了。

    一大早，徐拙便開車來到魏家酒樓，來找魏君明學習肝膏湯的做法。

    這事兒其實很早之前就跟魏君明說過，不過徐拙一直沒過來，魏君明也沒好意思催他。

    年輕人嘛，玩心重是正常的，而且徐拙在京城那麼忙，現在好不容易回來一趟，自然不能催著他學。

    這會兒徐拙玩夠了來學習，讓魏君明心裡很是滿意。

    要擱其他人，有徐拙這樣的成就，怕是早就自滿得不知道該如何是好了，虛心求教什麼，更是想都不要想。

    而徐拙則不然，一直還保持著謙遜的態度。

    所以一接到徐拙的電話表示今天要學肝膏湯，魏君明早早就把食材給準備好了，甚至還是雙份的，就怕徐拙學不會。

    這不是他對徐拙不放心，主要是這道肝膏湯，其做法確實比較複雜繁瑣。

    單論難易程度來說，甚至比雞豆花的難度都高。

    畢竟是瀕臨失傳的菜品嘛，難度可想而知。