美食從麻婆豆腐開始 第273章 權衡（求月票）

    可喬老爺子這麼說，是不是就說明他已經不把自己當外人了？

    陳年也不願意過分解讀對方的話，但是在有些情況下，還是要多想一想的。道友閣  m.daoyouge.com

    「那他活該。」陳年一邊在腦海中思索著，嘴裡一邊說道。

    這句話確實是發自內心說的。

    別人給了你生的機會，但是你卻不珍惜，小偷小摸的......就那麼管不住自己的手嗎？

    「喬掌柜，我還有個問題，那就是他在這不愁吃住，不管如何總比挖礦強多了，為何又要去偷呢？」

    喬和庸用筷子把肉餅夾成小塊，撥到一邊。

    和原本的肉餅大小形成對比。

    「我給他肉吃，但他覺得不夠，想要這一塊大的。」喬和庸用筷子點了點小的那塊，又點了點大的那塊，「人啊，不能太貪，而且他拿了那些最後都花在來女人的肚皮上，所以剛才我才又高看了你一眼。」

    「你是個好孩子，所以你不用著急。」

    陳年自從之前的時候就已經決定在這裡踏實做工了。

    學藝不是一朝一夕的事情。

    「喬掌柜，我確實想學您的那些手藝，因為我不想渾渾噩噩的度過這一生，雖然我只是一個夥計，說這些可能會顯得我什麼都想要，可我覺得不說那才是虛偽，我會讓您看到我值得讓您把手藝教給我的。」

    「至於女人什麼的，我並沒有那個心思，而且我的心裡......其實已經有人了。」

    陳年這是發自肺腑說的。

    而這一番肺腑之言讓喬老爺子十分欣賞。

    點了點頭，也就算是知道了。

    說了這麼一會，陳年最終還是把注意力轉移到食物上，但此時湯都變溫了。

    不過這也是鍋內最後的湯了。

    中午都買的差不多，到他們吃員工餐的時候也就剩下薩蓋三四晚左右。

    喬老爺子喝一些清的。

    陳年則是把下面的湯連帶著湯材都幹掉。

    所以這一碗有雞爪雞脖子還有很多瑤柱什麼的。

    經過一上午熬煮的老火湯濃郁無比，香味十分濃醇，藥材的味道，雞的味道，海貨的味道完美融合在一起。

    直接端起碗來，沿著碗的邊緣喝了一大口，陳年的眉毛都不由自主的跳了跳。

    「好鮮！」

    先是經過武火熬出食材味道，之後才加入各種調料，之後便是文火慢慢熬。

    過程並不複雜，但非常講究。

    果然這般美味是要以通風來作為代價的，而世世代代的老廣人明知會得通風，卻依然放不下這一鍋滋補養生的老火湯。

    而那些被喬和庸看不上的雞爪雞脖子什麼的陳年倒是還挺喜歡吃的。

    肉已經完全被燉爛了，只是輕輕一嘬就能下來。

    太滿足了！

    「對了喬掌柜，我下午想出去一趟剃個頭。」陳年忽然說道。

    「剃頭？去吧，到時候記載我的賬上。」喬和庸顯然不是很在意這些。

    可陳年還是覺得有必要說清除一些的：「喬老爺，我想要全都踢了，我不想要辮子了。」

    「為何？」喬和庸抬起頭來，眯著眼看著陳年，有些意味深長的問道。

    「因為陳年是漢人，在以前漢人是無需如此的，直到滿清入關後才開始剃髮，可我們現在在海外，我不想留著了，而且有辮子做事也不方便。」

    「你可知身體髮膚受之父母？」喬和庸此時面色看不出什麼情緒來。

    陳年也不知道對方是怎麼想的，但這玩意是原則問題，如果不行的話陳年寧可不學，哪怕任務失敗了也得把這玩意剪了。

    「我在這個世界的父母把我賣到了這裡，況且這種話早在滿清剃頭留辮的時候，就已經被打破了。」陳年堅持道。

    只不過他還不能說這玩意是陋習，是封建糟粕，畢竟還是得顧及一下喬老爺子的面子的。

    聽到這裡，喬老爺子忽然笑了，擺了擺手：「去吧，別緊張，剃頭而已，我兒子早就剃了。」

    「收拾了廚房和店裡就去吧，下午出去的時候帶一些錢，剃了頭以後去旁邊的藥鋪買點花旗參、枸杞、雞骨草、葛根、荷葉、霸王花也再買點，店裡不多了，到時候你把這些說給藥鋪掌柜，就說我煲湯用，他知道我要多少。」

    ......

    舊金山位於米國西部的加州，而在這座人口僅有七八十萬的城市中，居住著十多萬華人。

    光榮飯店坐落的位置不過是唐人街中較為繁華的一條街。

    兩邊的招牌大多都是漢語，但也有一些英文夾雜其中。

    街道兩邊的人大多都是和自己一樣的穿著，但偶爾還是能看到有老式的汽車開過。

    理髮的地方距離光榮飯店有一段距離，陳年一邊走，一邊看著兩邊的風景。

    偶爾有路過的一些大姑娘倒是穿著比較艷麗，但那也是因為他們在這裡有家人，不至於被賣作娼妓。

    但是在這兩邊來來往往的人當中，只有小孩子是最幸福的。

    他們沒有經歷過祖輩的磨難，也無需為了生活而擔憂。

    他們柔嫩光滑的面龐，與牽著他們的臉上黑黢黢且溝壑縱橫的父輩形成鮮明的對比。

    來到理髮館，陳年進門便說：「來個光頭！」

    「好嘞！」老闆也沒問為什麼，在這裡其實已經習以為常了。

    拿起剃刀沾了水在一旁的磨刀石上磨了磨，磨的寒光閃爍。

    隨後又用毛巾擦乾，就開始給陳年在頭皮上颳了起來。

    陳年見老闆也就三四十歲的樣子，便開口與其攀談起來。

    「老闆手藝不錯啊。」

    「是啊，以前我們都是拿瓜練的。」

    陳年：「？？？」

    他忽然開始緊張起來。

    因為陳年想到了小時候看過的烏龍院，胖師父用瓜練習剃頭，一有人叫就直接把剃刀往瓜上一甩。

    習慣之後，等到後來真的給人剃頭的時候也是直接往頭上一甩......

    「老闆，你可專心點啊，我後面頭髮不多，一會就剃完了，咱們可不能分心。」

    「哈哈哈，哈哈哈靚仔放心，我企唐人街剪頭髮十幾年，人人都知我鬼手七噶手藝，甘多年從來都未見過血！」

    說著，不小心打了個噴嚏。

    手一抖。

    鬼手七夜略顯尷尬，但很快就爽朗笑著說道：「哈哈哈，對唔住啦，今次唔算你噶錢啦，當我請你。」

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