其實原本陳年就有給他們漲工資的心思了,現在隨著店裡的工作越來越忙,陳年自己倒是感覺還好,畢竟從很早以前起他就習慣了這樣的作息。美國小說網 https://www.gogogous.com/
再加上中午還有時間午睡一會兒,所以完全足夠了,但其他人可不一定,尤其是謝玉,雖然和自己的年紀差不多,但畢竟家裡是有老婆和小孩的。
每天回去估計家人都睡覺了,就算沒睡也基本看不到小孩活蹦亂跳的樣子,雖然說是為了掙錢,但如果員工們的家庭不和睦,那樣工作起來效率也會打折扣。
就算謝玉的老婆自己也見過,而且感覺對方也是那種比較好相處的人,但理解歸理解,怨言肯定也是有的。
反正接下來生意還會更好,加上他們這段時間也更加的忙碌了,工作的時間也更長,所以陳年想著正好借著這個機會給他們漲漲工資。
不過陳年並不打算給所有人都漲。
「其實我知道你們最近都很勤奮,每天來的也都很早,但其實你們每天這樣來精神就會差很多,所以我打算分一下,現在每天早上的工作確實不少,需要早一點來準備早餐。
但不用大家都來,因為上午也要備菜,你們六點多來起床的時間肯定也早,每天晚上十點到家,說不定得等到十二點以後才能睡。
這樣一來睡眠時間不足對身體也不好,所以謝玉和何海你們兩個每天早上輪流早一點過來,因為你們一個負責的紅桉,一個負責的白桉,早上都有事情做,但最好把時間岔開,不要連續這樣早起。
比如在單數上謝玉來在雙數的日期上何海來,又或者是一周一周,甚至可以以半個月為單位進行調班。」
「但不管是輪到誰,早點過來,晚上也都可以早兩個小時下班,還有招妹和李挺,你們兩個也是,你們可以自行商量跟在哪一組,然後每天早一點過來,晚上也能早點下班。
然後招妹你和李挺每個月多五百塊的工資,謝玉何海你們兩個每個月多六百塊,你們覺得怎麼樣?」
陳年說完了自己的計劃之後,又問向了四人。
他們四個想了想,喬招妹和何海的社會經驗並沒有那麼豐富,當即就表示沒問題。
但謝玉和李挺一個是在小飯店裡給人當了好多年的學徒,然後又去了連鎖的飯店之內工作,因此知道世間疾苦,再加上他現在也結了婚,有了小孩比較缺錢,所以在這方面得考慮考慮。
而李挺雖然工作的時間也沒有那麼長,但至少他在五星酒店工作過,所以見識過的東西也不少,在工作這方面也都比較懂一些,所以他也得想一想。
就這樣在心中大概盤算了一下,他們兩個也笑著說沒問題,一切聽從師父的安排。
見到眾人同意之後,陳年點了點頭「那咱們剛才說的這些就從明天開始怎麼樣?至於怎麼分組,你們自己來安排,但必須把時間調換開,這樣你們到時候能有充分的時間休息。」
「好的,謝謝師父。」
幾人連忙道謝,其實如果陳年不說的話,他們可能也會來這麼早,
但就是因為陳年心裡有這個事兒,所以把他們這樣工作的時間正式規範化了。
還有最重要的是給他們都漲了工資,雖然謝玉何海的高一些,比其他兩個多一百,但人家乾的活可不一樣,多點也是正常的。
之後陳年又讓他們自己商量了一下,最後他們一致決定按照半個月為單位來進行調整。
雖然說按天調整的話也更有利於休息,但他們總覺得如果這樣一來,一天早起一天不用早起,萬一哪天搞混了就不好了。
而在分組的安排之上,他們幾人的分組也像是陳年之前所想的那般,謝玉和李挺一組,而喬招妹和何海一組。
主要是李挺和謝玉兩個還是親戚關係,所以也更樂意分在一起。
就這樣安排好之後,他們每個人的調班也就算是定了下來,只是陳年最後又額外叮囑了一下他們,如果輪到誰早上早一點過來,那他晚上也可以提前兩個小時下班。
雖然這樣一來,早上還是多出一個小時的工作時間,但畢竟陳年這邊是漲了工資的。
整體來說陳年這樣的安排大家都比較容易接受一些,等到馮紅紅來了之後,陳年又把這事跟老媽說了一聲,而溫阿姨聽到之後有些緊張的詢問自己用不用這樣。
如果店裡需要的話,她每天也可以早點過來,但陳年本身就是考慮到了溫阿姨的情況,所以才打算給他們分組。
「溫阿姨,你這邊不用來這麼早,早上有我們在就可以了,你可以在家裡多休息一會兒,要不然每天晚上十點下班,六點又要到店裡,這樣太累了。」陳年笑著說道。
就這樣安排好之後,陳年這邊每個月又要多支出兩千多塊錢的工資,他覺得這些都是值得的。
現在店裡的生意又開始步上了正軌,而且可以預想得到中式廚房那邊的節目播出之後,自己這邊的生意就會更好,所以到時候賺的錢也就更多。
但畢竟自己是在開店,就算作為老闆也不能光自己掙錢,對員工們一毛不拔。
不過陳年這邊多了一道辣子雞,陳年想了想,最後給辣子雞定價四十八塊,主要是一道菜基本上能用到四分之三隻雞,再加上辣椒和花椒以及其他調味料和水電費的成本,所以價格相對來說高一點也正常,而且更主要的是,雞需要提前進行脫骨處理,去掉骨頭之後客人們才不用擔心吃著吃著還得吐骨頭。
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