老子是全村的希望 第一千七百零九章 乾死洋牌啤酒

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    倒是眼前村里這啤酒釀造廠的事,可以直接上馬了。一筆閣 m.yibige.com 更多好看小說

    有了之前的經驗,建築公司的施工隊在清河村建造一個廠房,那完全就是輕車熟路。

    賀繁預估著,工期應該很短,而那些已經收割下來的麥子,在侯氏酒業的那幾位老師傅的照看下,也已經成功的發出了胚芽來,有了釀造啤酒的資質!

    而通過跟那幾位老師傅的交談中,李錚也對這釀造啤酒的事有所了解,

    釀造啤酒,最主要的原料就是那幾樣:

    「水,麥芽,酵母,酒花!」

    其中水不用說了,占了原材料的百分之九十,用水的好壞,直接決定了啤酒品質,

    這一點,賀繁是一點都不用擔心。

    自家提供的靈水,絕對沒問題,之前的桃花釀還有楊梅釀,已經是證明了這一點!

    至於麥芽,也是用靈水澆灌出來的,賀繁也根本不擔心!

    有了這兩樣最主要的原料,賀繁對於釀造出來的啤酒,那是信心滿滿!

    趁著村裡頭的酒廠還在建設當中,賀繁和林果三人,已經在酒廠老師傅發動指導下,開始進行的前期的準備工作!

    這麥芽,靈水,自己都有了,這剩下的酵母,也很輕易就能夠買到,

    但是這酒,花賀繁卻是有些別的心思!

    這釀啤酒用的啤酒花,原本賀繁以為,是和酵母一類差不多的東西,但沒想到,還真是一種植物意義上的花朵!

    賀繁跟那兩位釀酒師傅交談中得知,這啤酒倒出來起泡沫,靠的就是這啤酒花的作用!

    這啤酒花,也能夠起到給啤酒添加一股芳香之氣之外,還能夠起到一個天然防腐劑的作用,讓啤酒能夠保存更長的時間!

    而且,能夠給啤酒增加一絲的甜味,讓啤酒變得更加的甘甜可口!

    「既然這啤酒花這麼重要,那可不能馬虎了!」

    用的麥芽是靈水澆灌出來的,水也是靈水,要是這啤酒花用的是尋常啤酒花,那不顯得掉了檔次嗎?

    所以,賀繁動起了心思,直接指示林果三人,去搞了一批啤酒花種子。

    找了一塊地播種了下去,動用行雲布雨之術,播撒靈雨,先強行催化出了一小批的啤酒花出來用著,看看效果再說!

    後續,還可以專門大規模種植嘛!

    這啤酒花的通體綠色,長在藤蔓之上,倒吊著生長從形狀來看,倒有些像是那些紅松樹上的松塔一般!

    賀繁摘下這啤酒花,輕輕一嗅,果然聞到了一股芳香之氣,

    隱隱約約的,和啤酒當中的某些味道有些相像!

    眼下,連這啤酒花都有了,那這釀酒,就可以開展了!

    那些準備好的麥芽,全部用機器進行粉碎,然後支上一口大鍋,加入靈水,大米,和那些粉碎的麥芽,攪拌再加熱,最後升高到一定溫度後,把一些雜物給去掉,就能夠過濾出初級的麥汁了!

    在家裡支上大鍋煮麥汁,這一步肯定是不規範的,但也無傷大雅,畢竟,原材料足夠給力,這些小細節,就無傷大雅了!

    賀繁不信,那些在工廠按部就班,在精準儀器當中生產出來的麥汁品質,就能夠比自己這用靈水和靈麥芽加工出來的麥汁高,

    不存在的!

    看著那過濾出來的麥汁,賀繁和林果三人瞧了,就已經有些饞了!

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。


    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

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    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

    濃郁的麥汁香味,在沒經過發酵之前,還沒有啤酒的味道,但是麥香味卻是十足!

    隨後,把這初步的麥汁,再放進鍋裡頭煮沸,放進啤酒花,肉眼可見的這原本渾濁的麥汁就開始變得澄澈了!

    「這就是這啤酒花的另一個作用了,能夠把這些麥汁變得澄澈透亮!」

    一旁的釀酒師傅適時解釋道。

    哥幾個也都算長了見識了!

    而這麥汁澄澈,再加上已經混合了這啤酒花的芳香氣息,接下來的事,就簡單了,放進去酵母,密封保存,讓它自己發酵就行了!

    「這啤酒釀造的這麼簡單,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!」

    一整套流程看下來,發現這釀造啤酒,完全沒有什麼複雜操作,林果三人也是感嘆道。

    而一旁侯氏酒業的兩名釀酒師傅也感慨道:

    「就是因為這啤酒釀造的太簡單了,就連一些家庭作坊都可以釀製,所以,當年咱們侯氏酒業,才是果斷放棄了啤酒,轉頭去釀白酒去了!」

    想想也是,這釀啤酒這麼簡單,說不準哪天,市面上就冒出來十幾家同行,

    這生意根本不好做!

    尤其是侯氏酒業,這種當年沒啥名氣的小酒廠!

    但眼下就不一樣了,侯氏酒業如今因為桃花釀和楊梅釀這兩款爆款酒品的緣故,在華國酒水業里,也算是占據了一席之地。

    再加上賀繁提供的這些高品質原料,釀造出來的啤酒,恐怕一出產就得引起轟動!

    賀繁特意去網上查了查,有關這啤酒的價格,他娘的,那些外國進口牌子的,所謂的精釀啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢賣三四十一瓶!

    三四十,在賀繁的印象里,小時候都能夠直接買上一箱本地啤酒了!

    「反正,這錢給那些外國牌子賺也是賺,不如給咱兄弟賺!」

    聽見賀繁這話,憨貨仨兄弟那自然異口同聲的贊同:

    「老子還不行了,這外國的麥子釀出來的啤酒就好喝些?」

    「干他丫的,到時候咱們的啤酒一釀造出來,這些外國品牌全都得給爺歇菜!」

    「我這就開始造勢,以我們侯氏酒業現在的風頭,估摸著到時候,肯定能先引起一波關注!」

    侯明昊這傢伙也一臉樂觀,畢竟以現在侯氏酒業的名頭,只要是推出新的酒品,立馬就能夠引起關注!

    賀繁也點頭同意了侯明昊的話,這種前期的宣傳,還是有必要的!

    不過,這已經在釀造設備裡頭密封起來的啤酒,發酵估計得要個十來天的樣子,哥幾個,暫時是嘗不到這自家釀製的啤酒味道了!

    而那兩位釀酒師傅,還在不定的煮著麥汁,

    這種釀造啤酒的法子,優點就能夠保證啤酒的品質,但是缺點就是,不能夠一次性的大規模釀造。

    不過眼下,賀繁準備的麥芽數量就不多,兩個釀酒師傅加班加點干,還是能夠完成的,等到酒廠建好了,肯定得再招募釀酒師傅,多支幾口設備,就能夠解決了!

    如今,這酒廠還沒建成,啤酒也還在發酵中,賀繁也就打算,先在村里住上一段時間再說!

    所以,賀繁一下子就把精力挪到那頭野牛身上去了。

    「得把這雜交野牛的事,趁著這段時間給搞定啊!」

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