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俗話說,不乾不淨吃了沒病,其實,這玩意吃下去也沒多大事,但就是瞧著膈應,
所以賀繁還是找來了一把菜刀,把外頭的這一層黑垢給刮乾淨之後,哥幾個的眼神可就亮了起來!
這層黑垢的下面,竟是一層截然不同的琥珀色,正是那清河豬的蹄髈被風乾之後自然形成的色層!
「龜龜,這得是多高品質的肉質,才能形成這琥珀色的表色層啊!」
林果等人那也都算是富貴公子哥,見過世面的主,火腿這種華國知名的食材自然是沒少見過,但誰都是沒見過這種如同玉石一般的火腿!
而且除了這表層如同琥珀玉石一般之外,賀繁用刀細細的割開這琥珀色的外皮之後,內里的肉質顯露出來之後,哥幾個的眼珠子就瞪得更大了!
這裡頭的肉質更加細膩奪人眼球,竟是如同精雕細琢的寶石一般,而且晶瑩剔透,肥肉的部分更是幾近乎透明的轉頭,
從賀繁割開的這個口處,一眼都能看到對頭那邊還殘餘的一些黑垢!
這就有些誇張了!
「龜龜···」
而且哥幾個用力嗅了嗅鼻子,就是聞見了空氣當中那擴散著的一股若有若無的咸鮮之味。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
光是這股子香味讓人聞了都是口舌生津,仿佛一鍋燉到恰到好處的醃篤鮮,已經到嘴邊了!
「兄弟快快塊,讓咱先嘗嘗這清河豬的火腿是個啥味!」
一旁,憨貨三兄弟已經是猴急得不行了,
賀繁則是不急不忙的用刀切下了薄薄的一片火腿肉下來,直接就是往自己嘴裡一塞,
頂尖的火腿肉質,是能夠直接生切食用的,賀繁對自己這清河豬的肉質自然是有自信的,所以就直接生吃了!
這一吃,賀繁面上的神色一變,
這也太他娘的頂了吧?
這薄薄的一片清河豬火腿肉片一進入到口腔當中,立馬就是激起所有味蕾的共鳴,俱都在歡呼雀躍!
就算是賀繁都不得不承認,這清河豬火腿這味道簡直絕了,估摸著全世界都找不出第二家來!
一旁的憨貨三兄弟一看自家兄弟這表情,那更是等不及了,直接自己個就是提刀上手,
學著賀繁的模樣,一人切了一片放進嘴裡,立馬面上的神情就迷失了!
偌大一個院子裡頭,哥幾個站在原地愣是良久誰都沒有發出聲音來,都在細細品味那清河豬火腿的味道!
「兄弟!」
等到哥幾個緩過神來之後,憨貨三兄弟一個個的全都是用餓狼一般的眼神,盯著賀繁,把賀繁都盯得心裡發毛,
賀繁趕緊就是攤手道:
「一人一隻清河豬火腿!」
賀繁心下知道,自己嘴皮子要是不快點的話,這三個傢伙就要動手開搶了!不過他還是嘀咕了這三個傢伙的胃口:
「三根,不能再少了!咱家裡親戚朋友可不少!」
「就是啊,賀哥你要這么小氣,咱兄弟情分可就淡了啊!」
「繁子你看著辦吧!」
這三個傢伙,是真的黑了心腸了,自己這一批清河豬火腿總共也就百來根出頭的樣子,這三個傢伙加在一起一口氣就要去了將近十分之一!
不過,看著這三個傢伙眼珠子都紅了的樣子,賀繁還是明智的決定把這個要求答應下來,吃貨三兄弟這才是稍稍放鬆了盯著賀繁的姿態!
把這三個傢伙給打發了之後,賀繁則是摸著下巴思索了起來,
這清河豬火腿的品質,那是覺得沒得說的,一等一!
接下來要考慮的就是,如何將其變現為清河村的一項產業,一份收入支柱了!
這百來根火腿,可不單單是自己的,這可是村裡的集體財產,就是自己天天吃,也不知道吃到啥時候去呢!
當初醃製這火腿的時候,賀繁就是打的這個主意!
「兄弟你這還想啥啊,我格爾頓全給你包圓了就完事了!」
林果似乎是看出了賀繁心頭的念頭,再加上這肥水不流外人田的好事,他自然是積極得不行,將來自己還不是想吃多少就有多少?
但是賀繁卻是擺了擺手拒絕了這個提議,讓林果也是有些跳腳不已!
不過,賀繁倒不是單純為了噁心林果這傢伙,而是有自己的考量,
第一,格爾頓現在已經完全穩固住了自己國內餐飲酒店行業龍頭大哥的地位,只要靠著自己供應的那些蔬菜食材還有稻花蟹,就能夠立於不敗之地!
二來,自己這火腿才有多少量?百十來根罷了,而格爾頓在全國旗下的連鎖酒店恐怕都不止這個數了,就算是全給格爾頓供應了,旗下的每家酒店能不能分到一根都夠嗆!
而且這火腿可是一年醃製一批的,一家酒店總不能靠著一根火腿撐一年吧!
像格爾頓這種大型的連鎖酒店,追求的就是一個穩定,所以這清河火腿對格爾頓反而並沒有什麼實質性的提升!
所以賀繁一開始就沒做這個打算,
林果這傢伙腦筋也轉的快,很快就是想通了其中的關竅,也只能是無奈的嘆了口氣。
至於一旁的李老八和侯明昊就更無所謂了,反正他們家又不是做餐飲的。
而隨後,賀繁在心裡頭又是否決了把這些清河火腿放倒清河村的淘寶店鋪去售賣的選擇!
他娘的,那什麼西班牙火腿都能賣到好幾萬,自己這清河豬火腿,總不能比它差吧,這動輒幾萬的上品放到淘寶店鋪上去賣,對顧客的消費能力可是一個極大的考驗!
而且要是切片散賣的話又對火腿的品質有影響,這一條火腿要是切開見了空氣的話,最好是現切現吃,要是走快遞的話,無疑是無法保證最好的品質!
清河村淘寶店鋪原來賣的那些螺螄粉,鹹鴨蛋之類的產品就不一樣了,根本沒有這個顧慮!
所以賀繁還是決定另想他法!
「得想個法子打打知名度啊!」
人怕出名豬怕壯,有了名氣那銷路和票子就好說了!
賀繁可不是沒見過,那些好東西因為沒有名氣只能夠賤賣的情況,只有把自己這清河火腿的名頭給打出去了,才能考慮後頭的事!
要想出名那就得需要平台啊,這玩意可不是你在家自己就能夠吆喝出來的,而且這平台得足夠大,足夠上檔次才行!
當下,賀繁就衝著一旁的林果問道:
「最近有沒有什麼大型的展覽會之類的,你去給我打聽打聽!」
林果一聽,立馬反應了過來道:
「兄弟這你算問對人了,最近還真有!」
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二來,自己這火腿才有多少量?百十來根罷了,而格爾頓在全國旗下的連鎖酒店恐怕都不止這個數了,就算是全給格爾頓供應了,旗下的每家酒店能不能分到一根都夠嗆!
而且這火腿可是一年醃製一批的,一家酒店總不能靠著一根火腿撐一年吧!
像格爾頓這種大型的連鎖酒店,追求的就是一個穩定,所以這清河火腿對格爾頓反而並沒有什麼實質性的提升!
所以賀繁一開始就沒做這個打算,
林果這傢伙腦筋也轉的快,很快就是想通了其中的關竅,也只能是無奈的嘆了口氣。
至於一旁的李老八和侯明昊就更無所謂了,反正他們家又不是做餐飲的。
而隨後,賀繁在心裡頭又是否決了把這些清河火腿放倒清河村的淘寶店鋪去售賣的選擇!
他娘的,那什麼西班牙火腿都能賣到好幾萬,自己這清河豬火腿,總不能比它差吧,這動輒幾萬的上品放到淘寶店鋪上去賣,對顧客的消費能力可是一個極大的考驗!
而且要是切片散賣的話又對火腿的品質有影響,這一條火腿要是切開見了空氣的話,最好是現切現吃,要是走快遞的話,無疑是無法保證最好的品質!
清河村淘寶店鋪原來賣的那些螺螄粉,鹹鴨蛋之類的產品就不一樣了,根本沒有這個顧慮!
所以賀繁還是決定另想他法!
「得想個法子打打知名度啊!」
人怕出名豬怕壯,有了名氣那銷路和票子就好說了!
賀繁可不是沒見過,那些好東西因為沒有名氣只能夠賤賣的情況,只有把自己這清河火腿的名頭給打出去了,才能考慮後頭的事!
要想出名那就得需要平台啊,這玩意可不是你在家自己就能夠吆喝出來的,而且這平台得足夠大,足夠上檔次才行!
當下,賀繁就衝著一旁的林果問道:
「最近有沒有什麼大型的展覽會之類的,你去給我打聽打聽!」
林果一聽,立馬反應了過來道:
「兄弟這你算問對人了,最近還真有!」
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