聶書傳奇 第209章 炸飯

    聶書站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一塊新鮮的雞腿，回憶起了同童年的炸雞。

    他的手指輕輕摩挲著雞皮，仿佛在撫摸一段塵封的記憶。

    「聶書，你又在發什麼呆？」廚房的門被推開，老闆老李走了進來，手裡拿著一疊賬單。

    聶書回過神來，笑了笑：「沒什麼，只是想起了一些小時候的事。」

    老李瞥了一眼聶書手裡的雞腿，搖了搖頭：「你這小子，整天就知道懷舊。快點幹活，今晚的客人可不少。」

    聶書點點頭，開始忙碌起來。他熟練地將雞腿裹上麵粉，放入油鍋中炸至金黃。

    炸雞的香味很快瀰漫了整個廚房，聶書深吸了一口氣，仿佛回到了那個無憂無慮的童年。

    「聶書，你這炸雞的手藝真是越來越好了。」老李站在一旁，看著聶書忙碌的身影，忍不住讚嘆道。

    聶書笑了笑，沒有說話。他知道，這炸雞的味道，不僅僅是因為他的手藝，更是因為那些埋藏在心底的記憶。

    「聶書，你真的打算用那種老方法來做炸雞？」聶遠的聲音從廚房門口傳來，帶著一絲疑惑和好奇。

    聶書回頭，看著站在門口的聶遠，嘴角勾起一抹淡淡的笑意。「是啊，聶遠。你不覺得那種味道，才是真正的炸雞嗎？」

    聶遠走進廚房，環顧四周，看著那些老舊的廚具和調料，仿佛回到了八十年代的小巷深處。

    「我記得小時候，你爸做的炸雞就是這種味道。那時候，我們一群孩子圍在爐子旁，等著雞腿出鍋，那種期待和滿足，現在想起來還真是懷念。」

    聶書點點頭，眼神中閃過一絲懷念。「是啊，那時候的炸雞，簡單卻美味。我就是要找回那種感覺，讓現在的年輕人也能嘗到那種純粹的味道。」

    聶遠拍了拍聶書的肩膀，鼓勵道：「好，我支持你。不過，這可不是件容易的事，你得有耐心，慢慢來。」

    聶書笑了笑，轉身開始準備調料。他拿起一把老舊的木勺，舀起一勺秘制的醃料，均勻地塗抹在雞腿上。

    廚房裡瀰漫著一股濃郁的香氣，讓人忍不住咽了咽口水。

    「你還記得這個醃料的配方嗎？」聶書問道。

    聶遠皺了皺眉，努力回憶著。「我記得你爸那時候用的是五香粉、鹽、胡椒粉，還有一點點的糖。不過，具體的配比我就不記得了。」

    聶書點點頭，繼續忙碌著。他知道，要想還原那種老味道，光靠記憶是不夠的，還需要不斷的嘗試和調整。

    接下來的幾天，聶書幾乎把所有的時間都投入到了炸雞的製作中。他一遍遍地嘗試不同的配方，一次次地調整火候和時間。

    聶遠也時常來幫忙，兩人在廚房裡忙碌著，仿佛回到了那些無憂無慮的童年時光。

    聶書發現，無論他怎麼調整，做出來的炸雞總是差了那麼一點味道。

    他開始感到焦慮和沮喪，甚至懷疑自己是否真的能找回那種老味道。

    一天晚上，聶書坐在廚房的角落裡，手裡拿著一塊炸雞，眼神迷茫而失落。

    聶遠走過來，坐在他身邊，輕聲問道：「你還好嗎？」

    聶書搖了搖頭，嘆了口氣。「聶遠，我是不是太執著了？也許那種味道，已經回不來了。」

    聶遠拍了拍他的肩膀，安慰道：「別這麼想，你已經做得很好了，只是還需要一點時間。我相信，你一定能找回那種味道的。」

    聶書抬起頭，看著聶遠堅定的眼神，心中湧起一股暖流。

    他知道，無論遇到多大的困難，聶遠都會一直支持他。

    在老式炸雞店的後廚，聶書與聶遠叔侄倆悉心研究著炸雞的配方，他們一次又一次地調試，卻始終無法滿意。

    王爺爺的炸雞味道仿佛成了一塊心中的石頭，始終沉甸甸的。

    這日，天剛蒙蒙亮，聶書便獨自一人坐在廚房裡，眼神中滿是疲憊與困惑。

    突然，他想起小時候，父親曾經告訴他，真正的美食，不僅僅是味蕾的享受，更是心靈的撫慰。

    正沉思間，聶遠走了進來，看著聶書的模樣，輕聲說道：「聶書，你別太難過了。我們都在努力，總有一天，我們會找到那個味道的。」

    聶書看著聶遠，勉強笑了笑，說道：「聶遠，我想去問問父親，他當年是怎麼做出那個味道的炸雞的。」

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