聶書傳奇 第166章 肉質

    「這些是什麼?」聶遠指著那些香料問。

    「這是我在一家老香料店找到的,據說能讓肉質更加鮮嫩。」聶書解釋道。

    聶遠點了點頭,表示理解。他知道聶書對炸雞的熱愛和執著,這種精神讓他對聶書充滿了敬意。

    經過幾天的嘗試,聶書終於找到了一種完美的調料組合。他將新的臘肉炸雞放入炭火上燻烤,這一次,煙霧中瀰漫著一種誘人的香氣。

    「這次的味道好像不一樣了。」聶遠聞著香氣,忍不住說道。

    聶書笑了笑,沒有說話,只是專注地看著炭火上的炸雞。

    終於,炸雞燻烤完成,聶書小心翼翼地取出一塊,遞給聶遠。

    聶遠接過炸雞,咬了一口,眼睛一亮:「聶書,這次的味道真是太棒了!肉質嫩滑,香氣四溢…….」

    聶書聽到聶遠的評價,心中的石頭終於落地。他知道,這次他真的找到了讓臘肉炸雞口感更上一層樓的方法。

    「你的炸雞店一定會因為這道新菜品而更加火爆的。」聶遠興奮地說。

    聶書點了點頭,眼神中充滿了期待:「我相信,只要我們不斷創新,不斷鑽研,我們的炸雞店一定會越來越好…….」

    在聶書的炸雞店後廚,一場關於炸雞的革新正在悄然上演。

    聶書和聶遠站在熱氣騰騰的油鍋旁,聶書正小心翼翼地將醃製好的臘肉片逐一放入油鍋中。

    油溫的控制,時間的把握,每一個細節都顯得至關重要。

    聶遠看著聶書熟練的動作,忍不住問道:「聶書,你這次是怎麼想到用這種方法來炸臘肉的?」

    聶書一邊調整著油溫,一邊回答:「其實,這是我在一次烹飪比賽中看到的技巧。」

    「那次比賽,我見識到了許多創新的烹飪方法,其中就有關於如何讓肉質更加酥脆的技巧。我回來後,就一直在思考如何將這些技巧應用到我們的炸雞上。」

    聶遠點了點頭,表示理解。他知道聶書對炸雞的熱愛和執著,這種精神讓他對聶書充滿了敬意。

    經過幾次嘗試,聶書終於找到了一種完美的油炸食間。

    他將炸好的臘肉片取出,放在一旁瀝油。

    聶遠迫不及待地拿起一塊,輕輕咬了一口,酥脆的聲音在廚房中迴響。

    「聶書,這次的臘肉真是太酥脆了!」聶遠讚嘆道。

    聶書笑了笑,眼中閃過一絲得意:「這只是開始,我還有更多的想法想要嘗試。」

    就在這時,店裡的電話突然響起,聶遠走過去接聽。

    電話那頭傳來了一個焦急的聲音:「聶書,我是老李,我這邊突然有一大批訂單,需要你們儘快送貨。」


    聶遠一聽,臉色微變,他知道這意味著他們需要在短時間內完成大量的炸雞製作。

    他轉身對聶書說:「聶書,我們有煩了,老李那邊有一大批訂單,我們需要立刻開始製作。」

    聶書很快恢復了鎮定:「沒關係,我們分工合作,你負責前台的訂單處理,我負責後廚的炸雞製作。我們一定能應付過來的。」

    聶遠點了點頭,立刻投入到前台的工作中。而聶書則開始忙碌地製作炸雞,他的動作迅速而有序,每一個步驟都精確無誤。

    時間一分一秒地過去,聶書和聶遠都忙得不可開交。就在他們即將完成所有訂單的時候,突然間,油鍋的溫度失控,油開始冒煙,火苗瞬間竄起。

    聶書見狀,立刻拿起滅火器,迅速將火撲滅。聶遠也趕了過來,兩人看著被燒焦的炸雞,心中一陣失落。

    「聶書,我們該怎麼辦?」聶遠焦急地問。

    聶書深吸了一口氣,眼中閃過堅定的光芒:「我們不能就這樣放棄,我們還有機會。你繼續處理前台的訂單,我來修復油鍋,重新開始製作。」

    聶遠點了點頭,兩人再次投入到緊張的工作中。聶書迅速修復了油鍋,重新開始製作臘肉…….

    他的動作更加迅速,更加精準,仿佛每一秒都在與時間賽跑。

    在聶書和聶遠的共同努力下,油鍋很快被修復,廚房再次恢復了秩序。

    聶書重新點燃了爐火,調整好油溫,開始了新一輪的炸制。

    聶遠則在前台繼續接聽電話,處理訂單,確保每一份訂單都能準時送達。

    廚房裡,聶書的動作如同行雲流水,每一個動作都透露出他對烹飪的深刻理解和熟練掌握。

    他的眼神專注而堅定,仿佛整個世界都只剩下了他和眼前的炸雞。

    「聶書,你真的太厲害了,這麼快就能把油鍋修好。」聶遠在處理完一批訂單後,走進廚房,看著聶書忙碌的身影,忍不住讚嘆道。

    聶書微微一笑,回應道:「這只是基本功,真正的挑戰還在後面。我們得確保每一批炸雞都能達到最佳的口感和品質。」

    就在兩人對話間,電話再次響起,聶遠迅速接起,電話那頭傳來了一個熟悉的聲音:「聶遠,我是老張,我這邊也有一批緊急訂單,需要你們幫忙。」

    聶遠一聽,眉他知道這意味著他們的工作量將會再次增加。他轉身對聶書說:「聶書,老張那邊也有一批訂單,我們需要加快速度。」

    聶書點了點頭,沒有絲毫猶豫:「沒問題,我們繼續分工合作,你負責前台的訂單處理,我負責後廚的炸雞製作。我們一定能應付過來的。」

    聶遠再次投入到前台的工作中,而聶書則開始了新一輪的炸制。他的動作更加迅速,更加精準,仿佛每一秒都在與時間賽跑。

    「聶書,你真的太厲害了,這麼快就能想到用手電筒繼續製作。」聶遠看著聶書,眼中滿是敬佩。

    聶書微微一笑,回應道:「這只是臨時的辦法,真正的挑戰還在後面。我們得確保每一批炸雞都能達到最佳的口感和品質。」

    在聶書和聶遠的共同努力下,他們終於完成了所有的訂單。

    當最後一箱炸雞被送出店門的時候,兩人都累得癱坐在地上,但他們的臉上都洋溢著滿足和自豪的笑容………..

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第166章 肉質  
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