聶書傳奇 第169章 三文魚

    聶書和聶遠站在炸雞店的廚房裡，手裡拿著一塊三文魚，兩人的眼神中都透露出一絲興奮和不確定。

    聶書是這家小店的老闆，而聶遠則是他的得力助手，兩人平日裡忙於應付各種顧客，但今天，他們決定嘗試一些新的東西。

    「聶遠，你覺得這玩意兒能行嗎？」聶書手裡掂量著那塊三文魚，語氣中帶著一絲調侃。

    聶遠咧嘴一笑，「老闆，你這可是突發奇想啊，油炸三文魚配炸雞，這組合聽起來就挺酷的。」

    聶書點了點頭，「是啊，我也是這麼想的。咱們這家店開了這麼多年，總得有點新花樣，不然顧客都膩了。」

    兩人開始忙碌起來，聶書負責處理三文魚，而聶遠則準備炸雞的材料。廚房裡頓時充滿了各種香味，油鍋里的油開始冒泡，發出滋滋的聲音。

    「聶遠，你那邊怎麼樣了？」聶書一邊將三文魚裹上麵粉，一邊問道。

    「好了，雞塊已經炸得差不多了。」聶遠回應道，手裡不停翻動著油鍋里的雞塊。

    「你這魚是從哪兒弄來的？」聶遠的聲音從廚房門口傳來，他手裡拿著一袋新鮮的蔬菜，顯然是剛從市場回來。

    聶書抬頭看了看聶遠，嘆了口氣：「從老李那兒買的，他說這是今天剛捕上來的。」

    聶遠皺了皺眉：「老李的話你也信？他那兒的東西，十次有九次不新鮮。」

    聶書無奈地搖了搖頭：「我這不是想著試試新花樣嘛。再說了，這魚看起來挺新鮮的。」

    聶遠走過來，拿起一塊三文魚仔細看了看：「這魚的顏色不對，你看這肉，明顯是放了好幾天的。」

    聶書的臉色一沉：「那怎麼辦？我已經跟顧客們宣傳了新菜品，明天就要上菜單了。」

    聶遠拍了拍聶書的肩膀：「別急，我有個朋友在漁港工作，我讓他幫忙弄點新鮮的三文魚來。」

    聶書眼睛一亮：「真的？那太好了！」

    聶遠笑了笑：「不過，你得先把這批魚處理掉，別讓顧客吃了出問題。」

    聶書點了點頭：「我知道，我這就把這批魚處理掉。」

    第二天，聶遠的朋友果然送來了新鮮的三文魚。聶書看著這些新鮮的魚肉，心裡鬆了一口氣。他立刻開始準備新菜品，希望能給顧客們一個驚喜。

    然而，新菜品推出後，雖然吸引了不少顧客，但也有不少顧客對三文魚的新鮮度提出了質疑。

    聶書忙得焦頭爛額，一邊要應付顧客的投訴，一邊要保證炸雞的質量。

    「聶書，你這魚到底是怎麼回事？」一個顧客拿著一塊三文魚，不滿地問道。

    聶書趕緊上前解釋：「對不起，對不起，這批魚是我們剛進的，可能是因為運輸過程點問題，導致新鮮度不夠。」

    顧客不依不饒：「那你們怎麼保證我們的食品安全？」

    聶書連連道歉：「我們一定會加強質量控制，保證以後不會再出現這種情況。」

    顧客這才勉強接受了聶書的道歉，但聶書知道，這次的失誤已經給店裡帶來了不小的影響。他坐在廚房裡，看著那些新鮮的三文魚，心裡五味雜陳。

    聶書坐在廚房的角落裡，眉頭緊鎖，手中的三文魚仿佛成了他心頭的一塊重石。他深吸一口氣，決定親自去漁港一趟，確保以後再也不會出現類似的問題。

    第二天清晨，聶書早早地來到了漁港。海風帶著鹹濕的氣息，漁船在海面上搖曳，漁民們忙碌地搬運著新鮮的漁獲。

    聶書找到了聶遠的朋友，一個名叫阿強的漁夫。

    「阿強，這次真是多虧了你。」聶書感激地說道。

    阿強笑了笑，拍了拍聶書的肩膀：「聶書，你放心，以後你的三文魚我都會親自給你送過去，保證新鮮。」

    聶書點了點頭，心中稍感安慰。他跟著阿強在漁港轉了一圈，學習如何挑選最新鮮的魚。阿強耐心地解釋著，聶書認真地聽著，不時地點頭。

    回到店裡，聶書立刻開始了新一輪的菜品準備。他親自監督每一道工序，確保每一片三文魚都能達到最佳狀態。

    新菜品再次推出，這次，顧客們的反應明顯不同。

    「哇，這魚真是新鮮，口感完全不一樣！」一個顧客讚嘆道。

    聶書聽到這樣的評價，心中終於鬆了一口氣。他微笑著回應：「謝謝您的支持，我們會繼續努力，保證每一道菜都是最好的。」

    聶書決定，以後無論做什麼菜品，都要親自把關，確保每一道菜都能讓顧客滿意。

    就在這時，聶遠走了進來，手裡拿著一份新的菜單。

    「聶書，我有個新想法，我們可以在菜單上增加一些海鮮類的菜品，比如炸蝦、炸蟹之類的。」聶遠興奮地說道。

    聶書眼睛一亮，點了點頭：「好主意，我們可以試試。」

    聶書和聶遠坐在餐廳的一角，桌上攤開著一本厚厚的烹飪書，旁邊是一張空白的菜單紙。

    聶遠指著書中的天婦羅炸蝦圖片，興奮地說：「看，這個看起來非常誘人，我覺得我們的顧客會喜歡的。」

    聶書點點頭，目光在書頁上徘徊，「確實，天婦羅的製作需要精細的技巧和新鮮的食材。我們需要找到合適的供應商，確保蝦的新鮮度。」

    就在這時，餐廳的門被輕輕推開，老李走了進來。他是附近一家知名日料店的老闆，也是聶書和聶遠的老朋友。老李看到他們桌上的烹飪書，笑著說：「看來你們在研究新菜啊，有什麼需要我幫忙的嗎？」

    聶遠立刻站起來，熱情地邀請老李坐下，「老李，我們正打算在菜單上增加一些海鮮菜品，特別是天婦羅炸蝦。你是這方面的專家，能不能給我們一些指導？」

    老李坐下後，接過聶書遞來的書，仔細看了看天婦羅的製作步驟，「天婦羅的關鍵在於麵糊的調製和油溫的控制。麵糊要輕薄，油溫要恰到好處，這樣才能保證炸出來的蝦外酥里嫩。」

    聶書認真地聽著，不時地點頭，「那我們應該用什麼樣的麵粉和油呢？」

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