舌尖上的斗羅大陸 第兩百四十七章 祁老闆帶貨

    測試廣告1烤肉饃饃的烹飪過程,和祁寒預料的一樣,並不困難。筆神閣 m.bishenge。com

    摸索了一陣子,祁寒很快找到了發酵麵團的竅門,在多次摸索試探得到了加入酵母的比例和發酵的時間之後,做出和原版烤肉饃饃鬆軟程度相同的饃饃並非難事。

    至於其中的烤肉,對於精通級火候的祁寒來說同樣不難。

    然而即便如此,在真正做好一份自以為和原版烤肉饃饃一模一樣的烤肉饃饃,隨後自信滿滿地品嘗一口之後,祁寒還是陷入了沉默之中。

    那種入口就能清晰感受到的差別,讓祁寒有些懷疑人生。

    不是不好吃,而是…好吃過頭了。

    不是祁寒自戀,是真的。

    他手中的這一份烤肉饃饃,明明用的都是相同的食材和相近的手法,但卻比如意模擬出來的那一份要美味不少。

    但他要的是記憶中的味道,是一模一樣,而不是足夠美味。

    那麼問題來了。

    對於如何讓食物變得更加美味,祁寒有豐富的經驗,但對於如何讓食物變得更加不美味,祁寒卻完全沒經驗。

    這算啥?

    「食材不一樣。」

    一個聲音忽然出現在自己的身邊,打斷了祁寒的糾結。

    說話的,是全程站在一旁觀看,卻始終沒有開口說話的譚玉直大師。

    聽到這話,祁寒忍不住轉過頭,看向一旁忽然開口的譚玉直大師,出聲詢問起來,「前輩,我用的食材一樣啊?不就是麵粉、獾豬後腿肉…」

    他忽然說不下去了,轉過頭猛的看向自己手中的烤肉饃饃。

    食物最終的口感,與廚師的烹飪方式有關,但還有一個同樣重要的變量。

    食材本身!

    祁寒用的麵粉,那是如意用靈泉水澆灌的雜交育種精選得到的小麥磨製而成的。

    獾豬,同樣也是如意精心飼養,按比例科學投餵各種最適合獾豬的飼料產出的。

    這兩者,口感上都和斗羅大陸上的品種完全不同!

    肉和麵粉這兩個主食材都截然不同,又怎麼可能得到和封易記憶之中完全一樣的烤肉饃饃呢?

    祁寒搖頭哭笑不得,感情自己弄了半天,全是無用功?

    不對,好像也不是…

    至少,烤肉饃饃的做法自己已經熟悉了,只需要嘗試各種食材就好了。

    想到這裡,祁寒恭敬地朝譚玉直大師一禮,「多謝前輩點撥,晚輩明白了,下次再來請教玉質龍筋的做法。」

    說完這話,祁寒身形一閃,離開了訓練空間。

    如意提供的食材,都是按照最頂級的要求提供,想要烹飪出自己想要的烤肉饃饃,用如意提供的食材是不行的。

    必須要自己買。

    好在史萊克城作為大陸最大的城市,很多貨物在這裡都是能夠找到的。

    比如卡萊之森地帶的獾豬,在這邊同樣很受喜愛。

    連活物都能送來,更別說麵粉這樣的死物了。

    洗漱好穿戴整齊,祁寒抱著粘人精咕嚕走出店門,朝著一旁的另一條街道走去。

    美食街的邊上,就有一個規模非常大的菜市場。

    畢竟美食街之中無數商戶,是菜市場的主要客源,如此布局更加方便。

    祁寒在史萊克城,如今已經被很多人熟識了。

    在看到他抱著貓走進菜市場的那一刻,偌大的菜市場忽然安靜了。


    這位神奇的寒食的店主,可從未在菜市場買過任何菜。

    以至於無數人都在猜測,寒食的背後有完備的食材供應,可以做到自給自足。

    而祁寒,竟然破天荒的出現在這裡了?

    一時之間,菜市場中買菜的客人和擺攤的商戶,眼中都多了幾分古怪的神色。

    對於自己造成的影響,祁寒倒是絲毫沒有自覺。

    他看了看四周安靜的氛圍,忍不住讚嘆一聲。

    不愧是大陸最大的城市之中規模最大的菜市場,各種食材種類豐富齊全不說,連秩序都這麼好,一點吵鬧都沒有麼?

    祁寒的目的很明確,自然不需要在偌大的菜市場中兜圈子,目光環視一陣,他快步走到一排專門賣獾豬的攤販面前。

    他審視的目光慢慢在一頭頭已經被剖開肢解的獾豬身上移動,最後定格在一頭上,「你這頭獾豬,後腿怎麼賣?」

    祁寒的注意力完全在眼前的這頭獾豬身上,並沒有發現隨著他開口發問,四周買獾豬的客人彼此看了看,然後迅速在他身後排成了長隊。

    這可是祁老闆看上的獾豬!

    在他們的心中,這必然是這裡最好的一頭獾豬了。

    買它准沒錯!

    無形之中,祁寒竟然有了帶貨的效果。

    「後…後腿?」雖然有些吃驚這位遠近聞名的祁老闆居然會選用後腿肉,但這位攤販餘光很快發現了祁寒身後的情況,臉上露出大喜的神色,「祁老闆看上我家的獾豬,是我的榮幸,這後腿就送給祁老闆了。」

    「這不行。」祁寒皺了皺眉,他可不喜歡這樣莫名的不勞而獲,他和這位攤販素未謀面,怎麼可能隨便占便宜。

    「祁老闆,我是真心的,這一條後腿算不得什麼。」攤販心中默默計算著站在祁寒身後的客人數量,臉上的喜色根本掩飾不住。

    這麼多人,可以把自己所有的豬都包下來了!

    甚至…還可以稍微賣貴一點?

    畢竟祁老闆都看上了我的獾豬,必然是因為我的豬格外的好。

    對吧?

    祁寒輕嘆一聲,見攤販如此堅持,他用手提起獾豬的後腿,大概掂了掂重量,然後目光在掛著的單價上掃了一眼,很快算出價格,從懷中掏出一個銀魂幣和兩個銅魂幣放在攤販面前,轉身離開。

    來菜市場,自然不能帶金魂幣。

    這種行為就好像在拿著一沓一沓百元大鈔去菜市場買菜一樣。

    你看看人家罵不罵你就完事兒了。

    轉身的那一刻,祁寒微微一愣。

    這麼多人排隊嗎?

    不過這一家的獾豬確實比別家的好一些,大概生意更好也是這個原因吧。

    默默對看著自己的人群點頭示意了一下,祁寒邁步離開。

    渾然沒有察覺到,在自己走之後,無數客人瞬間圍住攤販。

    「老闆!你這獾豬給我來兩斤豬頭肉。」

    「我要前腿肉!三斤!」

    「…」

    「各位客人別急!」那攤販笑的嘴都快合不攏了,悠哉悠哉地當著眾人的面修改掛起來的價格牌,「這供不應求,小老兒得漲漲價咯!」

    「靠!奸商!」

    無數客人心中忍不住唾罵,好在這攤販也知曉分寸,只是抬高了半成的價格,還在眾人的接受範圍內。

    雖然心中罵罵咧咧,但圍著的客人下手一個比一個快,沒過幾分鐘這位攤販帶來的三頭獾豬都被瓜分乾淨了。

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