舌尖上的斗羅大陸 第一百五十二章 林朗的震驚

    測試廣告1    家人知道林朗的職業病，因此對於林朗的點菜方式還是很贊同的。大筆趣 www.dabiqu.com

    畢竟他們第一次來，能夠多品嘗幾種美食，也是不錯的體驗。

    至於幾個人一起吃一份美食這種事。

    一家人自然不會介意。

    第一個端上來的是小籠包，這種可以提前製作的麵食出餐的速度極快。

    「小籠包，請慢用。」秦月知道這份小籠包大概會是林朗一家人品嘗的，因此放在了一家四口的中間，然後再度開口。

    「這小籠包是本店特色，吃的時候請用筷子夾起，然後在小籠包頂端咬出一個小口，順著小口吹一吹裡面的湯汁再一口吸出，最後將小籠包蘸著醋碟食用。」

    「哦？」林朗仔細打量了一下眼前的這一籠小籠包，那小籠包個頭嬌小精緻，一個個圓滾滾的模樣頗為可愛，看上去和包子有些相似，但顯然並不是個頭更小的包子那麼簡單。

    「筷子是什麼？」緊接著林朗又發現了新鮮事物。

    這家小店的餐具竟然也與眾不同？

    「就是這個。」秦月取來一雙筷子，在一家人面前示範了一下筷子的夾取，頓時讓林朗眼前一亮。

    「真是天才的設計。」林朗忍不住開口讚嘆，以他的職業性，一眼就看出這樣的餐具夾取食物的便捷程度遠勝過叉子，「這也是你們那位老闆發明的麼？」

    「是的。」秦月的眼中有了一絲驕傲的神色。

    稍微熟悉了一下如何夾取食物之後，林朗用手中的筷子夾起一個可愛的小籠包，想起了秦月介紹的吃法，小心翼翼的咬出一個小口。

    略一咀嚼，一小塊包子皮帶著點點嚼勁和一絲湯汁的鮮美，讓林朗眼前一亮。

    這道菜餚口味不會差。

    他瞬間做出了這樣的判斷，然後小心的從破口處吹了吹內部，然後嘴湊近破口，用力一吸，將小籠包中的湯汁瞬間吸出。

    那湯汁的鮮美味道在林朗的舌尖徹底炸開，讓他的眼睛瞬間睜大。

    這...

    這樣的鮮美簡直不可置信。

    能成為美食評分員，林朗的味覺是極佳的，他本身的武魂就能夠強化味覺，從而讓他在評分員的工作上更具優勢。

    因此和其他的食客不同，他能夠很輕易的分辨出許多美食內部的成分和原料來，可這一刻他竟然有了一種茫然的感覺。

    這小籠包之中的湯汁味道近乎渾然一體，他甚至無法分辨出其中任何一種食材，這是他以前從未有過的體驗。

    「不可思議。」林朗深吸一口氣，把小籠包往醋碟上一蘸，表面上便多了幾分誘人的紅褐色，一口送入口中，與湯汁一脈相承卻又截然不同的全新口感出現了。

    富有嚼勁的筋道麵皮，q彈鮮嫩的肉餡和酸香開胃的神仙醋，截然不同的三者在咀嚼的過程中徹底融合，造就了更加奇妙的味覺盛宴。

    「我的天。」林朗忍不住驚嘆，光是這一道小籠包，幾乎就要壓過上一期食鑒之中的所有美食了。

    這樣一道菜上食鑒是絕對沒有問題的。

    難道這就是寒食最美味的菜餚了麼？

    但是看這價格，分明是最便宜的幾種了。

    一瞬間，林朗對接下來的美食充滿了期待感。

    看著家人們好奇中帶著期待的表情，林朗露出一絲笑意。

    他知道妻子和兒女為了讓自己更好的品評美食，所以現在還沒有動筷子，「都來嘗嘗，這小籠包實在是美味。」

    一家人開始分食小籠包，林朗夫妻默契的一人只吃兩個，留下的六個兒女一人三個。

    不出意外的，小籠包得到了一家人的大力推崇，這種裡面還帶著湯汁的小籠包實在太美味了，林朗一家人都十分喜歡，若不是後面還有其他食物，他或許還會再點一份。

    看了看空空的蒸籠，林朗陷入了思索之中。

    他的舌頭能夠分辨出各種美食，自己的廚藝自然也不會太差。

    像祁寒這種有著美食家的舌頭卻不會做飯的終究還是少數。

    此刻的林朗思索的問題就是，這小籠包究竟是如何做出來的呢？

    蒸籠斗羅大陸上也有，就是用來蒸包子的，只不過眼前這個更小一些更精緻一些而已，這不是什麼大問題。

    那麵皮如何製作，林朗也已經有了思路，若是沒有猜錯，應該是和面的時候不加入酵母發酵得到的，肉餡他也會做，雖然大概率做不出如此美味。

    但如何將湯汁塞入包子中，卻是林朗想破腦袋都想不出來的。

    真是神了。

    不過他的思索很快被第二道菜餚打斷了，「拍黃瓜，請慢用。」

    拍黃瓜？

    林朗看了看面前這一小碟包裹著棕色醬汁，有著紅色辣椒和香菜點綴的黃瓜，臉上多了幾分好奇。

    這個...好像是餐前的小菜？

    拿起筷子夾起一小塊送入口中，略一咀嚼，林朗臉上多了幾分意外的神色。

    辣中帶著酸，那酸辣的口感和黃瓜本身清甜的口感本該格格不入，此刻卻在咀嚼的過程中緩緩融合，一口下肚，林朗感覺自己的食慾都旺盛了幾分。

    「這個也很不錯，酸辣開胃，你們嘗嘗看。」嘗完一口之後，林朗揉了揉肚子，感覺自己又有點餓了，笑呵呵的招呼妻子兒女嘗嘗這拍黃瓜。

    在拍黃瓜之後，秦月雙手端著兩盤菜餚再度出現，「豬肚雞和東坡肘子，請慢用。」

    若是說前面的小籠包是主食，拍黃瓜是小菜，那這豬肚雞和東坡肘子，就是實實在在的菜品了。

    林朗認真的觀察了一下兩道菜的賣相，點了點頭。

    沒有太過華麗的裝飾，這兩道菜顯得樸實無華，但食材上清晰可見的誘人色澤，卻無時無刻不在誘惑者食客品嘗一二。

    他先是拿起湯匙，勺了一勺豬肚雞的湯加上幾塊豬肚和雞肉，放在了一個小碗裡，然後開始慢慢品嘗。

    湯菜在斗羅大陸很小眾，但作為一位職業的評分員，林朗還是知道的。

    只不過目前為止，沒有任何一道湯菜有資格登上食鑒，比起其他烹飪方式，這種烹飪方式具有極大的劣勢，根本無法將食材的美味徹底發揮出來，放在一起煮的各種食物就像是一鍋大雜燴。

    輕輕的抿了一口湯汁，林朗陷入了沉默之中。

    烹飪方式有極大的劣勢？

    林朗之前也這麼認為，但現在看來似乎並不是這樣，只不過之前的那些湯菜沒有抓住湯菜的精髓。

    低頭認真的看了一眼手中的一小碗豬肚雞，林朗清楚一件事。

    第一道可以登上食鑒的湯菜，出現了。測試廣告2