貞觀帝師 第六十七章 花茶問世

    一連幾天夏鴻升很掌柜的兒子都鑽在作坊裡面沒有出來，每到飯點掌柜的就讓人將飯食送到作坊外面，夏鴻升和掌柜的兒子吃完之後，再把東西放出來給下人收走，作坊裡面有床，晚上兩人就這麼和衣睡在作坊里，炒茶師傅們都已經知道夏鴻升要在裡面搞出來一種新茶，所以也都不過去打擾。夏鴻升和掌柜的兒子在作坊裡面實驗了許多次，白糖倒是做了三四次就差不多了，將黃泥漿水直接混入糖漿裡面進行過濾，果然出白糖的速度更快一些，而且效果更好一些。有了白糖——雖然礙於技術和器材條件，還是不能和後世真正的白糖比肩，但是好歹也是白色了——那麼冰糖就也能夠做出來了。把做出的那些霜糖再次融化，往裡面放入蛋清進一步去除雜質，然後放入幾片竹蔑子，之後再進行降溫凝結，等一個晚上，就能出冰糖了。雖然不如後世裡面的那麼瑩瑩剔透，但好歹看起來也還是半透明的啊！

    倒是花茶，一直實驗了五六次，做出來的花茶方才令夏鴻升滿意。之前的不是花太多，導致花氣太重，茶味缺少，就是茶太多，體現不出花香來，一直找不對那個比例，也就做不出那個味道。後來做了五六次實驗，才終於試出了花和茶的比例來，一比三的時候最合適，一花三茶，以這樣的比例層疊放入瓦罐之中，先將瓦罐放入釜中熬煮，然後取出放冷，將裡面的花與茶分離，將那些經過茶葉提味的花瓣烘乾，就成了。取茉莉花茶沖泡，聞之有茉莉花的清馨，也有茶香的淡然，交織在一起，更覺神幽情怡。茶引花香，花提茶味，相輔相成，相得益彰。

    「王順，帶上成果，咱們該出去了。」夏鴻升伸了一個懶腰，幾天的功夫閉關研究實驗，總算是根據後世里的知識，一邊回憶一邊實驗的將冰糖和花茶做出來了，所以這會兒夏鴻升滿心高興，他有茶葉行一半的股份，這茶葉行的生意越好，那他的分紅就越多，怎麼會不高興呢。花茶的市場雖然沒有茶葉的市場那麼大，但是也是後世里經過考驗千百年長久不衰的東西，哎呀，突然間成了土豪，這種感覺不要太得瑟，終於理解那些暴發戶們的感覺了，一個字，爽！

    「哎！好嘞！」王順抱起兩罐子最成功的花茶，夏鴻升也順手將另外兩個騰出來的瓦罐抱進了懷裡。經過這幾天的幫忙，這會兒王順看夏鴻升的眼神裡面明晃晃的，跟看神仙似的。這些技術夏鴻升都沒有避諱他，還給他仔細講解了過程，這明擺著就是將這制白糖、冰糖，還有製作花茶的手藝傳給他了啊。王順一直跟隨自己老爹做生意，心裡明鏡兒似的，哪能不知道這手藝可是要比錢財重要的多了，有了手藝，錢財自然能來，可是有時候錢財卻買不來手藝。他也知道，這不是自己的功勞，而是父親的面子，父親忠心誠懇的替徐家做了一輩子的生意，才換來了徐家的信任，被派來操持茶葉生意，若不是處於對父親的信任，這些手藝還輪不到他來學。所以王順也按下決心，這份信任和恩情，不能辜負了，一定也要向自己老父學習經商之道，將來跟著這位夏公子，少不了像這樣的大生意，自己有了經商的才能，才會被這位夏公子所看重，才能讓自己有一個好前程好奔頭。

    兩人出來了作坊，乘上馬車直奔茗香居里，到了茗香居進去一看，就見掌柜的正坐在那裡，一個人端著一杯茶水也不喝，一個勁兒的笑。

    「掌柜的，可是有好事情發生？」夏鴻升看掌柜的那副樣子，就上前笑著問道。

    掌柜的這才一驚，轉眼一看，見是夏鴻升和自己兒子了，臉上的笑意收都收不住，起身向夏鴻升行了一禮，說道：「好事！大好事啊！這幾日裡某家奔跑數日，今日總算是塵埃落定，斗花魁的茶水一應由咱們茗香居提供，而且還提供花魁的獎賞，這獨家冠名權，總算是給拿下來了！而且，長安城裡來了一批大訂單，現下幾個作坊已然晝夜不停的炒茶，仍舊供不應求，家主已然來信同意，再開闢兩個作坊來！」

    「很好，最上面幾個品級的茶葉，現下就開始限量銷售吧，優先對金卡貴賓提供，會員可以提前付款預定，出茶後按照預定先後交貨。」夏鴻升點了點頭，又轉身抱過那幾個瓦罐來，向掌柜的示意了一下，然後走進了裡屋裡面。掌柜的會意，朝管事交代了一下，便跟著進去了。

    進到裡屋，見案上放著四個瓦罐來，卻聽夏鴻升說道：「這幾天我與王順也是加緊實驗，總算是把東西做出來了。兩罐茉莉花茶，一罐白糖，一罐冰糖，方法我已經在實驗中全都教給王順，他也已然掌握了要領了，掌柜的可先請最信得過的炒茶師傅嘗嘗這花茶如何，進行調整，再行推廣。因為提供的是茉莉花，所以這兩罐都是茉莉花茶，以後有什麼其他的花、果之類，也可以以此法制茶，若是用玫瑰，則是玫瑰花茶，荷葉、菊花等等都可以，種類要比茶葉豐富的多，而且不僅味道不錯，還對身體有益處，尤為適合女子飲用。至於白糖和冰糖……冰糖味甘、性平，入肺、脾經，有補中益氣，和胃潤肺的功效，還可養陰生津，潤肺止咳，是用來往涼茶裡面加的。涼茶的配方掌柜的能弄來，加入這一味冰糖，味道和效果立刻大有不同，天差地別。白糖嘛……就是成色好一些的糖料，潔白如霜，是做冰糖的原料，也可以單獨作為糖料售賣。」

    說著，夏鴻升就揭開了瓦罐來，掌柜的伸頭往裡面一看，就見那個瓦罐裡面放著一塊塊方形的，晶瑩白透，猶如冰晶一般，看起來煞是好看。夏鴻升從裡面取出一顆來遞給掌柜的，掌柜的遲疑了一下，然後放入了口中，頓時就睜大了眼睛。

    夏鴻升笑笑，又揭開另外一個瓦罐來，頓時，房間裡面就彌散開了一股清馨淡雅的茉莉香來，卻又不同於茉莉花的香氣，混著一股茶香般的淡意，輕嗅之下，頓叫人心曠神怡。

    掌柜的面露驚詫，往瓦罐裡面看去，就見裡面躺著一枚枚微蜷的茉莉花瓣來，夏鴻升抓過旁邊的杯子，投入幾枚茉莉花茶，王順已經很有眼色的從外面拿來水壺了。

    隨著水壺裡的水緩緩進入杯中，茉莉花茶寧靜的躺在杯底，沉靜安和，配合著散發出來的茉莉茶香，頗有一番寧靜雅致。茶水黃綠清亮，花香高山流水，竟是自由一番玉骨冰肌、淡泊名利的感覺。

    掌柜的端起杯子，輕泯一口，顯示茶味入喉，微微的清澀過後，便陡然從喉嚨深處泛起一股濃而不郁，清爽甘甜的茉莉花香來，頓時盈滿了心胸，好似天地間唯余這一抹淡香繚繞了一般，莫名的好似有一股晨間山巔的微風拂面一般，叫人心曠神怡，寧靜致遠。

    「公子……這……這茶……」掌柜的端著杯子激動萬分，卻不知道該怎麼形容，最後只得憋出了一個字來：「好！好啊！」

    「好了，這麼幾天都沒有露面，也該去見見那些同窗了，掌柜的，具體的事情，就問王順吧，我已經將如何制白糖、冰糖和製作花茶的手段全都教給他了。想來，他會能給你解釋清楚的。」夏鴻升看看掌柜的樣子，就知道自己這番功夫沒有白費了，於是說道，說完之後，又突然想起來了一個店子，於是就又開口說道：「對了，這花茶還能美容養顏，對女子的體貌姿容都大有裨益，若是能在斗花魁開始之前趕製出來一批提供給那些花魁……呵呵，就是王順要有的忙了。」

    掌柜的一臉激動，一把拉著他兒子就向夏鴻升恭敬的深深彎下了腰去，嘴裡聲音顫抖的說道：「多謝公子信任犬子！請公子放心！吾父子必定將此事做成，絕不辜負公子信任！」

    夏鴻升笑著擺了下手，轉身走出了裡屋，出去了茗香居去。

    詩會應該已經結束了，不知道第一名是被哪個書院的學子奪了去。要是鸞州書院就好了，可惜，估計徐齊賢和白建之兩人都要敗在自己離開的那一局了，他們兩個都是自幼嬌生慣養的主兒，哪裡受過什麼多大的挫折，對那個題目不好寫啊。

    到了學館安排的那個客棧，果然學子們都還沒有離開，這是都等著看斗花魁呢啊！

    「咦？！夏兄台！」夏鴻升一出現在客棧門口，就立刻被裡面的學子發現了，馬上就圍了過來。

    夏鴻升那日裡在詩會上由於王子可的舉動，大出了風頭，這幾日裡，那首慷慨激昂的《滿江紅》已然隨著那日裡詩會現場的人口舌傳遍了洛陽城，哪個識字的人不知曉這首壯懷激烈，驚心動魄讓人血脈賁張的長短句來？這幾日裡已經有不少人前來慕名結識了，只是夏鴻升卻不知去了哪裡，不再露面了。

    所以現下這一出現，就立刻引來了客棧裡面一眾學子的譁然。

    （這兩天收藏有些疲軟啊，各種求收藏啊看官老爺們tat）