賢妻威武 第二十四章 試驗成功

    上午泡的豆子,傍晚,林梅看了看,覺得差不多了,提著泡豆子的桶便去了田家。

    看著面前的石磨,林梅頓時心升悔意,幹啥不好,非得做豆腐,老話說的好天下行業有三苦:撐船,打鐵,磨豆腐。

    林梅捂了捂臉,深吸了一口氣,下定決心似的,使勁推了推石磨,還行,還能推的動。

    打來清水,將石磨清洗了乾淨,便開始磨豆子。

    林梅還跟田嬸借了只乾淨的桶裝豆汁,等豆子磨完後,林梅已經累的不行了。坐在旁邊的凳子上揉著手想著,真要一直這樣,非得累死不可。

    「田嬸,你家這石磨是從哪兒買的。「林梅打聽到。

    「咋,你想買一個,這可不好買。」田嬸以為林梅想買個放在家裡用。

    「是這樣,你家的這個太大了,我這才推了半天,已經累的不行了,要是天天這樣,我看我這豆腐生意做不了了,想著能不能弄個小的來試試。」林梅解釋道。

    「也是,別說你了,我推久了都手痛,這石磨還是你田叔自己鼓搗出來的,你要是想要,我問問他,能不能給你弄個小點的。」田嬸看著林梅細胳膊細腿的,也有些不忍心。

    「那麻煩田嬸再問問,得花多少銀子?」林梅心裡盤算著,如果太貴,還是趁早改行。

    「老頭子,梅子問你能不能弄個小點的石磨。」田嬸對著正屋裡喊道。

    田叔原名田柱,從正屋裡走了出來,嘴裡叼著根漢煙,「你說誰要石磨?」

    「田叔,是我想要個小點兒石磨。」林梅說道。

    田叔吸了一口漢煙,吐了一圈圈白煙,道:「弄了能弄,就是家裡石材不夠,你要是不急著要,得上幾天,我去趟採石場給你弄點來。」

    「不急,不急,田叔,弄石材貴不?」林梅見有戲,連說道。

    田叔看了一眼林梅,說道:「我原在採石場呆過,我去要點,他們不會收我銀子,不過你得打壺好酒,讓我帶過去。」

    一壺酒就行搞定,這生意划算,林梅點頭道沒問題。

    「田叔,明天我就給你把酒拿過來,勞煩你抽空跑一趟了。」林梅不知道採石場在哪裡,心裡琢磨著如果路程遠,還是給田叔在雇輛車才行。

    石磨的事拜託給田叔,林梅見也耽擱不少時辰,便洗乾淨桶,把借的桶騰了出來洗淨,還給了田嬸,提著豆汁回家去了。

    路上還好遇到山子來接,不然,這豆汁還不知道什麼時候才能提回去。

    到家時,天都已經黑透了,林老爹坐在院子裡,堂屋裡點了盞油燈,燈光一閃一閃,火影輕盈慢舞,烘托一片安靜和溫馨,讓林梅有種前世只是一場夢而已,現在才是真實的感覺。

    林梅提著豆汁跟林老爹打了聲招呼,就進了廚房,趁夜把豆腐做出來,大半桶的豆汁,林梅打算分成三次煮,主要是石膏水比例拿捏不准,按著一比一百的比較,先煮一鍋試試。


    豆漿的香味瀰漫了整個林家,林梅自己都忍不住,舀了四碗,放了少許的糖,叫上家人嘗嘗,個個都豎起了大母指,桃子嚷著還要喝,林梅說一會兒還有更好吃的,桃子便忍著,一家人都坐在廚房,都期待著林梅所謂的更好吃的。

    第一鍋加了石膏水的豆漿慢慢凝固成豆腐花,林梅把點好的豆腐花到進模具里,用白布包裹好,把事先洗好的石頭放在模具板上面。約二十分鐘後打開,發現石膏水多了點,點成了老豆腐。

    林梅又接著煮第二鍋,大半時辰後,第二次豆腐也好,結果石膏少了點,成了豆花。

    豆花也不錯,林梅安慰道,怕大家吃不慣,弄了二碗,一碗甜,一碗鹹的,用勺子試吃,結果大受歡迎,山子直接自己動手弄了碗甜的,林梅怕桃子吃多了不消化,讓她把碗裡剩下的吃完,把桃子饞的吵著說要跟姐姐學做豆腐。

    一夜春風忽吹過,幾家歡樂,幾家愁。

    「去,把太太的藥端來。」郭平安站在床前,看著妻子躺在床上賭氣不肯喝藥,心裡是又氣又無奈。

    「老爺,藥來了。」春香端著藥,看了看太太,又喵了一眼老爺,大著膽大說:「老爺,還是讓我給太太餵藥吧。」

    「還是讓我來吧。」郭平安端起了藥,揮了揮手意示春香下去。

    春香見老爺這是要親自餵藥,心裡念了聲阿彌陀佛,便轉身帶著小丫頭站在門口守著,怕萬一太太鬧起來,沒人答應。

    「芷泠,別鬧了,乖,先把藥喝了。」郭平安小心的哄著妻子閔氏。

    閔氏一骨碌爬起來,大聲嚷道:「他柳家憑什麼計算老五,要不是得了老太太的默許,他有那個膽子?

    「好了,好了,別生氣,先把藥喝了,我再跟你解釋。」

    「不喝,死了拉倒,你們全家巴不得我死了,一家人都把我當個傻瓜似時瞞著,郭平安,我告訴你,你要是嫌棄我人老珠黃,早點通知我,我好給你騰位子。」閔氏氣不打一處來。

    「什麼死不死的,你也別那么小心眼,這事我問過娘了,娘說她根本不知道,要是早知道……」

    「要是早知道,咋的,她還想直接把老五綁了送柳家去?」

    郭平安不解釋還好,一解釋,閔氏更氣,老太太一直偏愛小女兒,平時私底下給點東西也就罷了,現在還幫著郭青霞算計起了老五,這口氣是真的咽不下去。

    「看你,想哪兒去了,剛剛娘當著孩子們的面說了,老五的婚事,她不管,讓老五自己選個稱心的,這下你滿意了吧。」郭平安面對妻子的嘿嘿的傻笑了兩聲。

    閔氏疑惑的問道:「你說的是真的?」

    「真的,比金子還真,當者孩子的面說的,那還能假?」郭平安再次肯定。

    「那也不對呀,老五的婚事,怎麼能讓老五選,誰家不是父母之命,你娘不會是給我們下的套吧,難道說老五真喜歡上柳家的丫頭啦。」閔氏一個人嘀咕著。

    「行啦,別糾結了,老五你還不了解,以前跟猴似的上竄下跳,也就最近二天才學乖了點,天天除了私塾,就是在書房裡呆著,哪兒去找稱心的姑娘,還不是到時候,你選幾家滿意的,讓他相看著選個,他這隻猴哪能逃得出你的五指山呀。」郭平安攬著閔氏肩,打趣著說道。

    這下閔氏也真正釋懷,就著丈夫的手,把藥喝了。

    ……

    石膏豆腐在第三鍋成功的製作出來,林梅看著白嫩嫩的豆腐,帶著成就感滿意的睡去了。



  
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