超級美食帝國 章一千二百零二:女王之秘

    只有一個詞能夠形容賀瀾的眼神,那就是:征服!

    這一刻,原本驕傲難馴的賀瀾,完完全全被龍魅兒展現出的魅力所征服。..

    馬將軍才不理會什麼烹飪要點,反正他也不會做飯,吃才是他現在的當務之急,還有大半豬排沒有吃掉呢。

    品嘗過連皮帶瘦和中間的全瘦兩種口感,馬將軍將注意力放在貼近肋骨的肉上,即便不是大食,他也很清楚越靠近骨頭的肉越嫩越好吃,否則排骨的價格怎麼會比肉高辣麼多?

    可是,肋骨不好切怎麼辦?簡單,直接動嘴不就行了?說做就做毫不含糊,馬將軍湊上去直接用牙齒將靠近肋骨的肉,連同包裹在肋骨上的美味筋膜撕了下來,細細咀嚼越嚼越香,果然不愧是肋骨肉,那種細膩的口感簡直太棒了,多汁簡直比剛才那塊肉更勝半籌,再加上完美的火候和酸甜椒佐味,簡直好吃到不行。

    吸溜,雖然被龍魅兒訓得體無完膚,但將軍享受的樣子,眾人還是覺得口水直流,許多人都在心中暗暗咆哮:「放開那塊肉,讓我來!」

    三口下肚,肉排正好被切掉三分之一,重複之前的品嘗過程,馬將軍終於解決戰鬥,戀戀不捨將骨頭丟在盤子裡,依然覺得意猶未盡,完全沒有飽腹感。

    想想也是,習武之人都很能吃,他是個八尺大漢,又是個修為強大的將軍,區區一塊肉排豈能吃飽?即便加上之前的一點羊排蔥爆羊肉和蔥爆花蛤,也遠遠達不到吃飽的程度。

    「將軍,還有一盤,不如……」身後以為臉皮厚的將士咽著口水大著膽子提醒,他的本意是這盤六寸食氣的就給我們吧,可惜還沒說完就被馬將軍打斷。

    「對哦,還有一盤,本將軍差點忘了,哈哈。」馬將軍喜上眉梢大笑三聲,下刀切肉又開始吃。身後將士瞬間淚奔,要不要這樣,早知道就不提醒了。

    然而,當馬將軍將切下的肉排送入口中咀嚼的瞬間,表情卻突然僵住,眨巴了幾下眼睛,納悶地說:「明明聞起來差不多,怎麼吃起來差別好大?難道真的是食氣的關係?」

    龍魅兒伸出食指晃了晃:「當然不是食氣的關係,剛才已經說了,口感的差異來自火候的掌控和靜置的時間,還有對肉的前期處理。除此以外還有幾個因素,雖然表面上烹飪過程相同,但實際上用料是有差別的。」

    「用料差別?難道用的不一樣?」馬將軍很不解,他倒是沒有注意這些。

    「第一個用料的差別是它。」龍魅兒返回灶台,將一個瓶子拿了過來。

    「這是什麼?瓶子的質感好奇怪,居然是透明的,該不會是水晶吧?」馬將軍一臉茫然。


    「重點不是瓶子,而是裡面的醋……」龍魅兒打開瓶蓋遞到賀瀾面前道,「喏,你自己問問,覺怎麼樣。」

    「嗯嗯嗯……」賀瀾還處於被征服狀態,兩隻眼睛都在光,聞言可勁點頭湊上去大口吸氣,結果立刻咳嗽起來。

    「神經……」龍魅兒蓋上蓋子低聲嘀咕,暗道這女人是不是出了毛病?怎麼老用那種讓人毛的目光注視她?

    「是,是葡萄醋?」賀瀾止住咳嗽試探著給出答案。

    葡萄醋?聽到這個答案,許多大食都表情茫然,別說使用,連聽都沒聽過葡萄醋這種東西,葡萄也能釀醋?真的不是開玩笑?

    「鼻子還不錯……」龍魅兒隨口贊了一句,「沒錯就是葡萄醋,炒制甜椒和洋蔥的過程中,我加的是葡萄醋,而她加的是米醋。米醋偏酸,而葡萄醋酸甜適宜,所以針對不同的菜式,兩者的合適程度有所不同。就這道甜椒豬排而言,葡萄醋要更加合適,能更好的凸顯酸甜滋味。」

    「嗯嗯嗯……」賀瀾繼續可勁點頭,也不知道究竟是覺得龍魅兒說得對,還是為了鼻子不錯的肯定高興。

    眾人面面相覷,雖然不是誰都嘗過葡萄醋,但理論上分析,葡萄醋的確酸甜適宜,與甜椒搭配更佳。

    馬將軍恍然大悟:「原來如此,難怪你的甜椒豬排酸甜可口味道均衡,而她的甜椒豬排卻味道偏酸。其實如果先吃她的,也很好吃,可吃了你的再吃她的,就覺得沒那麼好吃了。」

    「其它小細節我就不多說了,畢竟差距擺在那裡,總之一句話,細節決定成敗,如果天賦不好還不注重細節,就只有被本小姐碾壓的份!」龍魅兒完全不留面子,這話同樣是指著池少峰說的,說完哼了一聲頭也不迴轉身就走,簡直將勝利者的姿態詮釋到了極致,或者也可以說將比裝到了極致。

    池少峰簡直鼻子都氣歪了,七竅生煙三屍神暴跳,可他能怎麼辦?能反駁嗎?並不能,因為這一場白鹿食堂輸了,輸得慘不忍睹,對手的的確確實現了狂言,狠狠碾了白鹿食堂一把。

    身後白鹿食堂眾大食同樣氣的不要不要的,卻半句話都說不出來,說實話,他們真的有點怕了,龍魅兒這種級別的對手實在太可怕了,比之前的兩位可怕太多太多,簡直就是不可戰勝的怪物!

    氣憤之餘,一個大大的問號浮現在每一位白鹿食堂大食心頭,怎麼辦?接下來該怎麼辦?又輸了一場,現在比分二比一,如果再輸一場白鹿食堂就徹底輸了,懲罰什麼的倒是其次,臉面上真的過不去,太丟人了!

    與白鹿食堂凝重的氣氛形成鮮明對比,對面藥王堂卻是一片歡騰,除了龍鳴,其餘人都喜笑顏開,對他們來說,副堂主是男是女並不重要,是雷家人還是龍家人也並不重要,吃驚一下就足夠了,並不值得繼續糾結,畢竟不是誰都知道雷龍遺女的寒意。

    「雷副堂主……哦不,應該是龍副堂主,太給力了,哈哈!」楚顏大笑。

    「古道河,還記得上次你是怎麼輸給副堂主的嗎?」黃粱一臉壞笑道河,其餘人也都笑,上次古道河被龍魅兒鐵鏈拖著甩來甩去的畫面依然歷歷在目,想想原來龍魅兒是個女人,畫面更是太美不



  
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