一月十日,十一點五十五。
第十號展台,安良在李如初的注視下,居然僅僅只是切了兩根蔥頭,丟進火鍋湯底,然後加大了電磁爐的火力,便又回到展台後面的凳子上坐著休息。
李如初很想問安良,他一點也不緊張嗎?
事實上,安良根本不緊張!
有什麼好緊張的?
十二點整。
火鍋烹飪大賽的主辦方,表示第五屆霧城和錦城火鍋文化友好交流烹飪大賽開始,一百名現場試吃人員已經確定。他們被分成了五個組,每一個小組二十人,以小組為單位,依次進入二十個展台區域,進行免費試吃。
第一個小組的二十人,進入了展台區域,並沒有依次排隊,從第一個展台開始試吃,而是二十個人,對應二十個展台,同步開始試吃!
除此之外,二十個試吃人員,手中竟然已經提前拿著評分表!
安良看著現場的情況,心中微微驚訝,隨後露出了笑容。因為,安良已經猜到,第一輪海選賽的試吃規則,以及評判規則,恐怕已經悄然改變。
雖然目前的情況與沙筱蔓敘述的情況不一樣,但在安良看起來,這是一個好情況。因為,試吃人員並不會按照順序依次從一號展台開始,一直到二十號展台結束。那麼,最前面與最末尾展台的位置優勢已然消失,變成了隨機競爭的模式。
雖然安良不知道發生了什麼情況,為什麼規則會改變,但總體而言,現在的規則對於安良更加有利!
站在第十展台前面的試吃人員,乃是一名年輕人。安良主動攀談道:「兄弟,按照規則,你們不是應該從一號展台開始,依次品嘗,直到二十號展台為止嗎?」
年輕人搖頭,右手夾著一片鮮毛肚,在火鍋湯底裡面晃動著,「不!我們隨機試吃,然後立刻進行評分,從1分至10分,按照我們認為好吃的程度,越好吃給越高分。不過,我們還是需要將二十個展台,全部一一吃遍。」
年輕人解說完之後,便撈起了鮮毛肚,放在輔料碗裡面,沾了一些香油,隨後夾入嘴裡咀嚼起來。
原本年輕人有幾分漫不經心的味道,但當鮮毛肚進入嘴裡咀嚼之後,他的神色一變,右手握著筷子又夾了一塊鮮毛肚。
「好好吃!」年輕人咽下了鮮毛肚之後,大吼了一聲。
年輕人的大吼,吸引了第九號展台與第十一號展台的注意,無論是兩個展台的試吃人員,還是參賽選手,全部往第十號展台看過來。
其中,第十一號展台的參賽人員,看起來也是年輕人,他冷哼了一聲,故意大聲道:「請了托兒,也不知道低調一點!」
李如初瞪著對方,正準備說話的時候,安良抬手阻止了她。
「不用理會!」安良語氣沉穩道。
李如初有些生氣的嘟著嘴,形成了一張包子臉,讓安良不由自主的笑了起來。李如初這才狠狠的白了一眼安良,隨後繼續準備香油輔料碗。
每一個試吃人員均需要一個香油輔料碗,為試吃人員配置香油輔料碗,便是李如初的工作。
站在第十號展台面前的年輕人,在最初的大吼之後,便沉默了下來,但他夾菜的動作卻快了起來。
年輕人的異常反應,將第九號展台與第十一號展台的試吃人員吸引了過來,兩個展台的試吃人員也是年輕人,他們走了過來,也不客氣的端起了香油輔料碗,然後隨口問道:「兄弟,這家火鍋不錯?」
最開始試吃的年輕人沒有說話,只是點頭,咀嚼食物。
另外兩個年輕人,分別夾起了嫩牛肉,以及鮮鵝腸,放在火鍋湯底裡面擺動著,讓食材與火鍋湯底的接觸面積更大,獲得更多的熱量,更快的煮熟。
不足二十秒的時間,夾著鮮鵝腸的年輕人,抬起筷子,將鮮鵝腸放在香油輔料碗裡面,隨意沾了一下就挑起來餵進嘴裡。
當這個年輕人吃了鮮鵝腸之後,什麼都沒有說,只是繼續夾鮮鵝腸,放進沸騰的火鍋湯底裡面。顯然,他也加入了第一個年輕人的隊伍。
另外一個吃嫩牛肉的年輕人,在品嘗了嫩牛肉的美味後,也什麼都沒有評價,只是默默的吃了起來。
安良並不理會他們吃多吃少,反正火鍋烹飪大賽的菜品,完全由舉辦方提供,只要菜品沒有了,招呼大賽工作人員,立刻就有人送過來。
三個年輕人站在第十號展台,默不作聲的拼命吃,他們三人的目標終究還是太大了一點,轉眼之間,兩名中年人加入了他們的隊伍!
李如初看著五個男人,呈現半圓形的圍著火鍋湯底,她眼中露出了笑意。不過,她又有些擔心,這五個人霸占著第十號展台,其他試吃人員怎麼辦呢?
李如初走到安良身邊,小聲的說出了自己的擔憂,安良卻笑著道:「不用管,與我們沒有關係,這是主辦方的事情。」
安良與李如初小聲交流的時候,另外一名四十多歲的大媽,也加入了試吃隊伍。並且,由於大媽最後加入,位置最不好,頓時引起了大媽的抱怨:「我說,你們前面試吃的,吃了就走吧!雖然這一家火鍋很好吃,但你們一直霸著吃,不好吧?讓一讓我們後面的,我們還沒有試吃呢!」
大媽的大聲嚷嚷,又吸引了另外的試吃人員。
人類擁有從眾心理,也叫做羊群心理。所謂的從眾心理,大約是說,人類喜歡追隨大眾所同意的,而自身並不會思考事件的意義。
比如說,一些商家促銷時,聘請大量托兒,偽裝成顧客進行購物,便是最典型的從眾心理騙術。
當大量托兒偽裝成顧客購物的時候,便會吸引路過的群眾,然後因為從眾心理,認為其他人買的,應該是好東西,於是也會看熱鬧,順便購買一份。
安良的第十號展台,目前的情況,便出現了從眾心理!
當五名試吃人員,圍在了第十號展台,再加上最後一名加入的大媽,嚷嚷起來之後,所有的試吃人員全部被吸引了過來。
沒有擠進來的試吃人員,紛紛嚷嚷著,要求前面的試吃人員讓開。但是,前面的試吃人員,品嘗了安良私房火鍋的美味之後,又怎麼可能輕易讓開?
於是,二十個試吃人員,全部在第十號展台僵持起來!
安良一副事不關己高高掛起的態度,讓李如初有幾分咬牙,但幸好,火鍋烹飪大賽的工作人員,發現了第十號展台的異常情況,立刻過來進行梳理秩序。
前面五個試吃人員,在大賽工作人員的疏導之下,終於離開安良的展台。不過,他們在離開之前,均表示會給安良投十分的評價!
大賽會場的另一邊,沙筱蔓和林覺非相視一笑,沙筱蔓已經知道,火鍋烹飪大賽的海選賽,改變了規則之後,安良絕對會獲勝。
只是,沙筱蔓並沒有猜到,安良的火鍋,居然會引起這麼大的陣仗。在這一刻,沙筱蔓隱隱有些相信,安良所說的,他的私房火鍋配方,傳承了接近一百年,經過三代人的改進。
如果不是這個理由,那安良製作的火鍋,為什麼那麼好吃?
「這個小老弟啊!」林覺非苦笑一聲。
「怎麼了?」沙筱蔓不解的問道。
貪吃狂魔在一邊哼哼道,「按照那個小老闆的惡劣行徑,以及之前的不良前科推斷,這一次火鍋烹飪大賽之後,他的私房火鍋價格,絕對還會漲價!」
「還要漲價?」沙筱蔓微微一愣。
安良家的私房火鍋,目前的價格已經非常高,葷菜統一價格100元,素菜統一價格50元,如果選擇鴛鴦鍋,再來一個四人份吃到飽的套餐,小兩千就沒有了!
在2009年的時代,大部分人的工資,也就小兩千而已!
「你們誤會安良了吧?我覺得安良的性格挺好的,不應該再漲價了吧?」沙筱蔓有些不確定的說道。
沙筱蔓與安良接觸的時間最短,而且因為是女性的原因,安良對沙筱蔓客氣了許多。所以,在沙筱蔓看來,安良的性格似乎很好。
貪吃狂魔立刻就揭短了起來,「筱蔓姐,你不知道,那個小老闆有多麼惡劣!當初,我們去吃飯的時候,那傢伙的態度,簡直是太叼了!換一家餐館,如果老闆是那個態度,我絕對不會再去第二次!」
林覺非在一邊似笑非笑道:「唷,小胖子,你確定?要不要我轉告安良?」
貪吃狂魔連忙擺手道:「算了算了,四哥,我怕你,你是我親哥,你真是我的親哥!」
沙筱蔓掩嘴輕笑,「原來安良這麼惡劣?」
「不信?筱蔓姐,你敢不敢和我打賭?如果那傢伙的私房火鍋漲價了,你請我吃三頓;如果沒有漲價,我請你吃五頓!」貪吃狂魔明顯信不過安良。
沙筱蔓稍微考慮了一下,便點頭答應下來,「好,沒問題!到時候,你不會賴賬吧?」
「嘁!我貪吃狂魔是什麼人?怎麼可能賴賬?」貪吃狂魔努力做出了一副我是大人物的樣子。
但沙筱蔓毫不客氣的戳中痛點道:「你?不就是大學畢業了,暫時沒有找到工作的無業游民嗎?」
「我…」貪吃狂魔直接被秒殺。
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或許是期待太高…
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