只見院外站著十幾個鄉親,正伸著頭往裡面張望。筆神閣 www.bishenge.com
「你們家昨天送給我們的白色的軟軟的東西還有嗎?我們幾個想要再買點嘗嘗。」
周慧慧連忙點頭道:「有的有的。」
說罷招呼鄉親們進門,又讓姜孟良趕緊去廚房提了一桶出來。
「怎麼賣啊?」
「鎮上鋪子裡賣四文錢一斤,大家都是鄉親,就賣你們三文錢一斤吧。」
一斤豆腐打湯的話可以吃兩餐,眾人對價格沒有異議,你一斤我一斤的買著。
不一會兒,家中剩下的二十斤豆腐全部賣完了,大家還說要是吃完了還來買。
因為豆腐生意不好,姜孟良沒有整天呆在家裡,而是去山上砍些柴火放在家中,準備過冬。
租的房子沒有火炕,他也不好動別人的房子,還是要等以後自家建了房子再砌火炕。
一家人商量了,打算熬過這個冬天,開春再建房,到時候天氣回暖,日頭也好些,可以自己做一些磚。
家中廚房已經堆滿了柴火,姜孟良又去山上尋了幾棵好樹,準備建房的木材。
每次去山上,姜小念總跟著前去,就想看看山上有什麼新鮮玩意。
她發現這裡有桔子樹李子樹桃樹,這些都是王家村的山頭也有的。還有那裡沒有的板栗樹,現在正好是成熟的時候。
看到高大的板栗樹,姜小念很開心,連忙撿起地上掉下來的毛刺球放進背簍里。
還有一些在樹上,她又用棍子撲了一些下來。
姜孟良在一旁砍樹木,腦袋被毛刺球砸中,見姜小念在用棍子撲著,好奇道:「小念,你這是幹什麼?」
姜小念邊跳著撲板栗球邊說道:「爹,我以前在鎮上書店看到過,這東西剝了刺球能吃,居然在這裡碰到了。」
姜孟良不知道鎮上為什麼這麼多新鮮玩意的記載,卻並沒有懷疑,根據之前的經驗來看,姜小念從書上看來的都是對的。
他砍好一棵樹後,也加入了撿毛刺球的隊伍之中,沒多久,板栗球裝滿了背簍。
兩人回到家之後,姜小念讓姜孟良給她削了兩根尖尖的木棍,和芙蕖兩人在院子中鼓搗板栗球。
先用腳踩一踩揉一揉,把板栗球上面的刺都揉得伏在板栗球上,這樣剝的時候就不會刺手,還可以把大部分的板栗球揉開一道口子。
等板栗球開了一道口子,再拿木棍挑開,裡面飽滿的板栗就出來了。
當然,也有那種熟透自然開了口的板栗球,就不用這麼麻煩了,直接剝。
兩個人剝了半個下午,手還是不可避免地被刺了好些下,終於把所有板栗都剝完了。
「小姐,這個要怎麼吃啊?」
姜小念拿出一顆來,直接放在嘴裡一咬,露出裡面淺黃色的果肉來,道:「這個把殼剝了可以直接吃,你嘗嘗,很脆很甜的。」
芙蕖學著她的模樣剝了一顆,放進嘴裡之後,眼睛亮了不少,連連點頭道:「好吃。」
姜小念把盛著板栗的簍子拿到房間去,讓芙蕖把院內的刺殼收拾好,也到房間去。
兩人坐在房間裡剝板栗肉。
姜小念邊剝邊說道:「這板栗啊,可以生吃,也可以燉湯,燉過之後啊,口感粉粉的,也很香。」
芙蕖邊剝邊撲閃著大眼睛看著姜小念,聽得很認真。
「不過啊,它最好吃的吃法是用鍋炒,最好能加點糖,做炒板栗吃。」
「這東西還有這麼多吃法啊?小姐,我們都試試吧!」
姜小念笑著點了點頭,道:「我們剝一碗就行了,今天晚上燉雞吃。」
周慧慧從雙溪鎮帶來的雞和兔子,雖然在路上吃掉了些,也送了一些給唐家,但是還留著兩隻。
姜小念這幾天去山裡,佯裝打到了野雞和野兔,把空間中的一隻只拿出來,添到了後院之中。
現在的後院又和從前一樣熱鬧了。
只是空間中的菜她不好再拿出來,周慧慧留了種子,在院中開了一小塊地種著,若是突然拿出來,引人懷疑。
姜維在房中溫習功課,芙蕖獻寶似的拿了一把剝好的板栗前去給他嘗鮮,看到姜維吃得很滿意的樣子,她心中很高興。
晚上燉了半隻雞,另外半隻姜小念用稻草繩把它掛在灶上頭,做臘雞吃。
板栗燉雞又營養又香,大家對板栗這種新鮮食物的口感都很滿意,吃得極其歡樂。
吃飯的時候姜小念對姜孟良和周慧慧說了炒板栗的事情,如果好吃,可以帶到鎮上去賣。
周慧慧興致很高,連連點頭,正好現在豆腐生意不好,沒事做,要是能做點別的事情賺銀子正好。
吃完飯後,姜小念埋頭在房間裡面畫著什麼,沒過多久,拿著一張絹布走了出來。
「小姐,這是公子很寶貴的東西,你怎麼拿來畫畫了?」
姜小念連忙沖芙蕖噓了一聲,小聲道:「不要讓哥哥知道,我從他房間偷拿的。」
這絹布還是姜維上次考過了童生試,孫夫子送的禮,姜維一直當寶貝似的收在木箱中。
姜小念把絹布交到姜孟良手中道:「爹,用家裡的鍋子炒板栗很費勁,又容易因為火力不均燒糊,我琢磨了一下,畫了個東西,可不可以讓鎮上的鐵匠做出來?」
姜孟良拿過去看了看,上面畫著一個圓筒似的東西,中間有根軸,可以轉動。
姜小念怕他看不懂,指了指一旁的分解圖說道:「這是我畫的分解圖,可以組裝起來的,只要按照這個尺寸做就行了。」
姜孟良經過姜小念的詳細講解之後,終於看懂了整張圖,連連點頭道:「好,明兒個爹就去鎮上一趟。」
姜小念要求做的這個尺寸沒有她在現代看的那麼大,不過也夠了,一鍋能炒個幾十斤。
第二天姜孟良做完豆腐就去鎮上了,姜小念則和芙蕖進了山。
那裡還有好幾棵板栗樹,昨天只採了十分之一不到,今天得再多采一些。
兩人背了兩個背簍的毛刺球往山下走去,姜小念特意又在山中繞了繞,驚喜地發現山中居然有柿子樹。
雖然今年已經晚了,柿子都熟透了掉落一地,但來年可以早些來摘,做柿餅吃。
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