農女不簡單帝君寵上天 第1364章 仙人掌的盛宴2

    測試廣告1鳳嬌做的第二道菜餚是仙人掌雞片香菇。筆下樂  www.bixiale.com

    烹飪這道菜餚的第一步同樣也是將新鮮的仙人掌洗淨,除刺,再去掉外皮清洗乾淨,切成片,用沸水焯一下。

    接下來,將雞脯肉洗淨,片成片。香菇切成薄片。

    等到做完了這些準備工作之後,就可以將雞肉片放入蛋清,加入干澱粉拌勻,放八成熱水中劃散,撈出控水。

    在炒鍋裡面倒入花生油燒熱,放入蔥、姜煸炒出香味,再將仙人掌、雞脯肉、香菇放入炒鍋翻炒,待熟後放精鹽、味精、糖,翻炒幾下即可。

    因為仙人掌的特殊性,這道菜餚除了美味之外,同樣還有行氣活血,清熱解毒,補虛養顏,去脂瘦身的功效。

    伴隨著一股股氤氤氳氳的飯菜香氣飄散而出,不光是阡陌、妖帝寒星和九嬰他們幾個一臉的期待,就連那些被黑鴻叫出來的貧民黑羽禿鷲們,也忍不住流著口水,朝著鳳嬌這邊頻頻張望著。

    而那些原本等著看笑話的貴族黑羽禿鷲們,更是一個個沒有節操的口水橫流。

    他們呆在這與世隔絕的玄月灣秘境之中,本來就鮮少有機會能夠接觸到人類修士才會吃的食品,更是從來沒有呼吸過如此美妙,如此令人陶醉沉淪的飯菜香,此刻也沒有了心情去嘲笑鳳嬌,只想讓她儘快將所有菜餚烹飪完畢,供大家一飽口福。

    呼吸著那誘人的香氣,九嬰實在忍不住了,便開口問道「鳳嬌姑娘,沒想到這仙人掌烹飪出來的菜餚居然這麼香啊!我們什麼時候才能開飯?」


    「快了。」鳳嬌笑道「接下來我還要再做一道仙人掌炒魚絲,味道保證比之前的兩道菜餚更加讓你們覺得驚艷。」

    她一邊說著,一邊動作麻利的忙碌著。

    將冰青魚去內臟、去骨、去刺,只取淨肉,洗淨切成絲,放入器皿中加入蛋清、鹽、澱粉,滴入幾滴食用油拌勻上漿入味。

    仙人掌去刺洗淨切成絲,紅辣椒、胡蘿蔔、蔥、姜洗淨切成絲。

    將炒鍋置於火上,放入花生油,等到油溫四成熱時倒入魚絲、胡蘿蔔絲、仙人掌絲過油撈出備用。

    炒鍋內放入少許底油,等到油溫五六成熱時,倒入魚絲、胡蘿蔔絲、仙人掌絲、紅辣椒絲煸炒,加入白胡椒粉、鹽、料酒、雞精、少量高湯,翻炒均勻出鍋即可。

    這道菜餚色澤鮮艷,鮮香濃郁,風味獨特。

    做完了這道仙人掌炒魚絲之後,鳳嬌又分別用仙人掌果和碧玉髓做了兩道口感不同的甜品,便開始烹飪午餐的主食,也就是仙人掌海鮮面。

    將鮮蝦去頭洗淨,魷魚、仙人掌切成條,把香菇、蔥、姜洗淨切成絲,香菜洗淨切成末。

    將炒鍋置於火上,倒入適量花生油,等到油溫五成熱時倒入蔥絲、薑絲炒出香味,倒入鮮蝦、魷魚條、香菇絲,加入料酒、高湯,待開鍋後放入手工切面煮至九成熟時,放入仙人掌條、鹽、自製雞精、香菜末、香油,出鍋即可。

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第1364章 仙人掌的盛宴2  
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