農女吉祥 第108章試製零食鎮上賣

    第一百零八章試製零食鎮上賣

    吉祥讓他們把做好的花生和黃豆端到堂屋，叫了招娣她們過來嘗味道，招娣她們一群女孩子加上五概這兩個小的，一群孩子嘰嘰咋咋吃著這個，瞅著那個嘴裡還不住的評論著，吉祥一邊吃一邊聽，還一邊把大家的意見記在了心裡，準備下回改進時候用

    過了沒多久，大福他們就從地里回來了，見到桌上有吃的，也不客氣，一個個的拿起來就吃，這零食一放進嘴裡，大福他們就眼前一亮，味道真是不錯艾一個個半大小子本來就能吃，加上幹了一天的農活實在是挺累挺餓的，這一開吃就停不了嘴了，後面回來的繼續爺爺奶奶還有吉祥爹娘大伯什麼的，雖然也吃到了些，卻是每樣只能嘗到兩三粒，十分的不過癮啊

    「真好吃，這些花生豆子從哪來的？」等到桌上所有盤子裡的吃食都被搶光了以後，大福才喝了口水，拍拍肚子，想起來這好吃的東西的來源

    「是呢，尤其這個豆子，嘎嘣脆，嚼起來真帶勁，還有股香味，好像是蒜味，好吃，我喜歡！從哪兒弄到的，要是能行，就再弄點回來吧，吃的不過癮啊」二福點點頭，十分同意大福的話，意猶未盡的吧嗒著嘴，回味著那種脆爽的口感

    「糖的好吃，甜甜的！」小五福聽哥哥們都在發表意見，自然不肯落後，他最喜歡的糖霜花生，立刻投了贊成票，秋朵聽了五福說的話，也應和著說糖的好吃

    「我看艾要是有個辣味的就更好啦，就跟咱們家上回做的那個麻辣豬蹄一樣，吃起來辣乎乎的特別過癮！」吉祥爹爹聽著兒子們的討論，也忍不住插了一句，大家忍不住回憶自己吃麻辣豬蹄時候的樣子，頓時哈哈大笑出聲上次吉祥做的麻辣豬蹄，因為做的時候不小心多放了些辣椒，出來的菜比平日裡劉家人吃的都辣上不少，但是因為辣的緣故，味道特別的足，於是那天吉祥家的人，一邊辣的嘶嘶哈哈的直吸氣，一邊還忍不住把麻辣豬蹄往嘴裡塞，現在想起來，都覺得充滿了懷念和溫馨

    「跟你們說，這花生和豆子是咱們家做的，你們猜猜，是誰做的翱」招娣看著他們在那東說西說的也說不到點子上，開口問道

    「自家做的？那肯定是吉祥！」三福從剛才起也就跟著笑笑，眼睛滴溜溜的轉著觀察家裡人，肯定平日裡活躍的很的吉祥，卻在認真聽著大家的意見，神色間還帶著點小得意，就知道這吃食八成是吉祥鼓搗出來的，聽了招娣的話以後，更加篤定，志得意滿的說了出來

    「還真讓你說對啦，就是吉祥鼓搗出來的！」春芽一拍手，大聲說道，「今個下午吉祥不見了影子，不知道在幹啥，剛才她弄了一大堆盤子出來，我們這才知道，她一下午都在廚房裡頭忙活這些呢」

    「你還別說，味道還真不錯」一直坐在旁邊聽著的吉祥奶奶點了點頭，慈祥看看著吉祥，這個原本沒怎麼在意過的傻孫女，今年真是大變樣艾不光是變聰明了，還做了一手好菜，連鎮上的大飯館的少爺都親自來和她談買賣，真是不得了啊不得了

    「嘿嘿……」吉祥聽了大家，尤其是奶奶的誇獎，心裡美滋滋的，要知道，奶奶可不是經常誇人的，所以這句誇獎的分量還很重吉祥不光是心裡美，還在想著這東西能不能賺錢呢，自己的菜譜能賣兩個錢，但畢竟不是長久之計不是，還得找些細水長流的活計才行想到這，吉祥抬頭看向自家奶奶，一時猶豫著要不要把自己想用零食賣錢的想法說出來

    「是看艾咱們家今年的豆子好花生，除了換油吃的還有做大醬的幾十斤以外，別的也就不賣了，今年的收成不錯，大家在家裡頭也松泛些」吉祥奶奶心中高興，做了個決定

    「奶奶，你說，咱們這花生豆子，要是拿出去賣，能賣多少錢一斤？」三福聽了奶奶的話，原本心中的一點計較逐漸增大，開口問道

    「要是我麼，家裡條件好的時候，七八文是可以買個二斤回家待客的，但是條件不好的時候，可是不敢買」吉祥奶奶聽了孫子的話，認真思考了以後回答道

    「咱們家的花生和豆子，要是賣出去的話，大概多少錢一斤？」吉祥聽了奶奶說的七八文，倒是覺得價錢不算低，要是這樣做零食加工是不是可行呢？

    「一般的苞米高粱啥的，也就三文錢一斤，要是黃豆和花生，因為能換油，會貴些，大概四五文一斤吧」吉祥爹爹經常出去賣糧，給了吉祥一個比較普遍的價格

    「要是咱們把豆子做成了這樣的，然後拿出去賣掉的話，八文錢一斤，能不能有人買呢？」吉祥開口問道，「咱們要是四文錢一斤收，八文錢一斤賣掉的話，中間就能賺四文錢了，就算去掉柴火油鹽啥的，一斤賺上兩文錢肯定是有的，能賣上一千斤，就能頂上多種一茬豆子了」吉祥掰著手指頭算著帳，聽到吉祥話的人除了五福和冬寶以外都陷入了沉思自家人忙活了一夏，連種帶收的，也就能得四五百斤的糧食，拋出去種子的錢，剩下的也就是一季的所得也就是二兩銀子頂天了，要是能賣出去一千斤的豆子，不用自己種，只加工一下就行的話，那可真是個好賺的活，想到這，吉祥一家的心思活泛起來了

    「倒是不忙收，一千斤豆子，說得容易做起來卻是很難」吉祥奶奶沉思了片刻以後說出來，「不過，咱們家吉祥的手藝不錯，自家的豆子倒是可以先炒制些，到時候咱們去鎮上了可以擺個攤子，要是能賣掉，就賣掉，咱們繼續炒，要是賣不掉，這豆子味道也不錯，就放在自家吃，也不算浪費」吉祥奶奶的話一說出來，吉祥連連點頭，跟自己想的一樣艾真是太好了，這麼一來，就又能掙些錢了

    而大福他們不光想到了掙錢，還有之後的時間裡頭，自家又有這種好吃的了，頓時幹勁十足，心裡還憋著勁兒，今年多開些地，明年的時候，就有更多的地方種豆子和花生來吃了想到了吃，大家禁不住回頭看已經空蕩蕩的盤子，忍不住咽了下口水，等發現其他人跟自己又有的動作是堂屋裡的吉祥一家忍不住哈哈大笑起來

    之後的事情就簡單多了，有了當家做主的奶奶的支持，吉祥做零食的步伐就快得多了，因為已經把豆子收的差不多了，只差最後的一些苞米什麼的，這茬糧食就能都打完了，打完了糧食，就能去鎮上趕集，吉祥她們抓緊了這段時間，準備多做出些零食來，到時候去鎮上也好能賣得多些

    吉祥家是豆子和花生，各打上來五百斤左右，這次初賣零食，雖然想要多賣些，卻也怕因為沒有人買，東西會放壞，於是吉祥掂量著自家人的情況，嘗試性的做了二十五斤的花生還有二十五斤的豆子，花生分別做的是十五斤的最受家裡人歡迎的糖霜花生，五斤麻辣花生還有五斤鹽津花生，豆子分別做了十斤蒜香豆子，十斤麻辣豆子還有五斤的醬香酥口豆子因為怕放的時間長東西壞掉，醬香這次用來到鎮上賣的花生和豆子，都沒有做成軟糯濕潤的那種，倒是在烘製之前，給爺爺奶奶還有牙口沒長全的五福和冬寶各留了些吃的

    吉祥在做零食的時候，還特意掂量了一下各個品種的產出量，發現一斤的帶殼花生，已經能出八兩的麻辣花生或者是鹽津花生，要是做糖霜花生的話，就能出九兩半，裡面除了有糖的重量以外，還有就是糖霜花生是煮了再炒的，會有不少水分留在裡頭，增加了重量，當然，糖霜花生的成本也比旁的花生要高些，以外糖這種東西，本身就比旁的調料還要價錢貴些

    零食做好了，就放到用乾淨的新稻草編制的小簍子裡頭，簍子不大，每個裡頭也能裝五斤的豆子或者花生，到了趕集這一天，大福三福早早的就在滌上裝好了花生，吉祥爹爹他們背上了地里產的蔬菜，還要些新打下來的苞米什麼的，招娣她們帶上了新做好的女紅，大家浩浩蕩蕩的往鎮上去了

    到了鎮上，吉祥他們就直奔高家的雜貨店，因為幾次接觸，兩家人很是親近，而且三福和吉祥比較會做人，每次占用人家的地方都會送些菜啊糧啊什麼的，倒是讓需要花錢吃菜的高家也能省下幾個大錢，雙方互惠互利的，關係就這麼越發親厚起來了

    這不，到了高家雜貨店，高大娘先是熱情的跟吉祥一家打了招呼，又招呼著他們喝水吃早飯啥的，吉祥知道高大娘家裡不容易，哪好意思吃他家的東西，忙說吃過了，之後就把自家的簍子拿出來擺起了攤子當然，吉祥忘不了自己在鎮上的小夥伴，用一張荷葉做成了個封了底的小漏斗，逐個裝了些花生豆子，送給高柔柔吃

    吉祥一家在雜貨店門口擺攤賣東西不提，高柔柔拿到了吉祥給的豆子，吃的是眼前發亮，把豆子給高大娘，高大娘吃了也是讚不絕口，覺得比起自家店裡賣的下酒用的鹽豆子強了不知道多少，連忙出來查看這香豆子的售價一看吉祥家賣的是八文錢，比自家賣的鹽豆子就貴一文錢，頓時心思活泛了起來