第二天是個會,花萍跟張剛兩口子一大早送來了菜。
清點完畢,張剛問田園園,「今年的福利還是滷雞嗎?要是定下來,該去雞場問了。還有鴨子跟魚,都得提前定。聽說今年的魚不多,要是去晚了,害怕弄不著。」
田園園感慨著:「真快,又到年底了。等會兒忙完了我去問問,後天給你們回話。」
昨晚趙玉成沒回來,田園園沒法交待給他。拖拉機站跟糧站去年的福利,都是趙玉成的面子,既然他在家,田園園想著還是讓他去問問。
連續辦兩年,明年或者以後自己跟趙玉成不在,田家也能把這些機關的福利拿下來。
三灣學校的福利倒好說,沒有什麼異議,是費校長有些挑剔,說了一句,「去年那個醬鴨,好吃是好吃,是顏色不好看,黑乎乎地,也許是醬油用多了?」
田園園說:「剛出鍋的時候是紫紅色,很好看,涼了之後顏色有些加深,醬紫色最正宗。要是大家覺得不好看,我今年調整一下配方。」
付校長搖頭,「那樣也不錯。醬鴨咱們這裡都是第一回吃,有說好的有說歹的,眾口難調。正常。」
聽這話,田園園忙問:「付校長你的意思呢?要不,您說個別的也成。」
付校長一笑,「說到吃的,你是專家,我哪裡懂這些。」
費校長忙說,「咱北方人最喜歡吃豬肉,不管雞鴨魚,還是豬肉最香。過年也應景兒。」
田園園想了想,說:「過年北方準備得豬肉最多,我才想著弄滷雞、醬鴨、糟魚換個樣兒的。要是大家吃不慣這個,今年咱換成豬肉也成。你們看,要不,今年咱們弄醬肘子?這個香。」
兩個人一聽,都差一點兒流出口水來,相互看了一眼,都忙點頭,「試試這個也行。」
很明顯了,是想讓做個嘗嘗唄!
田園園點頭,「好。晚你們幾個校長都到雅間來吧,趁熱吃味道好。」
趁著會沒散,田園園忙去會挑了三個極好的肘子,每個都有二斤多。
晚吃飯的時候,趙玉成來了,幾個校長忙拉著趙玉成一起入座。
等田園園端來肘子,大家忙趁熱吃了,那個香啊,大家吃完了還意猶未盡。
說到過年福利的事兒,付校長道:「咱們學校人多,要是豬肘子不好湊夠,再做點兒滷雞也行,大家自己選吧。總之,還是十塊錢的福利,多了不行。」
田園園想了想,「這樣吧,今年我多弄幾樣,醬肘子、滷雞、醬鴨、糟魚都有,每個定下價錢,大家自由搭配。萬一誰要的超過十塊,超出部分他們自己出錢,你們看這樣行不行?」
幾個校長都點頭,「這個法子不錯,反正過年也要備年貨。咱們學校是十塊錢的福利,其它的各人看需要吧。」
趙玉成讚許地看了一眼田園園。
這丫頭可真是個生意精,這樣一來,不管誰來了,最少買十塊,說不定更多!
晚一家人吃了一個肘子,還剩下一個。
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