農家努力生活 第二百三十章

    把上山需要的工具都準備好了，洪梅果坐在竹椅上等洪梅花出來。筆神閣 www.bishenge.com等她喝完半竹筒的菊花茶的時候，見洪梅花還沒出來，她心裡知道洪梅花怕是做著做著女紅，就把剛才她說的事給忘了。她也不指望洪梅花會自己想起來，於是就進屋裡去叫人。

    進到房間，看到洪梅花正在專心致志的繡荷包，洪梅果嘆氣，早知道剛才就把人給拉出來算了。她催促道，「花子，快點走了。可不能讓三叔婆等我們。」讓長輩等，可是大不敬。

    「啊？」洪梅花一心都撲在荷包上，她腦子還沒反應過來洪梅果說的是什麼。

    洪梅果提醒道，「我們要上山摘柿子。」

    「哦，就來了。」洪梅花這才反應過來，她趕緊把針線荷包全都放好了，下炕穿鞋跟在洪梅果身後走出去。

    洪梅果背著背簍，帶著洪梅花就去找三叔婆。雖說最後大家還是會經過自家，她也沒必要去三叔婆家，等三叔婆她們來就行了。可是作為小輩，去長輩家等長輩是應該的，這是基本禮儀來的，可是和順路距離沒關係。

    經過王大嬸家，洪多魚見到了在院子裡玩的狗蛋子，就跑了進去和狗蛋子打了招呼。

    院子裡的聲音引起了在屋裡虎妞的注意力，她就走出來看看怎麼一回事，結果一出來就看到三叔婆一行人。

    虎妞跑到院子門口，禮貌問，「叔婆，您這是要去那裡？」

    三叔婆一臉慈祥笑道，「去山上摘柿子這時候要做柿餅了。」順口問道，「你家摘柿子沒？」

    虎妞搖頭道，「還沒，打算過兩天去。我娘這兩天不在家裡，我祖母身子不好，所以還沒去摘柿子。」前天家裡的親戚有喜事，她娘去吃酒席了。親戚家裡遠，一來一回加上吃酒席，需要三天的時間，她娘大概到下午就能回來了。

    看了洪梅果她們一眼，又看到虎妞落寞的眼神，三叔婆建議道，「你去問一下你祖母，要不要和我一起上山摘柿子。」

    虎妞開心道，「我這就去，叔婆您等一會，我去去就回來了。」

    一會後，虎妞背著背簍，高高興興的跑了出來，身後還跟著狗蛋子。

    看著前面笑鬧著的孩子們，三叔婆微笑著跟上去。

    看著樹上一片紅澄澄的柿子，孩子們被吸引注意力，大家紛紛爬上樹上摘柿子。

    三叔婆眼尖的看到洪梅花正準備要摘的柿子，她高聲喊道，「花子，不要摘那個柿子。那柿子太熟了，我們要挑硬點的柿子才能做柿餅，太熟的柿子太軟了，經不起曬，也就就做不成柿餅。小松你們也是，不要摘軟的柿子，要摘稍微硬點的柿子。」

    看著眼前紅澄澄，釋放誘人甜味的柿子，洪梅花不死心問道，「那這柿子不要了嗎？這熟透的柿子可是很甜的，不要了，不就浪費了嗎？」

    知道洪梅花是誤會自己說的話，三叔婆詳細解釋，「你要是想吃，就等我們回去的時候，可以摘一些回去吃。這熟透的柿子放不了很久，你們一次就不要摘太多了。要是爛透了，可就浪費了，等想要吃的時候再上山摘。」

    聽到這熟透的柿子不是不能吃，大家都很高興，馬上摘了熟透的柿子吃了起來。

    見大家都是直接扒開皮吃了起來，洪梅果也不矯情，也照做了。她看樹下的三叔婆在摘柿子並沒吃，她覺得有點不好意思，就挑了一個大大的柿子，用衣擺擦了一下上面的灰塵，再扒開皮遞下去給三叔婆，說，「三叔婆，你吃一下這柿子，很甜的。」

    「好。」三叔婆接過洪梅果手裡的柿子，看了一眼大家，她也吃了起來。

    柿子不能吃多，見大家都吃了二三個柿子後，洪梅果就提醒大家不要再吃了，先摘柿子。雖然這柿子很好吃又甜，很是讓人不捨得，可也知道摘柿子最重要的，於是大家紛紛在樹上尋找硬柿子。

    背簍籃子都裝滿了柿子，三叔婆就招呼大家下山了。當然還不忘摘了一籃子熟透的柿子回去吃，這可是三家人的分量，不算多。

    半山中，三叔婆想起什麼事，問前面的洪梅果，「果子，你家裡又沒有裝柿子的大瓦罐或者是木桶？」

    洪梅果擦著額上的汗，回頭說道，「沒有瓦罐，不過有兩個大木桶。」又問，「這是要幹什麼嗎？」

    三叔婆解釋道，「這柿子要放到罐里或許是木桶里上霜才行。要是你家裡沒有，我回家叫你嬸子去找一個瓦罐出來給你用。」

    洪梅果回道，「我家裡有木桶，就不需要瓦罐了。」

    三叔婆說，「等下我先去你家，教你怎麼做這柿餅。你可要記勞了，這很簡單的。」

    來到洪梅果家的院子裡，三叔婆放下背簍，對大家說，「來，我們先把這柿子的皮刨掉。」

    洪梅果一聽愣住了，她木然問道，「三叔婆，這柿子不用洗乾淨嗎？」

    三叔婆笑著回道，「不用，這皮都要刨掉了，這肉不髒的。」

    洪梅果倒吸一口氣，拉長聲音，「哦！」

    雖然很是不情願，最終洪梅果還是要把沒洗的柿子去皮。

    看柿子差不多要刨好了，三叔婆對小松說，「小松小樹，你們去家裡把竹篩拿過來給你們果子姐曬這柿子。」

    「是，祖母。」

    在小松他們站起來之後，洪梅果這才反應過來，她說，「不用了，三叔婆。我家裡有竹篩，上次我舅舅他們來，我小舅幫我做了好幾個竹篩就放在屋裡，我進屋裡拿。」說完就往屋裡跑去。

    等洪梅果拿了竹篩過來，三叔婆就從一旁的木盆里拿出刨皮的柿子放在竹篩上。她一邊放，一邊說，「果子，我們把這柿子放在竹篩上曬二三天，晚上也不用收回來。不過要記得，不能淋雨。等到柿子表面乾枯，我們就要把柿子一個個壓成柿餅。之後再日曬夜露，八九天之後，再壓一次柿子，就可以放到木桶里。到時候就要用上這刨下來的柿子皮，這柿子皮也要曬乾了，留到柿子裝木桶的時候再用。要上霜的時候，三叔婆會過來教你怎麼做的。剛才我說的你都記住沒？」

    洪梅果照著三叔婆的做，她回道，「記住了，三叔婆。」

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