農家嬌女賺錢忙 第四十八章 鹿肉燴飯

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    第四十八章 鹿肉燴飯

    「流雲啊,你愛吃什麼告訴伯母,伯母明天給你買!」趙雙喜見自己特意準備的菜還是落入了自家孩子的肚子裡,就溫聲問著顧流雲。

    顧流雲眼神就瞟了一下何闌珊,他那黑壓壓的睫毛抖了抖。

    「我想吃燴飯,鹿肉燴飯應該很不錯!」

    「燴飯,這是什麼飯,我從未聽說過啊!」趙雙喜犯了難。

    何闌珊默默的無視,知道這小子是想讓自己下廚,但是她在爹娘面前已經展露的夠多了,若是再讓他們知道什麼都精通未免會惹來懷疑。

    她沒想到,很快她就被出賣了!

    何秦正搶著回答道:「娘,小妹會做,上次在流雲大哥家小妹做的燴飯特別的香。」

    「娘燴飯就是把肉炒一下,然後混在米裡面,加點水煮熟就行,這樣米吸收了肉的香味,所以特別的好吃。」何闌珊只好乾笑著解釋,心裡罵死了二哥,只要有了偶像,妹妹不妹妹的一點都不重要了。

    「原來是這樣啊,有闌珊教我,明天肯定能讓你吃上鹿肉燴飯!」趙雙喜對著顧流雲打包票說道。

    某個人得了允諾之後,眉毛挑的幾乎都要飛起來了,他起身準備回家。

    「流雲,這鹿你帶回去吧,送去鎮上或者縣城能賣幾個錢。」何金義起來說道,一張方臉上的懇切的眼神顯露著他的實在。

    「我爹陪我娘出去了,我也不認路,你們要賣就拿去賣吧,只要管我飯就好。」顧流雲根本不在意這頭鹿如何處置的樣子。

    何金義正想再說什麼,顧流雲已經走遠了。

    「義哥,這野味能賣不少錢吧。」趙雙喜看著這頭鹿道,雖然是頭半大的鹿,但是也有近百斤了。

    「嗯,要不明日你砍個腿下來留家裡吃,別的我給送去酒樓。雖然不在那裡做事了,但是和東家熟,估摸著能給個好價錢。」何金義已經想好了如何處理。

    「可要是賣鹿的錢流雲又不要怎麼辦呢。」趙雙喜一下就想到了關鍵之處。

    何闌珊覺得也是,顧流雲這性子倒是有幾分世外高人的灑脫,她就給趙雙喜提議,冬天來了,顧流雲也需要襖子和棉被什麼的。

    不要錢,可以給他需要的東西啊,想來顧流雲也不會拒絕,而自家白得了一個露腿,興許還能結餘下幾個辛苦費。

    趙雙喜豁然開朗,高興的去處理鹿了。

    第二日一早,何金義就把鹿裝籮筐里出去了,怕惹人眼,在上頭蓋了不少東西,坐著牛車就去縣城了。

    等何金義回來的時候已經晌午飯後了,晌午飯趙雙喜做了個大白菜炒鹿肉,一條露腿切下來一大塊肉,保證每個幹活的人都能吃到一塊肉,還有豆腐蛋花湯。

    這次趙雙喜也學精了,早就留下了點,燜在鍋里。

    何金義回來的時候,一家六口人才開始開飯。

    何闌珊主動給何金義盛了一碗豆腐蛋花湯,挑了蛋花多的地方舀入他碗裡,一邊好奇的問道:「爹,流雲哥哥打的那頭鹿賣了多少錢?」

    「二兩銀子!」


    「這麼多!」趙雙喜詫異的叫出聲。

    以前何金義一月的月錢不過八錢銀子,這缺了條腿的鹿竟然值這麼多錢。

    「恩,縣城裡來了貴人,這些子獵物就暢銷了。也不是每次都能得這麼個好價錢,東家說,要是有鹿血,一碗就能給一兩銀子,可惜昨夜都被我喝了。」何金義懊惱的撓頭,他怎麼就這麼敗財呢。

    「義哥,這咱們也不知道啊。何況這鹿血要是不及時喝,沒一會兒就會凍上了,除非是還沒斷氣的鹿送過去,要不然鹿血可不好弄。」趙雙喜滿面紅光的勸著何金義。

    鹿血呀何闌珊瞅了瞅自己的腳尖,昨夜動靜那麼大,可生生的都把她震醒了。

    吃過飯洗了碗,趙雙喜就把何闌珊拉到屋裡去,母女兩個說著悄悄話。

    「闌珊,你覺著這二兩銀子要怎麼分好,給流雲添置些什麼?」

    「拿一兩給他買兩套新衣裳,還有一兩就當做伙食費了,咱們也不拿他的錢,就買肉買菜一大家子一起吃。」何闌珊聳了聳肩,這還不簡單。

    趙雙喜忙不迭的點頭,還是閨女有分寸!

    到了下午晌,趙雙喜早早的就開始準備做晚飯了,何闌珊也被她揪著站在一邊,因為今日她得教她如何做鹿肉燴飯。

    「娘,就炒一下,再加點水和米飯一起燜。」

    「不行,娘第一次做,沒把握哩。」趙雙喜,臉上露出膽怯的模樣,這還是何闌珊頭一回看趙雙喜如此模樣。

    她就只能墊著一個小凳子,在灶台前指揮趙雙喜。

    「把鹿肉切成一片片的,用刀背拍一拍,這樣肉會嫩一點。」

    「割點鹿腿上的油在鍋里煎一下,對,再放酒,鹽,炒一下,加水,對加水!煮沸了再把米放下去,攪一攪。」

    直到到了鍋蓋蓋上的這一步,趙雙喜才鬆了一口氣。

    接下來她看到自己拿米和別人換來的雞蛋,瞅了一眼問何闌珊,「我打個蛋下去味道會不會好一點。」

    何闌珊點點頭,這倒是個不錯的注意。

    誰知道趙雙喜只拿了一個蛋,小心翼翼的打在一邊,都沒有攪一下。

    何闌珊睜著杏眼看她,趙雙喜圓圓的臉上露出嘿嘿一笑,「闌珊啊,這個就先給你流雲大哥吃,以後等家裡條件好了,你和哥哥們一人一個。」

    「哦。」何闌珊就假裝沒看到趙雙喜的偏心眼。

    到了晚上吃飯的時候,顧流雲又沒有空手來,反而還提了兩隻山雞過來。

    「流雲,你要吃的鹿肉燴飯,這碗是你的。」趙雙喜滿臉堆笑的把專屬顧流雲的飯給推過去,他好看的眉眼沒有什麼神情。

    低頭吃飯的時候看到自己碗裡還有個蛋,伸筷子夾了一半就給何闌珊,「小豆芽菜,多吃點,長高一點,瞧你矮的跟吃了老鼠屎一樣。」

    雖然是好意,但是這話就聽著不像什麼好話。

    「我小妹才不矮呢!」

    何秦風知道顧流雲是客人沒有吭聲,何秦正更因為顧流雲是他偶像,當然也不會吭聲,唯獨何秦茂幫著何闌珊說話。

    趙雙喜急忙出來打圓場,「我看流雲也是個好哥哥,知道關照妹妹。」

    「她又不是我妹妹。」顧流雲漂亮的眼珠子一瞟何闌珊,就悶頭吃起飯來。



第四十八章 鹿肉燴飯  
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