「可是好像不是這個香味,聞到的那個味道比這個還要濃郁。」趙紫辰嗅嗅說道。
葉曉漫看了他一眼:「這你也聞得出來。」他那鼻子可以與狗有得一拼。這頭剛說完,那頭就端上來了。
「這是什麼?」這不是豆腐嗎?趙紫辰十分確定自己沒有看錯。不過怎麼感覺怪怪的,還有另外那一碟是什麼?
「沒錯!這是釀四寶。」葉曉漫指著桌上的菜說道:「釀豆腐、釀辣椒、釀茄子、釀青菜。拿瘦肉剁碎,拌蔥,馬蹄,精米粉放配料攪拌,然後把它們分別釀進豆腐泡、辣椒和菜葉里去。辣椒如果擔心太辣承認不了的話可以把裡面的辣椒仔挖空,,茄子把它切段,再從每段中間切開但不切斷。青菜不好包容易折斷的話可以拿開水燙一燙。這東西可以有很多的做法。」別人是煎釀三寶,她可以變出四寶,五寶,只是食材不夠,像釀涼瓜味道也是棒棒的。
「就好比如這碟釀白豆腐?」趙紫辰很快明白過來了。
「對,不同的食材釀出來的味道也不一樣。」她是不會告訴他,像魚啊蓮藕啊這些都可以釀,畢竟這些簡單的基本一看就知道用了什麼食材,多做幾次就會了,這次就當是她替兒子賠罪吧:「來,大家嘗嘗味道怎麼樣。」
有好吃的大家都不客氣,趙紫辰邊吃邊點頭。哈哈,馬掌柜提前回去了吃不到那麼好吃的真是虧了。
看著空空的鍋,葉曉漫愣住了:「不……不是吧,這麼一大鍋吃完了?」滿滿一鍋啊,裝碟子少說也有十三四碟,他們居然把那麼多都吃完了。葉曉漫哭笑不得,她可以把家裡傭人也算上每人有三塊的,結果他們都吃完了。
「是的,小姐。大家都喜歡吃釀四寶,沒怎麼吃飯,也就吃得多點。」容媽笑著說。
「容媽,不好意思,那麻煩你晚上按著今天做的再做一些,今天晚上分給大家吃。」吃都吃完了,總不能讓他們吐出來吧。
「好的,小姐。」有這麼一個總是想著她們的小姐,她們能不忠心用心嗎?
趙紫辰摸摸圓滾滾的肚子,好飽,每次來葉家他總能撐著回去,他十分的滿足。好像有什麼重要的事他忘記了?趙紫辰愣了一下,仔細想想,瞪大了眼,一臉驚恐。
「趙公子,這是怎麼啦?」唐昊天忙著逗兒子玩,葉忠根第一個發現他的異常。
「我好像現在必須要馬上趕回去了。」說完,他馬上叫來小廝:「趕緊收拾一下,馬上回去。」
「怎麼突然那麼急,是出什麼事了嗎?」著實把大家嚇到了。
趙紫辰苦著一張臉:「我忘記今天我的爹娘還有娘子和孩子過來了,現在這個時間應該差不多但鎮上了。」要讓爹知道他為了吃的沒有去接他們,會被爹拍死的。
一家人無語了,這麼重要的事也能忘記?真的是十足的吃貨。
就這樣趙紫辰匆匆地離開了,葉家唐家恢復了平靜。
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