農家小甜妻：腹黑相公寵不停 第一百二十九章 這糖方子可不是白拿出來的
第一百二十九章 這糖方子可不是白拿出來的
一直等到半下午，木桶里的糯米足足發酵了三個時辰。一筆閣 www。yibige.com 更多好看小說
薛雙雙這才招呼薛順和林白兩人用一塊乾淨的白布，把木桶里的糖漿過濾出來，裝進大鍋。
告訴陳秋娘點火升灶，將糖漿煮沸，再改用小火不斷翻攪熬煮。
薛雙雙提醒道：「爹，娘，熬糖稀的時候一定要用小火，而且鍋里要一刻不停的攪動，不然鍋底糊住，這飴糖可就做不出來了。」
陳秋娘連連點頭：「娘知道了。」
她做慣上灶上的活，這點事情難不到她。
鍋里的糖漿被熬得越來越濃稠，鍋底不斷翻滾出細密的氣泡，薛雙雙立即撤了火，把糖漿倒出來冷卻。
這鍋糖稀熬得顏色清透，明亮的琥珀色讓人看著眼前一亮。
糖份特有的清甜香氣直往人鼻孔里鑽，薛石小豆丁急得在幾人腳邊轉來轉去：「姐姐，姐姐，好吃的做好沒有？」
薛雙雙用筷子挑了一團糖稀，吹了吹送到薛石嘴邊，小豆丁伸出舌頭小心翼翼的舔了舔，眼睛都亮了，一把抓著筷子大聲道：「甜的！姐姐，這是甜的！」
薛雙雙把裹了糖稀的筷子給他自己拿著，笑眯眯點頭：「對，是甜的，這是麥芽糖。」
薛順大喜，還有些不可置信道：「這，這真做成了？我們真把糖做出來了！」
陳秋娘早已拿了幾雙筷子過來，分到薛順和林白手裡，喜不自禁道：「大家快嘗嘗，看有多甜。」
麥芽糖的甜度自不必說，對於常年很少能沾到甜味的人來說，一口糖吃進嘴裡，便能產生強烈的滿足感，讓人身心愉悅。
不止是小豆丁，幾個大人都被甜得眯起眼睛，享受極了。
薛順的激動勁兒過了之後，這才道：「雙雙，你真要把這個做糖的方子交給村里？」
陳秋娘也有些捨不得，瞅著薛雙雙道：「雙雙，留著這個賺錢的點子，你跟林白兩個以後過日子就不用發愁了。」
薛雙雙知道薛順和陳秋娘確實是在為她考慮。
這個時代不比她前世資訊那麼發達，只要不涉及太機密的東西，會有無數達人向大家分享成果，網上隨便一搜，各種各樣的美食方子那是一把一把的，只要願意動手，就能跟著圖文做出來。
而這個時代不一樣，在這裡，但凡涉及到任何關於技術性的東西，都屬於不傳之秘，不會輕易告訴別人。
想要學門枝術，還得先給師傅干幾年雜活，師傅也未必會把壓箱底的手藝都交給徒弟。
因為這個時代，生產力落後，經濟力低下，民生並不發達，購買力十分有限。
大家都指著手裡的技術賺飯吃，多一個人會，便多一個人搶生意，所謂教會徒弟，餓死師傅，便是這個道理。
而大家敝帚自珍，又反過來限制了社會的發展速度。
薛順和陳秋娘的想法其實才是這個時代的普通人最正常的想法，並不能說他們不對，而是時代的局限性造成的。
薛雙雙願意拿出飴糖方子，讓白溪村的村民一起賺錢，當然不是為了想要促進時代發展。
這種大志向她是沒有的，她就一普通人，只想好好種個田。
薛雙雙對薛順和陳秋娘道：「爹，娘，我這糖方子可不是白拿出來的，村里人得了我們家的好處，以後就得站在我們家這邊給我們說話。」
「我們家被從爺爺奶奶家裡分出來單過才多久？日子剛剛有點起色，爺爺奶奶就帶著大伯、三叔、四叔上門來鬧過幾次。」
「甚至連宗族都偏在爺爺奶奶那邊，由三叔公出面幫著他們打壓我們家。」
「如果這製糖的方子不交給村里，單只我們一家人用來賺錢，爹，你覺得我們家能保得住這個方子嗎？」
薛順神色一凜。
薛雙雙已經替他說出答案：「不能！」
「我們家在村里根基實在太淺薄了，爺爺奶奶對我們家敲骨吸骼，宗族也從來不站在我們這邊。」
「知道我們有賺錢的點子，爺爺、奶奶、大伯、三叔、四叔只會越鬧越厲害，薛家宗族更是會趁這個機會從我們家剜下一塊肉來。」
「在整個薛家宗族面前，我們一家胳膊擰不過大腿，除了忍氣吞聲，還能怎麼辦？」
「這麼一來，就算最後我們交出方子，也得不到好，只會讓爺爺奶奶一家和宗族的人變本加利盤剝我們。」
「既然這樣，還不如直接把這個方子交出去給村里。」
「這麼做，我們家不但能得個帶契村里人賺錢的好名聲，還能得到村里人的支持，以後，爺爺、奶奶、大伯、三叔、四叔他們想對我們家做些什麼，也要先考慮考慮，能不能承擔得起村里人的怒火。」
「至於薛家宗族的人，我就不信他們不想跟著一起賺錢，過上頓頓能吃肉的好日子。」
「要是還想偏幫著爺爺奶奶來打壓我們家，也得看看值不值。」
不過就是個做麥芽糖的方子，在薛雙雙眼裡還真不算什麼，不然老薛家和薛家宗族就是有天大的本事，也拿不走她手裡的東西。
只是他們一家大小都在白溪村生活，與村里人搞好關係十分必要。
在薛雙雙看來，只用一個麥芽糖方子換來村里大家的維護，那是再划算也沒有的買賣，所以才會說那麼多，以免薛順和陳秋娘表現得心不甘情不願，反而不美。
薛順果然被說服了：「雙雙說的對，是爹沒想明白。這個製糖的方子，我們家確實留不住，交給村里才是最好的。」
他嘆道：「就是雙雙這個虧吃得也太大了。」
薛雙雙道：「爹，吃虧就是占便宜，這事我們不虧。」
一個發豆芽的方子都能賣幾十兩銀子，何況是做飴糖的方子。
這要是拿出去賣，還不得值個幾百兩？
陳秋娘想想都心疼：「怎麼會不虧呢？這麼好的賺錢方子，原本根本不必交出來。」
薛雙雙道：「娘，你不用替我擔心，我自己肯定有更好的賺錢辦法，這個做飴糖的法子，我是真不在意。」
「你說的道理娘懂，交出去就交出去，省得麻煩。」陳秋娘也就是習慣性抱怨兩句，家裡的事，她一向是不會拖後腿的。
薛順這個時候指著桶里的糖稀道：「雙雙，這個接下來還要怎麼處理？我記得外面賣的飴糖，都是白白的，一粒一粒的。」
薛雙雙就笑道：「所以我就說做飴糖是個體力活。」
嗯？
幾人不明所以的看著她。
薛雙雙道：「把這些柔軟的糖稀反覆拉扯上千次，才會變成飴糖。」
「爹，這道工序你和林白兩個來吧，反正我力氣小，肯定做不好。」
薛順：「……」
林白：「……」
