第82章沒這個道理!
佟雪瑩聞言,趕忙側身回禮一下,笑說:「勞龐老闆惦記,這次出去差不多半個來月,您怎麼樣啊?最近可還好?」
「好,怎麼不好。閃舞小說網www佟娘子雖然出門,可仍舊從我這訂貨,一切照常,有錢賺自然很好。」說著,往前走了幾步,離她稍微近距離的小聲說,
「看不出來,佟娘子還真是深藏不露。居然認識慕容山莊的大少爺,是龐飛眼拙了。」
佟雪瑩聽到這話,微微有些木訥,可隨後便明白了他的意思。那日鐵柱幫忙傳話,說掌柜的願意幫忙替縣衙那邊打招呼。但是那天朱四爺出現說不用,這事兒她也就沒上心。
沒想到今日龐老闆居然提及,看起來日後在衙門那邊,應該不會有任何問題了。想到這兒,謙虛的搖搖頭,說著:
「龐老闆謬讚了,其實不然。只因小婦人認識慕容老爺子,所以慕容公子才會出手幫忙。」
「呵呵,都一樣的。」龐老闆輕笑,沒有再往下繼續這個話題,人都要掌握一個度,這樣才能相處融洽。看著剛剛咳嗽的鐵柱,伸手輕拍他肩頭一下,問,
「你咋了?傷風咳嗽了?」
「沒有。」鐵柱老實的搖頭,指著那半袋子小茴香,又看了看佟雪瑩,略帶無奈的看著他道,「掌柜的,佟娘子剛才說,把這半袋子小茴香都要了。」
「……」
看著龐老闆一臉不敢相信的樣子,佟雪瑩也頓感無奈。這賣東西的竟然嫌棄買東西買多的,貌似……
沒這個道理!
「佟……佟娘子,你跟在下說句實話,這玩意兒……你都咋弄著吃?」
一直以來,他都對佟雪瑩買的調料很好奇。那些大料、桂皮、香葉啥的,基本都是酒樓、又或者講究的大戶人家才回來買。www一個小小村戶買這些,怎能不讓他感興趣。
佟菇涼聽到這話,微微上揚嘴角。對於孜然的解釋,她確實不知道該怎麼說。不過好在這趟出門走得遠,用來作為解釋再好不過。
牽著兒子的小手,點點頭道:「不瞞龐老闆,我這趟出去,去的是霆陽縣那邊。在廣陽鎮的時候,吃過一道菜,味道挺獨特、我挺愛吃。」
「啊,什麼菜啊?」龐老闆是個急性子,沒等她說完直接就問。
瞧著他有些尷尬的樣子,佟雪瑩沒有介意,只是輕笑一下,說道:
「就是用這小茴香,爆炒的牛肉。味道不錯,特別好吃,咸香適中。正巧你這有賣的,我買回去試試。」
孜然牛肉,前世年輕人比較喜歡的一道菜餚。
龐老闆跟鐵柱聽她這麼說,相視一眼,都有些茫然。回去試著做不是不可以,但是……
「佟娘子啊,你這試著做的想法確實不錯。說實話啊,我都想吃了呢。可再試著做,也不用把半袋子都買回去吧。」龐老闆苦口婆心的勸說著。
看他這般,佟雪瑩有些無奈。人家不是不想賺錢,只因雙方關係不錯,所以才這麼勸說著。她即不可以不領情,又不能出言反駁。
正當不知道該怎麼回答時,櫃檯那邊喊掌柜的。龐老闆應了一聲,沖佟雪瑩抱拳行禮一下,轉身去了那邊。小妮子這會兒也頓時覺得輕鬆,看著鐵柱,又說:
「趕緊給我包起來啊,明兒送貨的時候記得給我帶回去。現在先給我包一些,我回去中午要做菜用。」
「哦,行。」鐵柱點頭,拿著油皮紙開始包東西。
從雜貨鋪出來,佟雪瑩帶著小七特意拐去了巷口的攤子。要買牛羊肉,只能來這邊。閃舞小說網www牛肉的價格相較於豬肉要貴很多,買的時候,她都聽見了小七倒抽涼氣的生氣。
一斤牛肉十八個銅板,這價格確實很高,不過倒也能理解。養豬家家戶戶都可以,但是養牛跟羊就不一樣了。地方大、成本高,價格也就要的高。
東西買齊,娘倆雇了一輛馬車,先去雜貨鋪把東西取了,然後才往回走。沒辦法,買的東西實在太多,拿不動了。
肉、魚、酒……該買的都買了,剩下的就等回家做飯、擺酒席即可。
巳時初,娘倆回到劉家莊。吳氏把該準備的都已準備好。
豆角摘了、用水泡著;黃瓜洗了、切成絲,干豆腐也切成絲,一會兒好拌涼菜;茄子洗淨切成滾刀塊;大公雞已經宰好、褪去了毛。
蔥花、蒜末、姜絨……
佟雪瑩看著廚房台子上擺著的東西,比劃了一個大拇指,稱讚道:「娘可真麻利,準備的真齊全。」
「行啦,快別誇了。你買回來的這些肉也得準備,你先掂量著,我來焯血水。」吳氏說著,麻利的把肉跟排骨放進大鍋中,添上涼水。
佟雪瑩也趕緊把買回來的牛肉放進去,一起焯去血水。吳氏看著鍋里的牛肉,驚呼道:
「呀!怎麼還買牛肉了?這可老貴了。」
「嘿嘿……」佟雪瑩對於她反應,已經習以為常。一邊收拾魚一邊又說,「今兒在雜貨鋪看見了小茴香,買回來炒牛肉,大家嘗嘗味道。」
吳氏燒火,聽了這話沒有吱聲,只是點了點頭。高氏從隔壁過來,還自備了圍裙,進到廚房,說:
「雪瑩啊,伯娘給你打打下手吧。你芳妹子沒下工,聽說你還找了二喜兩口子。就你跟吳大姐可忙不過來,伯娘也來湊個數。」
母女倆聽到聲音,一起轉頭看著來人。佟雪瑩輕笑倒入粉面子,抓勻手裡的牛肉,說:
「伯娘能來幫忙自是好的,不然他們下工,估計還吃不上飯呢。」
正說著,院子裡又傳來了耿氏的聲音——
「雪瑩妹子,嫂子過來幫幫你。」
話落人到,耿氏也自帶圍裙的進了廚房。佟雪瑩跟高氏還有吳氏,三個人都往她身後瞧。耿氏笑著解釋說:
「吳大娘、常山嬸子,慶年他沒過來,去村里溜達了。一會兒吃飯的時候,會來的。不然他腿腳不利索,來了幫不上忙,咱們看著也堵心。」
「哪有,看嫂子說的,慶年說話風趣,多好啊。」
高氏聽了也贊同的點頭道,「雪瑩說的沒錯,不過慶年媳婦兒說的也對,咱們快開始吧。不然等會兒他們下工,咱們還沒做好呢。」
耿氏圍上圍裙,直接接過吳氏燒火的活兒。畢竟是在人家,東西啥的放在哪兒吳氏比她清楚。與其做事的時候問、耽誤時間,倒不如幹這活兒來的快。
四個女人,幹活麻利。廚房內,叮叮噹噹的碗盤聲,倒是聽著很悅耳。
五花肉燉豆角、麒麟茄子、韭菜沫炒雞蛋、紅燒小笨雞、水煮魚……
看著一道一道出鍋了的菜餚,耿氏由衷的讚嘆道:
「怪不得董老爹跟慕容老爺子天天念叨想你呢!原來妹子真的是深藏不露啊,看看這菜做的,就跟畫似的。尤其是那茄子,咋想出來的啊,還切花刀,裡面塞上肉餡兒?」
佟雪瑩聽了,笑著掖了掖鬢角上的頭髮,道:「能咋想的,就是饞的唄。沒事兒喜歡吃,就自己琢磨著做,然後就成了。」
說的很輕鬆,不過背後的故事……就只有她自己知道了。沒想到嘴饞的陋習還幫助了她,在這個異世做出來的東西,大家都很喜歡,也特別的新穎。
高氏抬頭看她,眼神里有些心疼的目光。輕嘆口氣,喃喃地說:
「以前跟佟大生夫婦走的還算近,不過對你跟小七確實沒太注意,是不是在家給你爹娘做飯琢磨的啊。」
「那會兒……你也是,見了人不吱聲,總是愣神的一個人呆著,小七都不咋管。跟現在……簡直就是兩個人。」
耿氏聽了很詫異,滿臉不敢相信。高氏見她這般,起身幫忙把菜盛出來又說「那會兒你忙著照顧慶年,自然是不知道的。那天我跟里正媳婦兒嘮嗑還說雪瑩呢,確實變化太大了。好像是……那次生病之後。」
佟雪瑩往鍋里倒油,十分平靜的點頭說:「沒分家之前可不就得做飯嘛。不然被退回來的丫頭,還讓爹娘伺候,說不過去的。」
說到這兒,不禁輕嘆口氣又道,「那會兒……是有些鑽牛角尖。不過病了以後,就全都想通了。丈夫死了也活不過來,被攆回娘家也不能再回婆家。小七還那么小,若是我有個三長兩短,他怎麼辦。指著我爹娘想想還是覺得不靠譜,不如自己看著。」
「對嘛,就該這麼想。」高氏點頭贊同著。
最後一道孜然牛肉做好後,大家去廂房開始擺碗筷。離下工還有一刻鐘,時間剛剛好。耿氏跟吳氏出去喊人回來,佟雪瑩則是拉著高氏去了屋內,把準備好的東西放在炕上說:
「常山伯娘,這份是我給您的。」
高氏看著布包,又看了看她,忙搖頭說:「不用,這個真的不用。你帶著芳姐兒出去一趟,我跟你大伯一分錢不用管,吃住都你包,哪能要你的東西,這個真不行。再說,芳姐兒也帶回不少,夠用了。」
「芳姐兒帶的是她的,這個……是我的心意。」佟雪瑩阻止她推拒的動作,「伯娘,當初若不是你跟常山大伯可憐我們母子,我們估計……」
(本章完)
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