農家田園記事 午飯

    春秋已經問過自家二哥,虎子和小石頭一早就被春花帶著下河了,昨天吃的紅燒魚楊家眾人都很滿意,尤其是吃貨春花,那更是念念不忘,所以春花決定今天她要多抓兩條,晚上再接著吃。

    楊春明現在正在書房讀書,和楊春軍一樣,大姐楊春妮正在西屋做自己的繡活,據說是昨天顧氏新交給她的任務,春秋聽到這個消息的時候,還是心疼了一下她大姐,明明手還沒有好,這就又要繡了,她大伯娘也是夠拼了。

    春秋將盆里的魚頭拿出來,按照昨天調好的簡易料酒倒入魚頭中,讓魚頭入味,又將蔥,姜切成片狀,往鍋里倒入油,順便再將蔥花和花椒大料放入油里入味,放入少許辣椒,爆炒調味,等到味道完全出來後,春秋才將裡邊的調味料用勺子撈出來,因為沒有別人幫忙,所以春秋一會兒燒火一會兒飯菜,忙的臉上都是汗珠,卻沒有時間擦拭。

    等到將魚頭放入鍋中,又加水慢煮之後,才算是喘了口氣,春秋蹲在灶台邊里添著火,一邊用袖子擦了擦臉頰的汗珠,魚湯需要30分鐘左右的時間才算是完全鮮美,而且最好的魚頭湯的顏色是乳白色的,像牛奶一樣,不僅聞起來濃香誘人,喝起來更是鮮美可口。

    春秋聞著鍋中散發的香味,閉著眼睛吸了吸鼻子,站起身來用之前的勺子舀了一口嘗了嘗,濃香的湯進入她的口中,春秋情不自禁的咽了下去,感覺味道不錯後,又喝了兩口。

    春秋看著眼前翻滾的魚湯,她記得她們家院子裡有一隴香菜呢,想到這裡,春秋眼神亮了,魚湯里放一點香菜,那味道會更好的,說干就干,春秋連忙放下手中的勺子,向著後院跑去,他們楊家的後院在主屋的後邊,空出了大約有六分地的模樣,除了種了一些他們家平常吃的青菜,還有一些其他楊李氏不知道從哪裡弄出來的據說是很好吃的野菜,其中就有一隴香菜,這個香菜要不是她在前世認識,至今為止還在她家院子裡呆著呢。

    在後院菜田裡找到香菜後,順手摘了一把,將香菜的莖葉都摘下來,剩下的根扔到一旁,這才滿意的離開。

    春秋回來的剛剛好,將手中的香菜葉洗乾淨後就加入了魚湯之中,順勢用勺子攪了攪這才放下。

    廚房不遠處的櫃檯里放著各種碗筷,春秋從裡邊上找到了一個黑色的用來裝湯的罐子,她小心拿著洗乾淨的抹布將罐子周圍全部擦拭乾淨,隨後慢慢的將罐子抱到灶台上,將灌口打開,然後用大大的鐵勺子一勺一勺的將魚湯舀到罐子裡,然後封罐。

    又用昨天袁氏拿著的藍筐撿了足夠楊李氏幾人吃的黃面饅頭,這才喊著還在書房的二哥陪她一起去送飯,魚湯加罐子差不多十斤左右呢,她才五歲,可是抱不動。

    「二哥,去送飯了」春秋站在楊春明書房的門口,對著門裡喊到。

    只聽到書房裡傳來一陣錫錫索索的聲音,房門才從裡邊打開,春秋抬頭看去,門口站著的正是她二哥。

    「二哥,咱們該走了」春秋一臉笑眯眯,語氣認真的說道。

    楊春明低頭看著眼前的妹妹,笑了笑說道,「好啊,不過你二哥我這副樣子出去真的不是秋兒的惡作劇嗎?」楊春明一臉無奈的看著眼前古靈精怪的妹妹,偏偏讓他被毀容的時候出去,真的不是在報復之前他偷偷拿了她拿幾顆糖果?要知道那些糖果可都是他買的呢。

    春秋聽到二哥的話,心裡大呼冤枉,她楊春秋是這么小氣的人嘛!二哥居然冤枉她,不可原諒。

    「才不是呢,我只是抱不動而已」春秋開口解釋。她還只是一個小蘿蔔頭,真抱不動那麼大的罐子。

    楊春明看著眼前說完後就撅著嘴沒有放下,滿臉寫滿了不開心的妹妹,就知道這孩子肯定不開心了,頓時無奈的彎下腰和春秋平齊,看著春秋的眼睛說道「找大姐去吧,二哥出不去,下次二哥回來給你帶糖人好不好」楊春明也沒有辦法,這副樣子出去,阿奶一定會找爹娘的麻煩的,尤其是阿奶對他也很是疼愛,平常更是就著好東西給他,不過想要妹妹也點頭同意的話,楊春明乾脆拿出美食誘惑,不信對方不上鉤,他小妹妹可是一個喜歡吃糖的孩子。

    果然,聽到有糖人後,春秋的眼神立馬亮了,一臉驚喜的看著楊春明,「真的要給我買嗎?」她家二哥怎麼這麼好心了,春秋用懷疑的眼神看著楊春明。


    楊春明沒好氣的伸手彈了春秋一個腦瓜門,說道「你二哥我什麼時候騙過你啊?」這小混蛋,那不信任的眼神怎麼能看他呢,還不信他,真是白疼她了。

    春妮眼睛濕潤的捂著額頭,一副你欺負我的模樣,「二哥你真壞」春秋睜著大眼睛控訴他,竟然對可愛的妹妹下這麼大的手,就算是真的給她買糖人也不行了,不可原諒,額頭肯定紅腫了。

    「真的疼嗎?二哥錯了好不好,給你買兩個糖人怎麼樣?」

    楊春明看著眼前快要哭出來的春秋,臉色有些變化,有些擔心是不是自己下手狠了,趕緊伸手揉了揉春秋的小腦門,語氣溫柔的哄道。

    春秋聽到對方那兩個糖人的時候,心裡更心動了,可是面上不顯,嘴上還是不客氣的說道「我不信,二哥不能騙我啊,不然你就是小狗」她還是要等自家二哥保證之後才能相信。

    楊春明看著那偷偷摸摸偷看自己的妹妹,心裡頓時悄悄鬆了一口氣,還真怕自己下手狠了。「不騙你,二哥說話算話」他楊春明說到做到。

    「那。。。拉勾」春秋伸手出手決定和楊春明做一個約定。

    楊春明一臉無奈,同樣伸手小手指勾住對方的手指,嘴角微翹「拉勾」

    兩人拉勾之後,春秋這才恢復正常,一臉關心的問道「二哥的你的臉還行嗎?我給你拿了雞蛋,敷一下就好啦」春秋拿出手中新煮出來的雞蛋,伸手放到了楊春明手上。

    楊春明眼神愣愣的看著手中的雞蛋,有些微征,像是一滴水滴滴進了他那平靜無波的內心,一種名為感動的情緒圍繞著他的周圍。

    「咳咳咳」春秋看著眼前一臉感動的二哥,頗有些不知所措,「這個只是擔心你毀容了的,別多想啊,我要去找大姐去了」春秋嘴硬的說道,她才不是擔心二哥呢,她只是不想讓美少年的臉毀容而已。

    何況剛才她二哥還冤枉她了,她還沒有原諒二哥呢!

    楊春明看著一臉嘴硬的妹妹,咧開了笑容,「二哥一定好好用」

    「不准笑,多疼啊」春秋瞪著眼前這個不讓人省心的二哥,明明臉都腫了,怎麼還能亂動呢。

    「不笑不笑,聽妹妹的」楊春明立馬板著臉點頭。

    「恩,那我走了」春秋很滿意的點點頭,轉頭走了。

    「去吧,路上小心」楊春明說道,剛說完春秋就跑沒影了,楊春明無奈,剛準備好關上房門。就只見春秋又風風火火的跑了回來,「怎麼了?忘了什麼事嗎?」「二哥,廚房有給你留下的魚湯,一會兒去喝了」春秋說完後又跑了。

    跑出去的春秋才不會認為留給自己的魚湯是因為心疼楊春明才給他了呢,那是為了他的傷口。

    楊春明看著又跑出去的春秋,笑著關上了門,同時心裡暖暖的。

    回到書房,楊春明坐在凳子上,將手中的雞蛋放到桌子上,看著書桌上那用毛筆字寫的春明二字發愣,回想起今天早上袁氏和他說的話,他的手就不自覺的攥緊,原來自己這個名字是當初姥爺在娘親很小的時候給取得啊,日月為明,發光發亮,意思是讓他成為一個明亮睿智的人,照臨四方曰明。出自《左傳·昭公二十八年》,原來,他是被寄予厚望出生的,楊春明想到了小時候袁氏對自己的嚴格要求,原來所有的結果都是有原因的,楊春明輕聲笑了出來。



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