看著女孩眼內的憤恨,陳萍心裡暗自嘆息了一聲,看來這個家庭兩個孩子之間有矛盾啊,也許是大人太偏心了吧。
不過陳萍知道這一切和她無關,她就是在旁邊看了一出熱鬧,她已經做好了這一家人走的準備,其實走了也好,這樣的人難伺候。
「走吧,咱們回市里。」
中年男人也不忍心讓兒子不高興,拿出了車鑰匙就準備走。
「我不,我不走,我餓了,我要吃飯。」
讓人沒想到的是男孩卻不肯走,這會已經到飯點了,早上他吃的少,剛才又吐了,他確實有點餓了,這會他想吃飯,要是坐車回去,再去飯店吃飯,還不知道啥時候呢,他不願意。
「祖宗,在這兒可吃不上你想要的那種松鼠魚啊。」
男孩的媽媽蹲下和兒子說著。
「我不管,我就在這兒吃,我就要吃松鼠魚。」
男孩很霸道,我就要在這裡吃,我就要吃我想吃的菜,別的我不管。
「我說,服務員,你想辦法去買番茄醬吧,你和你們老闆說,開飯店的,我們點啥菜,你們都沒有,開啥飯店啊。你要是這樣,我告訴你們老闆扣你工資。」
男孩的媽媽站了起來,不滿的對陳萍說著。
「這位女士,我說一下,我就是這裡的老闆,不用再給你找老闆了,扣工資啥的,我也不會扣自己的。我們是在屯子裡開飯店的,這裡的特色就是屯子裡的家常菜,另外就是蘸醬菜什麼的,至於別的地方的菜,對不住,我們這裡真做不了。」
陳萍這會也不叫嫂子了,直接叫了女士,誰規定我這裡一定要有松鼠魚的,還開啥飯店,我願意開啥飯店就開啥飯店,礙你什麼事兒了。
「你咋說話呢,做不了就別開飯店,當個老闆咋了,了不起啊,就這小破飯店,送給我都不要。走,咱們走。」
男孩的媽一副趾高氣昂的樣子,她心裡有氣,覺得兒子要吃什麼,飯店不給做,就是不對,管你會不會,管你有沒有食材。
在她心裡,天大地大,她兒子最大。
「慢走。」
陳萍一副不送的樣子,你有氣沖我撒什麼,雖然現在很多飯店菜式都混合了,可很多飯店很多菜就是沒有,就算有,也做的不好吃。
她以前去吃飯,也在飯店點過回鍋肉,梅菜扣肉什麼的,可很多的家常菜館根本沒有,就算給你做了,那味道也不敢恭維。
而他們去吃飯,人家說什麼菜沒有,沒誰會為難飯店或者是服務員的,就算有的菜,你去晚了,或者那天他就沒有,你還能罵人家飯店或者服務員嗎?
這菜沒有,你換一個菜吃就是了。
「走,走,乖兒子,我們錦豪最好了。咱們回市里吃,你看這破地方,要啥沒啥,這裡做的東西一看就難吃,肯定不衛生,吃了會拉肚子。回市里媽讓你吃好的,還給你買玩具,好不好?」
男孩的媽媽哄著男孩。
陳萍也聽到了男孩的名字叫錦豪。
錦豪的爸爸也要去開車。
「我不,我餓了,我就在這兒吃。我不走。」
讓人想不到的是錦豪就犟著,拉他也不走,甚至拉狠了,他還一屁股坐在地上,開始踢騰腿。
錦豪的爸爸媽媽還有奶奶都有些無奈,都說人家飯店這不好那不好了,放下話要走,結果呢,孩子不肯走。
得,只能在這裡吃了。
「我說給我們燉條魚,在來個鍋包肉,來個雞蛋,要這屯子裡養的笨雞蛋,別拿市里賣的那些雞蛋糊弄我們,要是不好吃,我們可不給錢。」
錦豪媽媽沉著臉對陳萍點了菜。
「那你們裡面先坐會,喝點水,我去讓人給你們燉魚。」
陳萍也沒在說什麼,雖然她是真的不想這家人留下,可人家要留下,她總不能把人攆走。再說那個男孩不肯走,她就算不想接待,估計也要鬧半天,既然開了飯店,以後各種各樣的人都會遇到,她不能可著自己的性子來。
給他們趕緊做了,讓他們吃了快點走才是真的。
錦豪的父母和奶奶都拉著他往裡走,可他不肯,嚷著要看雞,還有那兩隻大鵝。
然後他就跑去看雞和鵝去了,當然他把那五百塊裝到了兜里,這錢是他的了,他可以拿著錢買他想買的各種東西了。
陳萍無奈的笑了一聲,她知道錦豪為啥不肯回市里去吃飯了,主要是想看雞和大鵝。
雞和鵝雖然是很常見的家禽,可對於市裡的孩子來說,還是有吸引力的,因為他們在市里基本沒見過。
不過現在的孩子啊,養的真是……
陳萍搖著頭,給這一家人上了水,然後回了廚房。
鳳二大娘並不知道院子這一出,雖然她聽到了有聲音,但陳萍在外面,她覺得沒她啥事,所以她在切酸菜呢,晚上有人訂了大鵝燉酸菜,她這會沒啥事,就把酸菜切出來。
「大娘,外面來了桌客人,也要燉魚,一個笨蛋,一個鍋包肉。」
陳萍和鳳二大娘交代了一聲。
「這燉魚我行,鍋包肉我不會做啊。」
鳳二大娘有些為難,她吃過鍋包肉,可她真做不了。
「沒啥,鍋包肉我來。」
陳萍當時請鳳二大娘為的就是做這些燉菜,她自己也都會,只不過她不想整天在廚房忙碌罷了。
鳳二大娘把魚燉上,看陳萍這邊都已經把材料準備好了。
鍋包肉是黑北的名菜,做出來外酥里嫩,酸甜可口,味道是真的好。
在黑北這邊幾乎每個餐館都有這道菜,都會做這道菜,可會和會是不一樣的。
陳萍吃過n多飯店做的鍋包肉,做的好的,沒幾家,很多飯店做出來的鍋包肉外面是軟的,吃起來一點也不酥,這樣口感就差了很多。
有的鍋包肉澱粉過厚,咬起來硬邦邦的,讓人吃了一口就不想吃第二口。
有的汁兒調的不好,酸甜的口味過淡或者過重都會影響口感。
陳萍因為愛吃,所以她經常自己動手,她沒少研究做法,鍋包肉她已經做的很拿手了,可以說,沒幾家飯店能比得過她做的。
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