農家酒女 第八十四章忽悠人

    趁著這個姚掌柜跟這個叫顧老大的屠夫說話的空擋，宋灼蓁仔細回想了一下這個世界的烹調方式。599小說網 m.xs599.com

    煮，蒸，炸，烤，涼，生都有。

    煮跟蒸多是中原腹地的吃法，西北沙城那邊喜歡烤，昆納府那邊因天氣的原因會吃麻跟辣，菜多以涼為主，而臨海府，想要多賣點糧食的人家則會趕海撿食貝類。

    算起來大江南北還是有好多不同地域的吃法跟特色的，不過因山高水遠，交通來往不便，東西南北交流沒那麼廣泛，而來往的商販也沒有想要在異地開設特色食府的想法。

    所以，她現在住的河間府，吃的極其的寡淡，不是煮就是蒸，偶有炒肉都少油少鹽。

    宋灼蓁這一想，也就跟著想起穿越劇里的種種情節，什麼吃豬下水，什麼賣菜譜。

    豬下水，她也是很喜歡的，這裡，大木板下卻沒有裝著豬下水的竹摟。

    有了前頭的笑話，這回宋灼蓁可沒理所當然的照著以往的認知去想，於是某些原主不經意間得到的訊息就衝刺她腦海。

    人家豬都是在家殺好的，出攤時肉都已經卸開了，怎麼可能將沒人要的豬下水拿出來在收回去。

    又不是傻。

    而賣菜譜？

    這個到靠譜。

    不過，要賣也得賣給對的人，這個一看就小瞧人的，她不想跟他打交道。

    於是內心轉著圈的宋灼蓁就這麼直接將姚掌柜的給無視了，只問「這些肉你賣不？」

    看看宋灼蓁，在瞧瞧姚掌柜，顧老大心道人家沒那個想法他還架什麼橋。

    「賣」抬起肉顧老大直接就給稱上，「十二斤四兩，賣你十五文，收你一百八十五文怎樣？」

    這後腿有肥有瘦，是好肉，而平時瘦肉十二文，五花肉十七文，板油二十文。

    人家直接要十五文，確實是公道的，可這些宋灼蓁不知道。

    「大奶奶？」

    「得，一百八十六文讓了一文」

    宋灼蓁「····」

    有些其實也沒亂寫。

    原本，對於這麼個小農婦，姚掌柜沒抱什麼希望，但一見人家居然買這麼多肉，頓時有了點心思。

    「你會些什麼肉菜哩？」

    轉頭，看著姚掌柜的，宋灼蓁皮笑肉不笑的「蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞，燒子鵝，滷煮咸鴨，醬雞，臘肉，松花，小肚兒，晾肉，香腸，什錦蘇盤，熏雞，白肚兒，蒸八寶豬，江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉，鹵什錦，滷子鵝，滷蝦燴蝦，熗蝦仁兒，雞脯，兔脯，菜蟒，銀魚，······不多，整好的三百道」

    靈氣，對於人來說有什麼好處，表現就在這裡。

    記憶力。

    一個身體裡有蔥鬱靈氣的人，不止傷口復原得快，一般的毒素無害，記憶力那個好，簡直就是過目不忘。

    她現在說的這些，是改良版的報菜名，裡頭的全部都是肉菜。

    這點，她沒說慌，只是會不會做，呵呵呵連吃她都沒有全部吃過，做，怎麼可能。

    呵呵呵···不過她有菜譜，上頭連肉多少，鹽幾克煮幾分鐘都標明了，而這幾年，為了吃，她確實學習了下廚藝，幾十道還是能做出來的。

    畢竟瞧這多，做法卻就是那些。

    宋灼蓁大氣都不歇的就報出三百道菜名來，不說她會不會做，就說這些菜沒有一個是她們聽過的這點，就夠宋家大小張大嘴吧。

    心裡，她們只有一個想法，玉娘，可真是多才多藝啊。

    宋家人對於宋灼蓁的大言不慚是一點也不懷疑，姚掌柜的卻直接聽愣了，裡頭好多食材都是他不知道的。

    一個開飯館的不知道食材，這有點丟臉，可在丟臉，他的鼻子卻很靈敏。

    已然嗅到了大把銀錢的氣息。

    魚，裡頭有好幾個魚。

    他們河間府挨這臨海府，也是吃魚的，可這魚不好吃，一般人家都不願意吃，若是他們天香樓能做出好吃的魚，這絕對是河間府一絕。

    「小，小娘子···」跟前一刻比，這一刻的姚掌柜激動得都有些語無倫次。

    傲嬌的，宋灼蓁昂著下巴「我不賣菜譜」

    「啊？···」他都還沒說，人家就決絕了。

    這可是斷他的錢路。

    「小娘子，你···」

    「不用考慮了，我不賣」

    宋大奶奶家又不等吃等用賣個菜譜等救命。

    那麼她賣它做什麼，還不如給宋大奶奶家留著，要是那個媳婦不怕苦的，可以給她們。

    宋灼蓁堅持不賣，宋大奶奶也覺得不賣的好，這麼多菜，蓁丫頭完全可以自己開食肆。

    她有本錢，蓁丫頭有手藝，根本就不用擔心開不起來什麼的。

    「顧氏，給錢」

    宋大奶奶喊著顧氏給肉錢，然後等著賣肉屠夫用幾塊美人蕉葉將肉包好，在用一種比較堅韌的空心草捆綁。

    多要了幾張乾淨的蕉葉宋多和婆娘周氏直接將肉給抱在胸前。

    宋家一家老小跟著宋大奶奶轉身就要走，這可把姚掌柜的急壞了。

    「小娘子，小娘子你多想想，我可以給個好價錢」

    實在是沒辦法看著大把大把的銀子就這麼從指間流走，姚掌柜的急急上前，攔在了宋灼蓁跟宋大奶奶的去路。

    開口就是要給好價錢，宋灼蓁遲疑了。

    「你能給多少」

    既然你要給個好價錢，那麼我考慮著賣你幾道也可以。

    不過這價錢一定得好。

    話都說出去了，人家也停了下來，突的，姚掌柜的有種自己被騙了的感覺。

    感情人家就是故意吊他的。

    可就是吊，他也只能死扛著，牙一咬，姚掌柜比出一個手指。

    「··一兩，一兩銀子一個，你若是能將這些菜做出來讓我嘗嘗，我可以考慮買上十幾二十個的」

    若是買十幾個，就是十幾兩銀子了，十幾兩銀子，一般人家要掙好幾年。

    看著姚掌柜比出的一根手指，宋灼蓁本還高興了下，一來就給十兩，她可以考慮多賣幾個，那樣她也就有點本錢，不用跟大奶奶開口了。

    沒成想，人家給的是一兩，問題是還這麼的肉痛，這麼自得，真當她是個目無寸釘的愚婦？也覺得她好忽悠？