農家食香 第三十三章 公布秘方

    「小子，快把你的手拿開！」雖然嘴上說得兇狠，但是劉萬勇，也就是那彪形大漢，心中卻是一片駭然。

    他對自己有多少本事還是清楚的。雖然沒經過什么正規訓練，但他的力氣和身材就讓他在武力上面占有先天優勢，在村里，能打得過他的人少有，一般人被他一威嚇，那都是要大事化小小事化了的。

    而眼前這個小子，才幾歲？竟然能夠如此輕易地接下自己的拳頭！

    怕是普通的成年男子都比不過他的力氣了！

    得到這個結論的劉萬勇更是冷汗直冒，第一次覺得自己和妻子貪圖金錢冒名頂替的決定做錯了。

    雲溪在確定尹歸是真的毫無壓力之後腰杆子也挺了，甚至有心思去挑釁那劉萬勇：「怎麼，說不過我就想用武力？哼，幸好有我尹歸哥哥。」

    那模樣活脫脫就是一個被人欺負後找了家長欺負回來的得志小人的模樣，當然在尹歸眼中就是可愛的表現了。

    自覺應該強調一下自己的所有權，尹歸冷著臉，眼中卻帶有得意地說：「這是我的女人，你別想碰！」

    「……」眾人默。

    「……」劉萬勇楞。

    「……」雲溪呆。

    沉默了片刻之後，眾人爆發了一陣巨大的笑聲。

    「哈哈哈……笑死我了，這小孩兒可真逗啊！」路人甲道。

    「可不是……哈哈哈……現在的孩子都那麼早熟嗎？……哎呦，笑得肚子都疼了……」圍觀眾乙同樣笑抽。

    就連那劉萬勇都說道：「小孩子就是小孩子，還是和你的小媳婦一塊兒去玩過家家吧！」

    而剛剛被宣誓了主權的雲溪更是被雷得外焦里嫩：這酷炫狂霸拽的總裁文必備台詞既視感是怎麼回事？

    只顧著吐槽的她似乎並沒有發現，她對尹歸「我的女人」的這種說法的抗拒，似乎沒有以前強烈了……

    經過那麼一鬧，雲溪也沒了繼續與劉萬勇唇槍舌戰的心思，只是說道：「這場鬧劇大家也都看了，想必大家也都明白誰是真正的偷師者了吧？」

    眾人均點頭。事情真相已經一目了然了。

    「這萬花街的臨時攤位向來是先來者居之，既然他們來得比我們早，我們也自然不能搶占他們的位置。」雲溪大度地說道，「這偷師之事我們自然會去調查，不過這水晶糕的做法既然泄露，那我們也就不隱瞞了。這水晶糕其實又名馬蹄糕，是用馬蹄粉製作，而這馬蹄則是我們雲家村的特產。」

    雲家村的馬蹄產量巨大，一般是作為水果賣給附近的村莊城鎮。正是因為馬蹄是雲家村的特產，所以雲溪才會把馬蹄糕作為新糕點。馬蹄糕樣式新穎，口味極佳，而且原料充足，製作方便，成本低，是極佳的商品，不過現在，雲溪必須另外再想一些新糕點了。

    「竟然是馬蹄啊……」周圍人有人詫異，有人恍然。

    東集附近本就是馬蹄的產地，周圍人對這種水果都是極為熟悉的。但是吃了那麼多年，從來都沒有人發現這種水果竟然還能夠做糕點！也難怪大家如此詫異了。

    本著絕對不能讓偷師者吃獨食的想法，雲溪繼續火上澆油：「這馬蹄糕的製作十分方便，只需要……」

    還沒等雲溪說完，就聽人群外一聲歇斯底里地喊叫：「老天呦，這是要我的命啊！你這個小丫頭片子怎麼這麼心狠啊！你們那糕點也根本賣不過來，我們只不過賣了一天而已啊，你怎麼能把那配方給公布了呢？」

    眾人一看，竟是那大漢的食師娘子，便給她讓了條路。

    那精瘦婦人一見大家給她讓了條路，就跟個瘋狗似的，張牙舞爪地就要上來打雲溪，卻被周圍人一把攔住。

    這精瘦婦人可不比她丈夫有力氣，被幾個圍觀眾一攔就沒轍了。

    雲溪瞥了她一眼，高聲道：「我不止要公布配方，還要公布做法呢！就當是大家這麼多日來對小店照顧的謝禮了！」

    眾人齊齊稱好。在這好東西都是藏藏掩掩的年代，很少有人像雲溪這樣開誠布公的。雖然雲溪也不過是情非得已，但是眾人還是對雲溪的這種舉動很有好感。

    雲溪把那馬蹄糕的做法徐徐道來：「做馬蹄糕，首先得有馬蹄粉，這馬蹄粉的做法十分簡單，將那馬蹄碾碎，浸水，然後再用篩子把渣子撈起，把那漿水沉澱後曬乾留下的粉末便是馬蹄粉了。」

    頓了頓，雲溪繼續說道：「馬蹄糕的製作也同樣簡單。先把做好的馬蹄粉用水沖開，過濾去除雜質，形成生漿。在同樣多的水中加入糖，煮融。將煮好的糖水慢慢加入生漿中，快速攪拌，然後裝進方形模具中，用蒸籠蒸。蒸個一刻鐘左右取出，放涼。待完全冷卻後，倒出模具便是馬蹄糕了。」

    「聽著很簡單啊……」

    「是啊是啊，原來那看起來那麼神奇的水晶糕竟是如此簡單！」

    也有人提出質疑：「我看你們賣的水晶糕還有紅豆、桂花等口味的，這又是怎麼做的呢？」

    雲溪聞言，答道：「這紅豆桂花味道嘛，製作其實也不難。紅豆的話呢，是事先準備好了蜜豆，而桂花則是桂花蜜醬，要想有不同的口味，就只要在攪拌時一同加入生漿中就可以了。」

    又有人提出另外的問題：「聽你那麼一說這水晶糕製作很是方便，但是為什麼他們做出來的和你做出來的口味就不同呢？」

    雲溪笑了笑說道：「這個問題其實很好回答，很多事情，大家都知道怎麼做，但是做好的人卻不多。這水晶糕的製作雖然簡單，但是要想做出外觀透明並且口感彈牙的水晶糕，卻必須把握好每一個步驟，無論是你糖水和生漿的比例錯了，還是你蒸的火候時間不對，都會影響最後的口感和外觀。所以，他們雖然不知從什麼地方得知了這水晶糕的製作方式，但是做出來的味道卻是不一樣的。」

    「原來是這樣……」眾人恍然大悟。