趙鐵柱看到李麗擔當起美食城的烤串生意,十分快慰,說:「李麗,你這心態就對了。從現在開始,你就留在美食城裡住宿,不用去外面租房子了。」
「美食城裡的房間很高檔,我得占用房間,這個可不好吧!」李麗說。
趙鐵柱笑道:「你和水仙嫂一起住大套間,順便和水仙嫂有個照應。」
李麗聽了,高興不已,說:「那好!就是給水仙嫂添麻煩了。」
瀋水仙接過話茬說:「小麗,以後別喊我嫂了,就喊我姐,咱們姐妹相稱吧!」
「對呀!小麗,以後你也別喊我何經理,喊我姐就行。」何雁詩這會兒平易近人起來。
趙鐵柱跟著說開了:「咱們都是自家人,私下在一起,可以直接喊我名字。」
趙鐵柱這句話,更是和何雁詩、李麗打成一片。
何雁詩直呼鐵柱,李麗也直呼鐵柱哥。此時趙鐵柱在李麗心中,就是一個大哥哥。
這酒宴吃得十分盡興,不知不覺四人吃飽喝足。
何雁詩因為還有神農影業公司的事兒需要忙,就要離開。
趙鐵柱問了一句:「何姐,美麗的仙女山這部大電影的後期製作完成的怎麼樣了?」
何雁詩聽了,說:「最近李經理在安排公司職員加班,抓緊時間製作,應該這個月可以完成任務,下個月就可以直接與電影觀眾見面。」
「那太好了!不過這加班得開加班費,是平時工資的兩倍。如果遇到雙休日,就是平時工資的三倍支付。」趙鐵柱對著何雁詩提醒著。
「好的,這個事兒我會轉答給李經理,讓她來安排人事部和財務部。」何雁詩說。
何雁詩說完,就急匆匆地離開了。
何雁詩一走,趙鐵柱和瀋水仙、李麗在一起商量具體的烤串生意。
趙鐵柱直接給管理養殖場的秦月娥打了電話,說明了需要供應各種肉類,什麼三黃雞、野雞、野驢、野羊、野豬、野兔等等,這些肉可以製作烤串所用。
秦月娥記下了所需求的肉類和數量,並做著保證說:「趙董,請放心,我立即安排人手準備,也像運輸蔬菜瓜果一樣,用空運。」
「很好!」趙鐵柱很滿意地點點頭。
和秦月娥通完話後,趙鐵柱和瀋水仙、李麗討論烤串生意的投資規模。
最後達成一致意見,那就是烤串需要一百張活動桌子,三十個烤肉箱、僱請三十名烤肉師傅,還有遮陽傘,桌椅板凳什麼的。同時需要大量啤酒飲品,還有廣告宣傳費用。
李麗十分麻利,將所達成的意見很快在電腦上編輯成word文檔,列印出來,然後讓趙鐵柱過目。
趙鐵柱非常滿意,立即簽字「同意放款採購!」
李麗就拿著趙鐵柱的批文,去財務部放款,然後用放款的資金採購所需要的東西。
這些所需要的東西,賣方服務態度很好,全部將所需之物送貨上門。
當晚所有東西全部運過來了,雖然一時找不到烤串師傅,但趙鐵柱安排了仙女村美食城的大廚來烤串。
因為有烤串箱,技術上沒啥區別,口味也基本一樣。不過趙鐵柱為了增加口味,稍稍做了改進。他讓師傅們將松露粉撒在烤串上,這樣增強口感。不僅僅是松露粉,還撒了黃金佐料雪頂紅花粉。
當烤串烤熟後,正好那些出來吃烤串的食客們經過了商業街,聞到了森林潮濕般的味道。還有說不出來的香氣,立時被吸引住了。
因為趙鐵柱加入了特殊調料,讓這味道非同尋常。
而趙鐵柱考慮到是第一晚營業,果斷宣布:「這烤串每個人可以免費嘗一根。」
趙鐵柱這麼一宣布,立時那些食客蜂擁而至。
本來在對面吃烤串的食客,聽說仙女村美食城經營烤串生意,立時趕過來免費品嘗。
「味道好得很哪!這可比我去的那家好多了。」一個中年大叔高興地說。
「這含有森林潮濕般的味兒,單這味兒,我就愛不釋口。」一個貴婦人愛美食,忍不住地說。
「這味道,五味雜陳,吃了讓我回味無窮。」一個挺著啤酒肚的男人說。
……
因為口味好,品質好,很快這些烤串被許多食客追捧。
很快掀起了搶購浪潮,前來購買烤串的人絡繹不絕。
在仙女村美食城前排成了長龍般的隊伍,一直排到馬路對面。
對面烤肉串的餐館飯店平時生意不錯,這會兒仙女村美食城一開張,就奪了他們的生意。這些店主羨慕嫉妒恨,可又無可奈何。畢竟這是自由競爭,自己的口味和品質勝不了人家,不服氣也不行。
因為生意紅火無比,三十個烤串大廚也忙不過來。這會兒趙鐵柱參入烤肉串行動,瀋水仙、李麗也要一起加入進來。
不過趙鐵柱不想瀋水仙烤肉串,對著瀋水仙說:「嫂子,你還是安心養胎,這活兒我和李麗來吧!」
李麗也對著瀋水仙說:「水仙姐,讓我和鐵柱哥來吧!」
「好吧!那你們辛苦了!」瀋水仙點點頭說。
「水仙嫂,你安排收銀!」趙鐵柱對著瀋水仙說。
瀋水仙點點頭,於是到了收銀台,忙碌起收銀工作。
這當兒,趙鐵柱和李麗開始烤肉串。
趙鐵柱和李麗前面排了長龍般的隊伍,都要買烤肉串。
李麗有點小緊張,她從未烤過肉串。倒是趙鐵柱沉著鎮定,對著李麗說:「小麗,別慌,先看我的,我給你示範一遍。」
看到趙鐵柱這麼肯幫自己,李麗心頭暖暖的。
但見趙鐵柱站在烤串箱前,拿出一大把羊肉串,放在烤箱上。
趙鐵柱調好烤箱火候,李麗看到,趙鐵柱調火候有講究,先大火,再中火,最後小火。
在烤完中火時,趙鐵柱將雪頂紅花粉撒在了肉串上,立時肉串香氣撲鼻。
在烤完小火時,趙鐵柱將松露粉撒在肉串上,更是給肉串增添了無窮的美味。
「好了,就是這麼簡單。」趙鐵柱對著李麗說。
「味道不知道怎樣?」李麗有些半信半疑。
趙鐵柱隨手拿起一根肉串,遞給李麗說:「你嘗嘗!」
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